Приготовление домашней лапши (3 варианта)

Если кто-то из вас уже не раз занимался приготовлением домашней лапши, наверняка скажут, что нет ничего общего с купленной из магазина. И они будут правы, так как это изделие получается очень вкусным и нежным. Поэтому, кто желает приготовить лапшу воспользуйтесь одним из  вариантов или пробуйте все. Думаю, что вам они понравятся и вы всегда будете делать лапшу самостоятельно. Сохраняйте рецепт, предложенный авторами shratva.ru в кулинарной копилке, он вам может еще не раз пригодится.

Серия сообщений "кулинарные советы/хитрости":
Часть 1 - Искусство карвинга
Часть 2 - Кулинарные секреты про тесто
...
Часть 45 - Советы, чем заменить яйца в выпечке
Часть 46 - Советы по сервировке и украшению тарелки колбасой
Часть 47 - Приготовление домашней лапши (3 варианта)

 "Зимнее волшебство" в работах Даниелы Стойковой

Мы всегда ассоциируем зиму с морозами, холодными ветрами, бурями и метелями. Но у этого сезона есть и другая сторона, которая позволяет влюбиться в зимнее время. Это искрящее волшебство. Все его ждут с нетерпением, потому что оно приносит радостные эмоции и праздничное настроение. Многие художники воплотили в картинах блеск очарования зимней сказки. В полотнах Даниелы Стойковой также чувствуется магию зимы и ее романтичности.

Серия сообщений "зарубежные художники - современность (часть 1)":
Часть 1 - Фотореалист Педро Кампос
Часть 2 - Ярким летним днем...
...
Часть 48 - Ах, эти удивительные кошечки...
Часть 49 - Оглянись и ты увидишь, как мир прекрасен (корейские пейзажи)
Часть 50 - "Зимнее волшебство" в работах Даниелы Стойковой

Закуска "Новогодние свечи"

Для праздничного стола часто повторяем один и тот же ассортимент блюд, особенно салатов. Хотя некоторые из них можно подать опять, но внести кое-какие изменения. Например, салат "Селедка под шубой" для многих, он один из любимых.  А почему не приготовить это блюдо, слегка изменив его и подать, как закуску. Думаю, что она понравится и вам, и вашим гостям. Хотите попробовать приготовить, тогда сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.

Серия сообщений "закуски (часть 2)":
Часть 1 - Быстрые и легкие закуски
Часть 2 - Рецепты на "скорую руку" для неожиданных гостей
...
Часть 31 - Домашний твердый сыр (очень простой рецепт)
Часть 32 - Оригинальные идеи подачи закусок с маринованной сельдью
Часть 33 - Закуска "Новогодние свечи"

Салат "Грибная подкова"

В преддверие праздников большинство хозяек начинают задумываться о меню для праздничного стола. Присутствие разных салатов стало традицией и поэтому хочется приготовить не только те, которые уже не один раз подавались, но и приготовить какой-нибудь новый. Думаю, что грибной салат тоже "найдет" место на вашем столе и возможно станет одним из любимых в последствие. Рецептом поделились авторы shratva.ru. А вы, если желаете приготовить это блюдо сохраните рецепт для себя.

Серия сообщений "овощные салаты, салаты с макаронными изделиями":
Часть 1 - Новогодний салат с яблоками и морковью
Часть 2 - Приготовление моркови по-корейски
...
Часть 41 - Нежный салат с мандаринами к праздничному столу
Часть 42 - Салат с баклажанами и помидорами (простой в приготовлении)
Часть 43 - Салат "Грибная подкова"

Медовое печенье из кукурузной муки

Наверное, не все из вас пекли разные изделия из кукурузной муки. А хотите попробовать испечь медовое печенье? Оно очень простое в приготовлении и не понадобится много ингредиентов. Плюс и то, что это полезное лакомство, которое считается одним из любимых среди тех, кто старается питаться правильно и сбалансировано. Заинтересовались? Тогда сохраняйте рецепт для себя.

Не могла пройти мимо - "Почитали и заснули"

И любителей "почитать"  в сон клонит:)

Салат с баклажанами и помидорами (простой в приготовлении)

Этот салат можно приготовить в любое время года. Но особенно он актуален в сезон созревания этих овощей. Попробуйте приготовить это простое и быстрое в приготовлении блюдо. Оно вам понравится. Поэтому сохраняйте рецепт в свою кулинарную книгу-блокнот, он вам всегда пригодится.

Серия сообщений "овощные салаты, салаты с макаронными изделиями":
Часть 1 - Новогодний салат с яблоками и морковью
Часть 2 - Приготовление моркови по-корейски
...
Часть 40 - Салат из баклажанов по-корейски (красивый и вкусный)
Часть 41 - Нежный салат с мандаринами к праздничному столу
Часть 42 - Салат с баклажанами и помидорами (простой в приготовлении)
Часть 43 - Салат "Грибная подкова"

Опять зима и листья в перламутре…

С первым днем зимы, с началом волшебства, морозов и снежной поры!

Опять зима и листья в перламутре,
И воздух чистый, в этом новом утре!
День в блеске хрусталя и в искрах снега,
Разлита ночью звезд холодных нега...

Серия сообщений "сезоны года":
Часть 1 - Красота вокруг нас
Часть 2 - Весенние цветы
...
Часть 45 - Туман укрыл окрестность покрывалом...
Часть 46 - Последний звон мелодии осенней...
Часть 47 - Опять зима и листья в перламутре…

Творожный торт (без выпечки)

Легкий в приготовление и нежный на вкус. Готовится за краткое время, но нужно оставить десерт, чтобы настоялся. Вместо меда можно взять любой сироп. Например, из любых ягод. Хотите приготовить это вкусное лакомство, сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке. Этот торт можно подать и на праздничный стол в виде пирожного.

Серия сообщений "торты (без выпечки)":
Часть 1 - Бананово-творожный торт (без выпечки)
Часть 2 - Торт вишневый (без выпечки)
...
Часть 16 - Творожный тортик (без выпечки)
Часть 17 - Торты без выпечки
Часть 18 - Творожный торт (без выпечки)

Последний звон мелодии осенней ...

Ты слышишь осени дыханье?
Взгляни на этих дней парад:
Природа словно в ожиданье
Свершить привычный свой обряд...

Наступил последний день осени. Как быстро летит время. Совсем недавно золотая красавица легко и неспешно появилась и сменила лето. Она дала нам время, чтобы мы привыкли к ней и постепенно начала свою работу. Листья окрасились в яркие осенние цвета, а у животных началась активная подготовка к зиме. Затем пришло время холодных дождей и первых снежинок и утренних морозов. Но в этот период перед нами появлялись красочные пейзажи и фотографы постарались запечатлеть их, чтобы оставить кадры на память об уходящей золотой осени.

Серия сообщений "сезоны года":
Часть 1 - Красота вокруг нас
Часть 2 - Весенние цветы
...
Часть 44 - Гуляет осень по садам и паркам...
Часть 45 - Туман укрыл окрестность покрывалом...
Часть 46 - Последний звон мелодии осенней...
Часть 47 - Опять зима и листья в перламутре…

Тушеная куриная печень со сладким перцем

Куриную печень можно приготовить разными способами и с любыми продуктами. Но, если объединить ее со сладким перцем получится очень вкусное блюдо..Оно незамысловатое, с приятным ароматом и его можно приготовить меньше, чем за 30 минут вместе с подготовкой. На гарнир можно подать гречку, рис или картофельное пюре.

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Курица, запеченая на соленой подушке
Часть 2 - Тушеная курица в сметане.
...
Часть 17 - Пеппероната из курицы
Часть 18 - "Куриные бомбочки"
Часть 19 - Тушеная куриная печень со сладким перцем

Уникальный трюфельный торт ( два варианта приготовления)

Возможно кто-то уже не раз приготовлением трюфельного торта, но те кто еще ни разу не готовил можете воспользоваться рецептами, которые предлагаю. Эти два варианта - классический "Трюфель Евы" и стильный двухцветный трюфельный торт с белым шоколадом. думаю, что вам понравятся и вы решите их испечь. Главная особенность десерта - плотная и одновременно бархатная консистенция, которая становится возможной только из-за полного отсутствия муки в нём. Сохраняйте рецепт для себя, чтобы после приготовить вкусный и нежный торт.

Серия сообщений "торты с выпечкой (часть 3)":
Часть 1 - Торт "Фантазия" к чаю (просто и быстро)
Часть 2 - Уникальный трюфельный торт ( два варианта приготовления)

Нежный салат с мандаринами к праздничному столу

Не все готовят салаты с фруктами, но зря. А ведь они придают блюду изысканный вкус. Поэтому, если хотите удивить гостей новым салатом на праздничном столе, то сохраните этот рецепт в своей кулинарной копилке. Приготовить блюдо легко, а понадобятся самые обычные продукты.

Серия сообщений "овощные салаты, салаты с макаронными изделиями":
Часть 1 - Новогодний салат с яблоками и морковью
Часть 2 - Приготовление моркови по-корейски
...
Часть 39 - Салат "Нежная мелодия"
Часть 40 - Салат из баклажанов по-корейски (красивый и вкусный)
Часть 41 - Нежный салат с мандаринами к праздничному столу
Часть 42 - Салат с баклажанами и помидорами (простой в приготовлении)
Часть 43 - Салат "Грибная подкова"

Среда - до пятницы осталось всего ничего...😀

Проблем у всех хватает, но если нет смеха, они еще больше увеличатся. А чтобы их стало хоть немного меньше, давайте чаще улыбаться.😀

Рождественское печенье " Розы пустыни"

Когда случается в пустыне дождь, находящийся в слоях песка гипс особым образом кристаллизуется в виде цветочных розеток. Причудливые нерукотворные изваяния называют "розами пустыни". А итальянские кондитеры назвали так печенье, благодаря внешнему сходству с каменным цветком. Это изделие пекут за несколько дней до Рождества, чтобы после дарить его своим родным и друзьям. Приготовить печенье очень просто и легко, а для разнообразия вкуса в него добавляют пряности, орехи, измельченные сухофрукты и цитрусовую цедру.

Оригинальный рулет "Ураган"

Красивый и вкусный рулет, который можно испечь не только в будни, но и в праздничные дни. Приготовление простое, как и обычные продукты. А какая красота получается. Хочется приготовить такой кулинарный шедевр? Тогда сохраняйте рецепт для себя, он всегда вам пригодится.

Серия сообщений "кексы, пудинги":
Часть 1 - Как приготовить маффины с персиками?
Часть 2 - Лимонный кекс на йогурте
...
Часть 25 - Домашний кекс с творогом (очень вкусный)
Часть 26 - Пляцок "Ламбада"
Часть 27 - Оригинальный рулет "Ураган"

Оригинальные идеи подачи закусок с маринованной сельдью

Многие из вас любят на закуску подавать блюда с маринованной сельдью. А в праздники этот продукт стал почти обязательным. Как подать эту рыбу не как бутерброд или нарезку, а как специальную закуску узнаете из этого поста. Продукты для блюда самые обычные, а оформление надеюсь вам понравится и вы воспользуетесь им во время приготовления. Поэтому не забывайте сохранить для себя.

Серия сообщений "закуски (часть 2)":
Часть 1 - Быстрые и легкие закуски
Часть 2 - Рецепты на "скорую руку" для неожиданных гостей
...
Часть 30 - Закуска "Снежки"
Часть 31 - Домашний твердый сыр (очень простой рецепт)
Часть 32 - Оригинальные идеи подачи закусок с маринованной сельдью
Часть 33 - Закуска "Новогодние свечи"

Торт "Фантазия" к чаю (просто и быстро)

В выходной день всегда можно порадовать близких изумительной выпечкой. Например,  шикарным и простым тортом "Фантазия", который подайте к чаю. Десерт получается нежным, тающим во рту и просто восхитительно вкусным. Для его приготовления используются довольно обычные продукты. А вот вкус лакомство имеет просто изумительный. Такой торт подходит и для  праздничного стола.

Серия сообщений "торты с выпечкой (часть 3)":
Часть 1 - Торт "Фантазия" к чаю (просто и быстро)
Часть 2 - Уникальный трюфельный торт ( два варианта приготовления)

Цветочно-летнее настроение в натюрмортах

Когда на дворе последние хмурые и дождливые осенние дни и уже чувствуется приближение зимних холодных дней, тем чаще вспоминается теплое и солнечное лето. Время у которого много разных и ярких красок и тогда хочется ощутить его и порадоваться ему.  Надеюсь, что красивые и колоритные натюрморты Юлии Томеско-Мазманян вернуть вас в летний период и вернут вам хорошее настроение.

Серия сообщений "натюрморт (живопись)":
Часть 1 - Цветы в натюрмортах Barbara Edidin
Часть 2 - Краски лета
...
Часть 7 - "Живые натюрморты" Эрика Верта ((Eric Wert)
Часть 8 - Натюрморты Михаила Сатарова
Часть 9 - Цветочно-летнее настроение в натюрмортах

Крем для торта из творога и бананов

При приготовление творожно-бананового крема используются только полезные продукты, в нем нет жирных сливок или сливочного масла. Этот крем отлично подходит для пышных бисквитных коржей, которые можно приготовить поэтому рецепту или для приготовления быстрых тортов из печенья без выпечки. Его можно подавать и в качестве самостоятельного десерта. Это блюдо особенно подходит для тех, кто следит за своим питанием.

Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Карамелизированные мандарины
Часть 2 - Шоколадные трюфели
...
Часть 41 - Засахаренные орехи
Часть 42 - Суфле "Плавающий остров" (быстро и легко)
Часть 43 - Крем для торта из творога и бананов

Простой, но пышный бисквит на кефире

Приготовить бисквит просто, но к сожалению не всегда он получается пышным, как бы хотелось. Особенно, если он нужен для торта. Предлагаю рецепт пышного бисквита, приготовленного на кефире.Он хорош тем, что можно подать к чаю просто так или промазать вареньем или сгущенным молоком. Еще он подходит для приготовления торта, так как быстро пропитывается и получается невероятно нежным.

Серия сообщений "тесто (виды), хлеб":
Часть 1 - Слоёные шедевры
Часть 2 - Несколько идей как разделывать слоеное тесто + пицца на слоеном тесте (рецепт)
...
Часть 41 - Хлебцы зерновые
Часть 42 - Тесто фило
Часть 43 - Простой, но пышный бисквит на кефире

Сочная рыба в картофельном кляре + видео

Рыбу можно готовить разными способами. Один из них в "шубе", но в какой? В обычной картофельной. Когда нет яиц, а вы хотите поджарить рыбу в кляре, тогда замените его картофельным. В такой панировке рыба получается очень сочной и нежной. Это блюдо подойдет и для праздничного стола. Хотите попробовать приготовить, сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку. Легко, быстро и доступно.

Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Приготовление горбуши в духовке
Часть 2 - Приготовление форели в духовке
...
Часть 48 - Лосось с чесночно-лимонным соусом
Часть 49 - Треска, запеченная с лимоном
Часть 50 - Сочная рыба в картофельном кляре + видео

Последнее цветочное дыхание осени...

Ноябрь - последний месяц осени. Природа почти полностью подготовилась к встречу зимнего сезона: холодные и частые дожди, листья потеряли свой золотой оттенок и сменили его на темный коричневый цвет. И у цветов уже не такой возвышенный вид, их красота постепенно увядает и теряют свое яркий цвет.

Серия сообщений "растения (цветы)":
Часть 1 - Расцвел в саду любимый мой пион…
Часть 2 - Мир цветов
...
Часть 24 - Цветочный август на дворе...
Часть 25 - В вечерней заре хризантемы цветут, увлекая в осенние танцы
Часть 26 - Последнее цветочное дыхание осени...

Домашний твердый сыр (очень простой рецепт)

В домашних условиях можно приготовить любые сыры. Отличие от покупных будет заключаться в том, что они не будут содержать ни красителей, ни консервантов. С таким сыром можно спокойно делать разные бутерброды и для детей. Приготовить его совсем не сложно по рецепту, который вам предлагаю. А если у вас есть желание заняться приготовлением сыра, сохраняйте рецепт для себя.

Серия сообщений "закуски (часть 2)":
Часть 1 - Быстрые и легкие закуски
Часть 2 - Рецепты на "скорую руку" для неожиданных гостей
...
Часть 29 - Рыбная нарезка - оформление
Часть 30 - Закуска "Снежки"
Часть 31 - Домашний твердый сыр (очень простой рецепт)
Часть 32 - Оригинальные идеи подачи закусок с маринованной сельдью
Часть 33 - Закуска "Новогодние свечи"

Закуска "Снежки"

Всегда можно приготовить красивую закуску, которая очень эффектно смотрится на праздничном столе. Приготовить ее легко, из доступных продуктов. Если хотите угостить своих близких и гостей, приготовьте это блюдо. А для этого сохраните рецепт.

Серия сообщений "закуски (часть 2)":
Часть 1 - Быстрые и легкие закуски
Часть 2 - Рецепты на "скорую руку" для неожиданных гостей
...
Часть 28 - Пикантная закуска из скумбрии по-имеретински
Часть 29 - Рыбная нарезка - оформление
Часть 30 - Закуска "Снежки"
Часть 31 - Домашний твердый сыр (очень простой рецепт)
Часть 32 - Оригинальные идеи подачи закусок с маринованной сельдью
Часть 33 - Закуска "Новогодние свечи"

Палитра осени цветная...

Осень - время волшебства, ярких чувств, буйства красок, вкусов и уютных воспоминаний. Весь в этот сезон окрашен цветами одного мастера - природы. Но почему-то некоторые боятся этого периода, а ведь он великолепен и романтичен. А еще у осени есть одна особенность - влюблять в себя постепенно, ведь она одновременно и начало, и конец, и последняя, самая восхитительная улыбка года. Поэтому художники не упускают момента, чтобы запечатлеть ее особенную прелесть в своих работах, а после глядя на них зрители могли окунуться в воспоминания об этом чудесном времени.

Серия сообщений "общее (картины разных художников)":
Часть 1 - Арт "НЮ" в живописи/XIX-XXв./Art "the NU" in painting
Часть 2 - Кошки и живопись
...
Часть 14 - Ты женщина...Ты Радость...Ты Цветок...
Часть 15 - Художник осень пишет вновь картины...
Часть 16 - Палитра осени цветная...

Оригинальное пирожное "Шапки-кубанки"

Оформление этого пирожного получается очень интересным. Оно напоминает "шапки-кубанки", внутри которых находится шоколадный бисквит и ванильный крем. Сверху надо полить шоколадом, а со всех сторон обсыпать кокосовой стружкой. Этот десерт особенно понравится любителям кокосового вкуса. А, если кто-то из вас решит приготовить это вкусное и оригинальное лакомство, сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.

Серия сообщений "пирожные, вафли, круассаны":
Часть 1 - Хрустящие лимонные тартинки (быстро и вкусно)
Часть 2 - Пирожные с шоколадом и творогом
...
Часть 41 - Шоколадное пирожное с молочной прослойкой (очень легко)
Часть 42 - Тыквенные пирожные с сырно-шоколадным кремом
Часть 43 - Оригинальное пирожное "Шапки-кубанки"