-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9363
Комментариев: 69272
Написано: 97984

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: шашлыки(5), тесто (виды), хлеб (ч.2)(10), тесто (виды), хлеб (ч.1)(50), супы(26), статьи о кулинарии, кухне и оборудовании(23), соусы, приправы (ч.2)(23), соусы, приправы (ч.1)(50), пироги с рыбой, с сырами(14), пироги с овощами(13), пироги с мясом (фаршем)(20), пельмени, вареники, пицца, лаваш, лазанья(11), пасха(29), низкокалорийные блюда(4), напитки(47), кулинарные советы/хитрости (ч.2)(27), кулинарные советы/хитрости (ч.1)(50), консервирование, заготовки (ч.3)(13), консервирование, заготовки (ч.2)(51), консервирование, заготовки (ч.1)(67), инфографика (выпечка, приготовление блюд)(17), запеканка(29), закуски (часть 3)(37), закуски (часть 2)(50), закуски (часть 1)(50), десерты (ч.2)(44), десерты (ч.1)(50), грибные блюда(10), блюда с фаршем(31), блюда из яиц(10), блюда из субпродуктов(21), блюда из свинины(42), блюда из рыбы (ч.2)(36), блюда из рыбы (ч.1)(50), блюда из птицы(41), блюда из овощей, фруктов (часть 2)(15), блюда из овощей, фруктов (часть 1)(50), блюда из молочных продуктов(16), блюда из круп, макаронных изделий(18), блюда из говядины, баранины(12), блюда для пикника(4), блюда в горшочках(2), блины, оладьи(16)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(60), цитаты(60), цветы(133), фотогаллерия:люди,животньiе,природа,разное(354), фестивали(2), скульптура(2), сервировка стола(18), салаты(430), рецепты(1489), религия(5), реклама (статьи)(886), путешествия(378), психология, педагогика(121), притчи(41), природа(416), праздники(71), поэзия и проза(119), посмеемся(59), портрет(2), полезные советы(385), поздравления(163), пейзаж(18), открытки(8), не могла пройти мимо(160), натюрморт(117), музыка(69), музеи(11), монастыри, соборы, храмы, церкви(12), мои размышления(46), мода, стиль(95), мир в фотографиях(47), литография, сериграфия(2), креатив(9), красота и косметика(139), компьютер(46), квиллинг(10), картинки(66), история(80), интересно(497), иллюстрации(22), изучение языков(11), знаменитости, фильмы(17), здоровье(270), зарабаток в Интернете(19), жизнь, любовь, жизненная позиция(70), животные, птицы, рыбы(88), живопись, пастель, графика(345), для блога и дневника(132), дизайн, интерьёр(310), делаем сами (270), дела домашние(26), декоративно-прикладное искусство(47), дачный участок(51), гороскоп(35), видео(46), афоризмы(12), архитектура (76), ароматерапия, ароматы(2), антиквариат(8), акварель(56), автомобиль(6)

Стейки из свинины в карамельном соусе с травами

Дневник

Суббота, 24 Октября 2020 г. 06:18 + в цитатник

Стейки из свинины в карамельном соусе с травами

В выходные, когда больше свободного времени и можно приготовить вкусное блюдо, которое понравится всем. Стейки из свинины одно из таких. Приготовление несложное и не займет много времени. Травы можно взять любые по вашему желанию или те, которые есть в данный момент. Если хотите приготовить это блюдо, сохраняйте рецепт для себя.


стейк из свинины в карамельном соусе с травами (640x420, 213Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из свинины":
Часть 1 - Рецепты самых вкусных мясных ребрышек
Часть 2 - Запеченная свинина + 4 рецепта
...
Часть 30 - Свинина по-гречески "Афелия"
Часть 31 - Мясные рулетики с грибами
Часть 32 - Стейки из свинины в карамельном соусе с травами
Часть 33 - Свинина по-нюрнбергски
Часть 34 - Мясные "пальчики" с грибами - сытные и аппетитные
...
Часть 40 - Свиная грудинка (в луковой шелухе) - сочная и ароматная
Часть 41 - Мясо по-французски - топ рецепты
Часть 42 - Мясо по-барски с "изюминкой"

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Самые ленивые голубцы

Дневник

Вторник, 20 Октября 2020 г. 06:22 + в цитатник

Самые ленивые голубцы

Голубцы любят многие, но для их приготовления нужно много времени, поэтому можно приготовить их ленивыми. Состав ингредиентов ничем не отличается, однако процесс готовки намного легче и проще. Но получаются они вкусными и сочными, и ничем не хуже классических. По этому рецепту ленивые голубцы удаются всегда и понравятся всем. Сохраняйте рецепт, готовьте и наслаждайтесь.

самые ленивые голубцы (700x450, 292Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда с фаршем":
Часть 1 - Фрикадельки в сливочном соусе
Часть 2 - Котлеты - несколько секретов приготовления + рецепт
...
Часть 16 - Рулет из фарша и грибов
Часть 17 - Сочные котлеты в сальнике
Часть 18 - Самые ленивые голубцы
Часть 19 - Рулетики "Ленивчики" - быстро, просто и вкусно
Часть 20 - Курдраники - необычные, но вкусные и полезные котлетки
...
Часть 29 - Мясные лепешки, дополненные овощами - интересный и простой рецепт
Часть 30 - Фрикадельки в "сотах" - оригинальное блюдо
Часть 31 - Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Соус "Харисса"

Дневник

Вторник, 13 Октября 2020 г. 16:08 + в цитатник

Соус "Харисса"

Для любителей остренького предлагаю соус "Харисса". Это смесь трав и специй, которая встречается в двух версиях - паста или порошок. Паста более традиционный вариант и используется в большинстве рецептов. Единого стандартного рецепта хариссы не существует, оба вида имеют поразительное сходство, но и некоторые различия.

Харисса (Harissa) - паста из красного перца чили, смешанная с оливковым маслом, кориандром и тмином. Встречается в тунисских, ливийских, алжирских и марокканских блюдах. Отличное дополнение к мясу, рагу и овощам. Этот соус можно употреблять и самостоятельно. Приготовление простое и быстрое, а результат вам понравится. Сохраняйте рецепт, готовьте и наслаждайтесь.

соус Харисс 2 (640x420, 201Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "соусы, приправы (ч.2)":
Часть 1 - Соус из слив, чеснока и карри
Часть 2 - Соус "Баже"(Мегрелия) - разные варианты приготовления
...
Часть 4 - Рецепт аджики, но зеленой
Часть 5 - Берлинский сметанный соус с зеленью
Часть 6 - Соус "Харисса"
Часть 7 - Французская заправка для овощных салатов
Часть 8 - Приготовление аджики из перца без варки (три рецепта)
...
Часть 21 - Соус из укропа на зиму
Часть 22 - Малиновая ароматная соль
Часть 23 - Домашний майонез с медом и тахином

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Яичный ликер - приготовление в домашних условиях и польза

Дневник

Вторник, 13 Октября 2020 г. 06:52 + в цитатник

Яичный ликер - приготовление в домашних условиях и польза

Яичный ликер - это смесь, в которую входит крепкий алкоголь (коньяк или бренди), сахарный сироп и яйца. Также для вкуса можно добавить сливки, молоко или ваниль. Современный яичный ликер имеет сливочную бархатистую структуру. Этот сладкий напиток содержит в среднем 16-18% алкоголя.

яичный ликер 1 (700x425, 223Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Утренний кофе
Часть 2 - Полезность чая, соков, молока для здоровья
...
Часть 39 - Ликер из персиков (несколько способов)
Часть 40 - Мартини - приготовление в домашних условиях
Часть 41 - Яичный ликер - приготовление в домашних условиях и польза
Часть 42 - Апельсиновый ликер
Часть 43 - Коктейль "Апероль Шприц" (Aperol Spritz) - рецепты приготовления
...
Часть 45 - Разнообразие кофейного напитка
Часть 46 - Наливки и вино из шелковицы (несколько рецептов)
Часть 47 - Смузи - вкусные и полезные для здоровья (рецепты)

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Карп (кусочки), запеченный в духовке (несколько рецептов)

Дневник

Понедельник, 12 Октября 2020 г. 06:24 + в цитатник

Карп (кусочки), запеченный в духовке (несколько рецептов)

Каждая хозяйка не раз готовила карп. Эта пресноводная рыба, имеет очень плотную и гладкую чешую, сладковатое филе, которое очень нежное и сочное, и сохраняющее свои качества после термообработки. Рыбу можно приготовить на обед или ужин даже без гарнира. Ее запекают с луком и небольшим количеством соуса из сока  лимона и масла. Подавать рыбу с зеленью или на салатных листьях. А также можно готовить с овощными гарнирами. Если хотите приготовить карпа, сохраняйте рецепты для себя.

карп в духовке несколько рецептов 1 (330x225, 92Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из рыбы (ч.2)":
Часть 1 - Рыбный холодец (разные рецепты)
Часть 2 - Маринованная рыба с томатным соусом
...
Часть 16 - Рыба, тушеная по-сицилийски (простое и вкусное блюдо)
Часть 17 - Треска, запеченная в духовке в томатно-базиликовом соусе
Часть 18 - Карп (кусочки), запеченный в духовке (несколько рецептов)
Часть 19 - Рыбные тефтели в слоеном тесте
Часть 20 - Засолка скумбрии - оригинально и очень вкусно
...
Часть 34 - Рыбное филе в хрустящей корочке
Часть 35 - Рыбное суфле - яркое и нежное на вкус
Часть 36 - Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой в духовке

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Мясо по-французски

Дневник

Вторник, 06 Октября 2020 г. 06:43 + в цитатник

Мясо по-французски

Вариантов мяса по-французски существует большое количество и всегда можно выбрать подходящий для себя. Для вас еще один способ приготовления этого блюда из куриных бедер. Оно получается красивым и сытным, готовить его несложно. Если у вас есть куриное мясо и вы захотите приготовить их по этому рецепту, тогда сохраняйте его в свою кулинарную копилку.

мясо по-французски (700x459, 509Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Курица, запеченая на соленой подушке
Часть 2 - Тушеная курица в сметане.
...
Часть 26 - Замороженные заготовки из курицы (просто и удобно)
Часть 27 - Куриные "растрепки" - вкусное простое блюдо
Часть 28 - Мясо по-французски
Часть 29 - Цыпленок табака с чесночно-молочным соусом
Часть 30 - Куриная пиката - вкусное и ароматное блюдо
...
Часть 39 - Тушеная курица в пиве - просто, быстро и вкусно
Часть 40 - Курица-тапака - вкусное пикантное блюдо (быстрое приготовление)
Часть 41 - Ландорики

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Мясные рулетики с грибами

Дневник

Суббота, 03 Октября 2020 г. 06:19 + в цитатник

Мясные рулетики с грибами

Если хотите приготовить что-нибудь различное в выходные дни, тогда мясные рулетики с грибами вам могут понравиться. Готовить их несложно, можно взять любые грибы, которые есть у вас. Блюдо подойдет не только в будни, но и в праздничные дни. Сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку, готовьте вкусное блюдо и наслаждайтесь.

мясные рулетики с грибами (640x420, 289Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из свинины":
Часть 1 - Рецепты самых вкусных мясных ребрышек
Часть 2 - Запеченная свинина + 4 рецепта
...
Часть 29 - Мясо по-мельничьи - идеальное блюдо для обеда
Часть 30 - Свинина по-гречески "Афелия"
Часть 31 - Мясные рулетики с грибами
Часть 32 - Стейки из свинины в карамельном соусе с травами
Часть 33 - Свинина по-нюрнбергски
...
Часть 40 - Свиная грудинка (в луковой шелухе) - сочная и ароматная
Часть 41 - Мясо по-французски - топ рецепты
Часть 42 - Мясо по-барски с "изюминкой"

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Правильное приготовление говяжьего языка

Дневник

Четверг, 01 Октября 2020 г. 06:24 + в цитатник

Правильное приготовление говяжьего языка

Приготовить говяжий язык для некоторых является сложным процессом. Но если его готовить правильно, тогда результат обязательно понравится. Язык по этому рецепту получается нежным и мягким, с деликатным и пикантным вкусом. Мясо просто тает во рту, а неповторимый вкус запомнится надолго. Сохраняйте рецептик для себя, готовьте и наслаждайтесь.

правильное приготовление говяжьего языка (700x450, 301Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из субпродуктов":
Часть 1 - Приготовление быстрого холодца - несколько рецептов
Часть 2 - Паштет из курицы
...
Часть 13 - Котлеты из печени с картофелем и луком
Часть 14 - Печень по-царски + видео
Часть 15 - Правильное приготовление говяжьего языка
Часть 16 - Печеночный торт с яйцом и морковью
Часть 17 - Ливерная колбаса из куриных потрошков
...
Часть 19 - Паштет из свиной печени с луком и чесноком - вкусно и быстро
Часть 20 - Куриные желудки в соусе - аппетитная и ароматная закуска
Часть 21 - Гуляш из куриных сердечек - вкусное и сытное блюдо

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Куриные "растрепки" - вкусное простое блюдо

Дневник

Среда, 30 Сентября 2020 г. 12:09 + в цитатник

Куриные "растрепки" - вкусное простое блюдо

Куриные "растрепки" вкусное и простое блюдо в приготовление. Эти котлетки получаются очень нежными и легкими. Из-за своей неидеальной и немного растрепанной формы и получили такое название. Приготовить их можно быстро из минимума ингредиентов. Если желаете для разнообразия вкуса добавляйте измельченную зелень и тертый сыр, они придадут еще больше нежности и сочности. Сохраняйте рецепт, готовьте и наслаждайтесь.

куриные растрепки (700x500, 303Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Курица, запеченая на соленой подушке
Часть 2 - Тушеная курица в сметане.
...
Часть 25 - Куриные крылышки "Баффало"
Часть 26 - Замороженные заготовки из курицы (просто и удобно)
Часть 27 - Куриные "растрепки" - вкусное простое блюдо
Часть 28 - Мясо по-французски
Часть 29 - Цыпленок табака с чесночно-молочным соусом
...
Часть 39 - Тушеная курица в пиве - просто, быстро и вкусно
Часть 40 - Курица-тапака - вкусное пикантное блюдо (быстрое приготовление)
Часть 41 - Ландорики

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Вяленые помидоры с базиликом и чесноком - отличная закуска

Дневник

Вторник, 29 Сентября 2020 г. 05:47 + в цитатник

Вяленые помидоры с базиликом и чесноком - отличная закуска

Закуску из вяленых помидоров можно приготовить в любое время. Но будет она вкуснее, если приготовить из домашних помидоров. Поэтому сейчас время заняться ее приготовлением. Для этого надо только один раз запечь дольки помидоров с травами и специями и сложить все в баночку с маслом. И отличная закуска к основным блюдам готова.
закуска из вяленых помидоров (680x510, 575Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "закуски (часть 3)":
Часть 1 - Чесночное масло с базиликом за несколько минут
Часть 2 - Маринованный сыр с перцем - необычная закуска
Часть 3 - Бутербродный торт с красной рыбой
Часть 4 - Вяленые помидоры с базиликом и чесноком - отличная закуска
Часть 5 - Мясная закуска с маринованным луком для праздничного стола
Часть 6 - "Елочные шары" на новогодний стол - оригинальные закуски
...
Часть 35 - Закуска "Капустные трубочки" - просто, но вкусно
Часть 36 - Закуска - маринованные арбузы "для ленивых"
Часть 37 - Баклажанный паштет - легко, быстро и вкусно

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Присканци - необычные пирожки

Дневник

Воскресенье, 27 Сентября 2020 г. 14:14 + в цитатник

Присканци - необычные пирожки

Вы когда-нибудь пробовали присканци? Если, нет. Тогда этот рецепт точно для вас. Вы сами можете их приготовить, это совсем несложно. Присканци - это что-то среднее между пирожками и оладьями. Получаются они нежными, воздушными и очень вкусными. Отлично подходят к завтраку и понравятся всем, без исключения.

присканци 2 (330x225, 97Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блины, оладьи":
Часть 1 - Оладьи, оладьи и много рецептов
Часть 2 - Идеальные блины - несколько советов
...
Часть 9 - Блинчики с творогом в сметанном суфле
Часть 10 - Пышные оладьи (без яиц) - легко и быстро
Часть 11 - Присканци - необычные пирожки
Часть 12 - Ажурные и заварные блинчики на молоке и кефире (два способа)
Часть 13 - Яркие и вкусные тыквенные панкейки
Часть 14 - Блинчики с "изюминкой"
Часть 15 - Тончайшие блинчики на молоке и воде
Часть 16 - Нежные блинчики на кефире

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Свинина по-гречески "Афелия"

Дневник

Пятница, 25 Сентября 2020 г. 05:49 + в цитатник

Свинина по-гречески "Афелия"

Если давно не готовили блюда из свинины, тогда пришло время приготовить одно из таких из греческой кухни. Свинина по-гречески получается нежной и ароматной. Подается она под соусом с кориандром. Для приготовления надо брать корейку. Соус готовится из красного сухого вина. Подавать горячим. Попробуйте приготовить, результат вам понравится. Внесите разнообразия в ваше меню.

свинина по-гпечески Афелия (640x420, 245Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из свинины":
Часть 1 - Рецепты самых вкусных мясных ребрышек
Часть 2 - Запеченная свинина + 4 рецепта
...
Часть 28 - Мясо по-королевски + видео
Часть 29 - Мясо по-мельничьи - идеальное блюдо для обеда
Часть 30 - Свинина по-гречески "Афелия"
Часть 31 - Мясные рулетики с грибами
Часть 32 - Стейки из свинины в карамельном соусе с травами
...
Часть 40 - Свиная грудинка (в луковой шелухе) - сочная и ароматная
Часть 41 - Мясо по-французски - топ рецепты
Часть 42 - Мясо по-барски с "изюминкой"

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Советы по правильному хранению сухофруктов и орехов

Дневник

Четверг, 24 Сентября 2020 г. 06:23 + в цитатник

Советы по правильному хранению сухофруктов и орехов

Осень - время заготовок. В этот сезон созревают разные плоды и орехи, и многие из вас стараются запастись ими для зимних месяцев, а чтобы их качество не изменилось, нужно знать, как правильно их хранить. Ведь орехи и сухофрукты - одни из полезных продуктов, которые содержат необходимые для организма человека витамины и вещества. Поэтому, кто решает заготовить их должны обратить внимание на температуру, влажность, упаковку и место хранения. Несколько правил, которых вы должны придерживаться помогут сохранить их качественными и свежими.

хранение орехов и сухофруктов 4 (700x411, 315Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "кулинарные советы/хитрости (ч.2)":
Часть 1 - Кулинарные хитрости, которые пригодятся всем
Часть 2 - Гарам масала - "горячая" смесь специй индийской кухни
...
Часть 12 - Секреты приготовления идеального теста
Часть 13 - Как сохранить открытое вино свежим (способы-"хитрости")
Часть 14 - Советы по правильному хранению сухофруктов и орехов
Часть 15 - Кулинарные хитрости - как правильно жарить лук + рецепты
Часть 16 - Карамелизация - кулинарная техника (особенности, способы)
...
Часть 25 - Галантин - особенности приготовления
Часть 26 - Желатин - особенности разведения для десертов и заливных блюд
Часть 27 - Правила, как солить еду

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофельный рости - простое и вкусное блюдо

Дневник

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 13:31 + в цитатник

Картофельный рости - простое и вкусное блюдо

Картофельный рости или швейцарские картофельные оладьи вы можете приготовить на обед или ужин. Это известное блюдо, оно похоже картофельный драник, но большего размера и с начинкой. В этом рецепте она будет куриной, но можно положить любую, даже и сладкую (например, яблочную). Если желаете попробовать приготовить это вкусное сытное блюдо, сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.

картофельный рости (700x390, 383Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из овощей, фруктов (часть 1)":
Часть 1 - Запеченные баклажаны с мясным вкусом
Часть 2 - Свекла жареная с луком
...
Часть 46 - Кабачковые котлетки по-турецки
Часть 47 - Необычное блюдо - хрустящий листовой картофель
Часть 48 - Картофельный рости - простое и вкусное блюдо
Часть 49 - Необычные картофельно-капустные котлетки "Оладьи"
Часть 50 - Хрустящий хашбраун

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Мясной пирог "Синьор помидор"

Дневник

Среда, 16 Сентября 2020 г. 06:30 + в цитатник

Мясной пирог "Синьор помидор"

Если вы никогда не готовили фаршированные помидоры, попробуйте приготовить такое блюдо. Но для начала можете приготовьте этот интересный мясной пирог. Он получается довольно вкусным. В его основе тонкий слой теста, который буквально тает во рту. А в качестве начинки фаршированные мясом помидоры и все это в ароматной и нежной сливочной заливке. Пирог удивит вас своим необычным вкусом. Рецептом поделились авторы ideireceptov.ru, поэтому не проходите мимо, а сохраняйте его для себя.

РјСЏСЃРЅРѕР№ РїРёСЂРѕРі РЎРёРЅСЊРѕСЂ РїРѕРјРёРґРѕСЂ 2 (330x225, 118Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "пироги с мясом (фаршем)":
Часть 1 - Пирог с мясом
Часть 2 - Разная кулебяка (несколько рецептов)
...
Часть 12 - Пирог с фрикадельками (легкий и сытный)
Часть 13 - Простой, но вкусный пирог с сосисками и сыром (для ленивых и занятых)
Часть 14 - Мясной пирог "Синьор помидор"
Часть 15 - Туртьер - вкусный мясной пирог
Часть 16 - Простой рецепт быстрого мясного пирога
...
Часть 18 - Пирог "Куриный лентяй"
Часть 19 - Пирог с капустой - быстро и необычно
Часть 20 - Пирог закусочный с фаршем, рисом и грибами

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Как сохранить открытое вино свежим (способы-"хитрости")

Дневник

Вторник, 15 Сентября 2020 г. 06:17 + в цитатник

Как сохранить открытое вино свежим (способы-"хитрости")

У каждого были моменты, когда оставалось вино после разных торжеств. И возникал вопрос, как его сохранить. Несколько способов-"хитростей" помогут вам в сохранении этого напитка. Они очень просты, поэтому если хотите еще не один раз насладиться вкусом и ароматом любимого вина запомните и приложите их в дальнейшем.

хранение вина после отрытия бутылки 4 (700x400, 375Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "кулинарные советы/хитрости (ч.2)":
Часть 1 - Кулинарные хитрости, которые пригодятся всем
Часть 2 - Гарам масала - "горячая" смесь специй индийской кухни
...
Часть 11 - Порошок из лимонных корок - отличная добавка к разным блюдам
Часть 12 - Секреты приготовления идеального теста
Часть 13 - Как сохранить открытое вино свежим (способы-"хитрости")
Часть 14 - Советы по правильному хранению сухофруктов и орехов
Часть 15 - Кулинарные хитрости - как правильно жарить лук + рецепты
...
Часть 25 - Галантин - особенности приготовления
Часть 26 - Желатин - особенности разведения для десертов и заливных блюд
Часть 27 - Правила, как солить еду

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Необычная заготовка - мясная тушенка с кашей

Дневник

Суббота, 12 Сентября 2020 г. 14:38 + в цитатник

Необычная заготовка - мясная тушенка с кашей

Если надоело заниматься заготовками из овощей, тогда сделайте более сытное блюдо, которое всегда "выручит" вас, когда нет времени на приготовление обеда или ужина. Приготовьте мясную тушенку с кашами. Для разнообразия можно взять разные виды круп (каш). Подойдет гречка, горох, перловка, булгур - решайте сами. Мясные консервы получаются очень вкусные и сытные. Нравится вам такая идея? Если, да. Тогда сохраняйте рецепт для себя.

необычная заготовка - мясная тушенка с кашей (700x537, 525Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/консервирование, заготовки (ч.2)

Метки:  

Быстрое творожное суфле (три способа)

Дневник

Пятница, 11 Сентября 2020 г. 06:34 + в цитатник

Быстрое творожное суфле (три способа)

Суфле - французское выпекаемое блюдо, его основу составляют яичные желтки, смешанные со взбитыми в пену белками. Существуют несколько вариантов как соленого, так и сладкого суфле. Если вам хочется приготовить что-нибудь на десерт и есть в наличие творог и яблоки, то этот рецепт точно для вас. Готовить суфле несложно и за минимум времени ваше вкусное лакомство будет готово. Предлагаю два простых способа приготовления творожного суфле.

творожно-яблочное суфле 3 (700x465, 369Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "десерты (ч.2)":
Часть 1 - Безе
Часть 2 - Восхитительный "Брауниз" (простая и вкусная выпечка)
Часть 3 - Красивая "Малиновая мечта" - десерт с нежным кремом
Часть 4 - Лимонные трюфели - изысканный десерт
Часть 5 - Быстрое творожное суфле (три способа)
Часть 6 - Десерт " Кокосовое облачко" (без выпечки)
Часть 7 - Простой карамельный крем для тортов и пирожных
...
Часть 42 - Брусочки из творога
Часть 43 - Мармелад из арбуза и дыни - полезный десерт
Часть 44 - Десерт молочно-йогуртовый - очень легкое приготовление

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Томатный соус на зиму

Дневник

Среда, 09 Сентября 2020 г. 06:29 + в цитатник

Томатный соус на зиму

Продолжаем делать на заготовки - вкусные и нужные. Томатный соус, который вы можете приготовить по данному рецепту подходит к различным блюдам, также может использовать как основу для пиццы. Его очень просто и легко приготовить, он прекрасно сохраняется и имеет приятный вкус. Если желаете приготовить такой универсальный соус не забывайте сохранить рецепт не только для себя, но и поделиться с вашими друзьями.

томатный саус на зиму (700x520, 418Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/консервирование, заготовки (ч.2)

Метки:  

Бутербродный торт с красной рыбой

Дневник

Понедельник, 07 Сентября 2020 г. 06:11 + в цитатник

Бутербродный торт с красной рыбой

Иногда хочется что-то необычное из обычный продуктов. Таким может быть вкусное и красивое по оформлению блюдо, как бутербродный торт. Готовится он очень просто, из доступных ингредиентов, а подать его можно как закуску не только в обычные дни, но и в праздники. Подойдет любая красная рыба. Если желаете приготовить, сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.

бутербродный торт с красной рыбой (640x420, 232Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "закуски (часть 3)":
Часть 1 - Чесночное масло с базиликом за несколько минут
Часть 2 - Маринованный сыр с перцем - необычная закуска
Часть 3 - Бутербродный торт с красной рыбой
Часть 4 - Вяленые помидоры с базиликом и чесноком - отличная закуска
Часть 5 - Мясная закуска с маринованным луком для праздничного стола
...
Часть 35 - Закуска "Капустные трубочки" - просто, но вкусно
Часть 36 - Закуска - маринованные арбузы "для ленивых"
Часть 37 - Баклажанный паштет - легко, быстро и вкусно

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: 89 ... 76 75 [74] 73 72 ..
.. 1