Рецепты шашлыков

Шашлык - это блюдо из кусочков мяса, нанизанных на шампур и зажаренных на костре. Рецепт шашлыка имеет азиатское происхождение. "Шиш" с крымско-татарского переводится как "пика", "штык", "вертел", а "шашлык" - нанизанное на вертел.
У различных народов свои рецепты приготовления шашлыков. Отличаться они могут мариновкой мяса (замачивание) и способами их приготовления.

Шашлык на сковороде гриль-газ

Наступило "время шашлыков" и вы, наверное уже не раз успели приготовить их, выезжая на природу. Но, а те кто не может поехать на пикник, то есть возможность приготовить шашлык дома, на сковороде гриль-газ. Это не очень сложно, мясо для шашлыка приготовите по вашим любимым рецептам или как дано в рецепте, которым с нами поделились здесь: shratva.ru. А мы поблагодарив, приступаем к знакомству с ингредиентами и процессом приготовления.

Шашлыки из индейки

Наступило время пикников и шашлыков. Рецептов этого вкусного блюда очень много и поэтому лучше подобрать те, которые более простые, не требуют много времени на маринования мяса. К выбору мясных продуктов тоже надо отнестись внимательно, чтобы оно было свежим. Подойдет для шашлыков и филе индейки. Но так как оно по-суше, чем куриное филе, то его надо будет выдержать в маринаде немного больше. Если еще никогда не готовили шашлыки из филе индейки, тогда воспользуйтесь рецептом, который вам предлагаю.