-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9493
Комментариев: 69404
Написано: 98268

Серия сообщений "блюда из овощей, фруктов (часть 2)":
Часть 1 - Маринованная капуста по-корейски
Часть 2 - Алиго - необычный гарнир из обычных продуктов
Часть 3 - Швейцарский решти - необычное приготовление картофеля
Часть 4 - Картофельный кугель или "картофельная бабка" - вкуснятинка
Часть 5 - "Ленивая" капуста в пакете
Часть 6 - Картофель "Конфи" - изысканный вкус
Часть 7 - Картофель по-деревенски с пикантным соусом - вкуснятина
Часть 8 - Картофель "Пай" - оригинальная закуска
Часть 9 - Крокеты с моцареллой - простое не хлопотное блюдо
Часть 10 - Стейки из свежей капусты - мягкие и нежные
Часть 11 - Фаршированные "разцветающие" перцы - оригинальные, с отменным вкусом
Часть 12 - Картофельные "лодочки" с мясными шариками - необычно, но вкусно
Часть 13 - Чечевица с копчеными ребрышками - вкусное и сытное блюдо
Часть 14 - Испанская пиперада
Часть 15 - Финские картофельные лепешки - просто и быстро
Часть 16 - Шницели из картофеля - оригинальное блюдо
Часть 17 - Запеченный картофель - вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой
Часть 18 - Монастырская "тушенка" - вкусно, сытно, аппетитно
Часть 19 - Картофель в молоке по-французски

Выбрана рубрика блюда из овощей, фруктов (часть 2).


Соседние рубрики: шашлыки(5), тесто (виды), хлеб (ч.2)(11), тесто (виды), хлеб (ч.1)(50), супы(26), статьи о кулинарии, кухне и оборудовании(23), соусы, приправы (ч.2)(24), соусы, приправы (ч.1)(50), пироги с рыбой, с сырами(14), пироги с овощами(15), пироги с мясом (фаршем)(20), пельмени, вареники, пицца, лаваш, лазанья(11), пасха(29), низкокалорийные блюда(4), напитки(47), кулинарные советы/хитрости (ч.2)(28), кулинарные советы/хитрости (ч.1)(50), консервирование, заготовки (ч.3)(13), консервирование, заготовки (ч.2)(51), консервирование, заготовки (ч.1)(67), инфографика (выпечка, приготовление блюд)(17), запеканка(33), закуски (часть 3)(40), закуски (часть 2)(50), закуски (часть 1)(50), десерты (ч.3)(4), десерты (ч.2)(49), десерты (ч.1)(50), грибные блюда(10), блюда с фаршем(32), блюда из яиц(10), блюда из субпродуктов(21), блюда из свинины(42), блюда из рыбы (ч.2)(39), блюда из рыбы (ч.1)(50), блюда из птицы(42), блюда из овощей, фруктов (часть 1)(50), блюда из молочных продуктов(16), блюда из круп, макаронных изделий(18), блюда из говядины, баранины(13), блюда для пикника(4), блюда в горшочках(2), блины, оладьи(17)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(60), цитаты(60), цветы(134), фотогаллерия:люди,животньiе,природа,разное(354), фестивали(2), скульптура(2), сервировка стола(18), салаты(441), рецепты(1542), религия(5), реклама (статьи)(889), путешествия(378), психология, педагогика(121), притчи(41), природа(416), праздники(72), поэзия и проза(119), посмеемся(59), портрет(2), полезные советы(385), поздравления(166), пейзаж(18), открытки(8), не могла пройти мимо(160), натюрморт(118), музыка(69), музеи(11), монастыри, соборы, храмы, церкви(12), мои размышления(46), мода, стиль(95), мир в фотографиях(47), литография, сериграфия, гравюры(3), кулинария(1804), креатив(9), красота и косметика(140), компьютер(46), квиллинг(10), картинки(66), история(80), интересно(499), иллюстрации(23), изучение языков(11), знаменитости, фильмы(17), здоровье(270), зарабаток в Интернете(19), жизнь, любовь, жизненная позиция(70), животные, птицы, рыбы(88), живопись, пастель, графика(348), для блога и дневника(132), дизайн, интерьёр(310), делаем сами (283), дела домашние(26), декоративно-прикладное искусство(47), дачный участок(51), гороскоп(35), видео(46), афоризмы(12), архитектура (76), ароматерапия, ароматы(2), антиквариат(8), акварель(58), автомобиль(6)

Маринованная капуста по-корейски

Дневник

Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 06:27 + в цитатник

Маринованная капуста по-корейски

 Капуста очень полезна и из нее готовят разные блюда. Ее можно подавать в свежем, соленом и маринованном виде. Последний вариант готовится очень быстро, а результат очевиден уже через несколько часов. Если вам хочется попробовать капусту по-корейски, тогда сохраняйте рецепт для себя.

маринованная капуста по-корейски (640x420, 285Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Алиго - необычный гарнир из обычных продуктов

Дневник

Среда, 30 Декабря 2020 г. 06:24 + в цитатник

Алиго - необычный гарнир из обычных продуктов

Интересное название гарнира, но готовят его из обычных продуктов, которые всегда есть на кухне. Приготовление картофельного пюре никого из вас не затруднит, но есть одна "изюминка", именно она и делает гарнир необычным. Но раз рецепт существует еще со средних веков, а появился он во Франции, значит стоит задуматься, что блюдо получается очень вкусным. Подавать алиго надо в горячем виде самостоятельно, к мясу или рыбе. Хочется приготовить? Тогда сохраняйте рецепт, он может вам пригодиться.

Алиго - французский шедевр из обычных продуктов

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Швейцарский решти - необычное приготовление картофеля

Дневник

Понедельник, 15 Февраля 2021 г. 07:19 + в цитатник

Швейцарский решти - необычное приготовление картофеля

Картофель - один из любимых и часто приготавливаемых овощей. И это не напрасно. Ведь с ним и из него можно готовить много разных и вкусных блюд. Поэтому решила предложить еще один рецепт, которым поделились авторы chefmarket.ru. Блюдо готовится очень просто и быстро, а получается очень вкусно. Его можно подавать самостоятельно или с салатом, мясом или рыбой. Каждый решает сам. Хотите попробовать приготовить, сохраняйте рецепт для себя.

швейцарский решти 1а (700x420, 298Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофельный кугель или "картофельная бабка" - вкуснятинка

Дневник

Вторник, 30 Марта 2021 г. 07:16 + в цитатник

Картофельный кугель или "картофельная бабка" - вкуснятинка

Интересное название, но еще лучше само блюдо. По вкусу кугель похож на драники, поскольку готовится из тертого картофеля. Но здесь он не будет жариться в масле, а нужно его запечь в духовке в виде запеканки. Готовится все очень просто и быстро и в результате получается очень вкусное блюдо с аппетитной, румяной и хрустящей корочкой. Кугель можно подавать как в горячем, так и холодном виде. Он отлично подойдет в качестве гарнира к мясным блюдам или самостоятельно в сочетании с каким-нибудь соусом.

картофельный кугель 1 (700x466, 403Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

"Ленивая" капуста в пакете

Дневник

Суббота, 24 Апреля 2021 г. 07:12 + в цитатник

"Ленивая" капуста в пакете

Не подумайте, что это новый рецепт засолки капусты. Всего-навсего простое и быстрое приготовление второго блюда, без стояния у плиты, для постоянного перемешивания овощей. Надо лишь нарезать капусту тонкими полосками, смешать с другими овощами, переложить в пакет и запечь в духовке. В качестве дополнительных овощей можно использовать лук, морковь и сладкий перец и добавить уже готовую фасоль. С ней блюдо получается более сытным и питательным. Полноценную тушеную капусту можно подать как на обед, так и на ужин.

ленивая капуста в рукаве 1 (700x466, 388Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофель "Конфи" - изысканный вкус

Дневник

Вторник, 25 Мая 2021 г. 07:15 + в цитатник

Картофель "Конфи" - изысканный вкус

Это популярное блюдо французской кухни. Его приготовление быстрое и простое, почти без дополнительных ингредиентов. Важно выбрать картофель хорошего качества и вкуса. Нарезать необходимо максимально тонко, дополнить специями, после запечь в духовке. Не малую роль играет сливочное масло, которое выкладывается сверху картофельных слайсов. В период запекания оно  пропитывает картофель, делая его очень сочным и мягким. Блюдо имеет аппетитную румяную корочку и сливочный аромат, может быть идеальным гарниром к мясу, рыбе.

картофель конфи изысканный вкус 1 (700x466, 416Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофель по-деревенски с пикантным соусом - вкуснятина

Дневник

Среда, 31 Августа 2022 г. 07:45 + в цитатник

Картофель по-деревенски с пикантным соусом - вкуснятина

Картофель - один из любимых овощей, с которым можно приготовить большое количество блюд. И каждое из них получается вкусным и различным. Для вас еще один простой рецепт картофеля. Приготовление очень легкое и простое, возможно кто-то из вас уже не раз готовил такое блюдо. Мне оно очень нравится, даже и без подачи соуса. Добавляю разные специи, в том числе прованские травы. Такой картофель можно подать самостоятельно и как гарнир к рыбе или мясу. Приготовьте, уверена, что не пожалеете время на готовку.

картофель по-деревенски в духовке с пикантным соусом (690x460, 336Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофель "Пай" - оригинальная закуска

Дневник

Понедельник, 07 Ноября 2022 г. 07:42 + в цитатник

Картофель "Пай" - оригинальная закуска

Картофель "Пай" - простое и невероятно вкусное блюдо. Традиционно пай готовят из картофеля с малым содержанием крахмала. В отличие от фри его нарезают тонкой стружкой или измельчают при помощи корейской терки. Солят уже в приготовленном виде. Тонкая соломка быстро схватывается при жарке в масле, а из-за небольшого размера сохраняет хрустящие свойства даже после остывания. Строго следуя рецепту и выполняя все рекомендации, первая порция этого вкусного картофель будет готова уже через 5 минут. Обязательно попробуйте приготовить, результат превзойдет все ожидания.

картофель пай оригинальная закуска 7 (500x333, 203Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Крокеты с моцареллой - простое не хлопотное блюдо

Дневник

Пятница, 27 Января 2023 г. 07:46 + в цитатник

Крокеты с моцареллой - простое не хлопотное блюдо

Шарики из мяса и овощей в панировочных сухарях, жареные в раскаленном масле изначально придумали французы. Это простое блюдо быстро прижилось в разных кухнях мира. В каждой из них появились и свои версии панировки и начинки, в качестве которых можно использовать практически все: мясо, рыба, сыр, картофель и другие ингредиенты. А вы можете попробовать крокеты с моцареллой по предлагаемому рецепту. Наверняка, это блюдо вам понравится.

крокеты с моцареллой - простое не хлопотное блюдо (700x460, 415Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Стейки из свежей капусты - мягкие и нежные

Дневник

Суббота, 28 Января 2023 г. 07:46 + в цитатник

Стейки из свежей капусты - мягкие и нежные

Если хочется внести разнообразия в ваше ежедневное меню, тогда бюджетный рецепт капустных стейков точно для вас. Для их приготовления не потребуются ни фарш, ни яйца, а только свежая капуста. Чтобы блюдо было пикантным и ароматным можете добавить ваши любимые специи. Стейки получаются мягкими, сочными и не разваливаются. Подают их с майонезом, сметаной или любым соусом по вашему вкусу.

стейки из капусты
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Фаршированные "разцветающие" перцы - оригинальные, с отменным вкусом

Дневник

Пятница, 03 Февраля 2023 г. 07:47 + в цитатник

Фаршированные "разцветающие" перцы - оригинальные, с отменным вкусом

Вряд ли, найдется хоть одна хозяйка, которая не готовила фаршированные перцы. Но согласитесь, что и привычное блюдо может быть настоящим украшением стола, как в праздники, так и в будни. Если хотите удивить своих близких этим "новым" блюдом, тогда приготовьте его по данному рецепту. Благодаря слоеному тесту, перцы буквально "расцветут" в духовке. Помимо привлекательного внешнего вида фаршированные перцы имеют еще и отменный вкус, который понравится всем.

фаршированные перцы -оригинальные с отменным вкусом 7 (700x341, 215Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофельные "лодочки" с мясными шариками - необычно, но вкусно

Дневник

Вторник, 14 Февраля 2023 г. 07:45 + в цитатник

Картофельные "лодочки" с мясными шариками - необычно, но вкусно

Блюдо, приготовленное из простых продуктов и поданное оригинально и изысканно может вызвать интерес у каждого, кто любит экспериментировать в кулинарии. Из картофеля сформировать лодочки, заполнить их мясными шариками, добавить помидор и сыр. Блюдо тушится в томатном соусе, которым полностью пропитывается. Такие порционные картофельные лодочки с мясной начинкой отменно подойдут для праздничного стола. Вкус их точно не разочарует.

картофельные лодочки с мясными шариками необычно, но вкусно 1 (700x466, 423Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Чечевица с копчеными ребрышками - вкусное и сытное блюдо

Дневник

Пятница, 02 Июня 2023 г. 07:50 + в цитатник

Чечевица с копчеными ребрышками - вкусное и сытное блюдо

Чечевица очень полезна, относится к семейству бобовых. Есть несколько видов: зеленая, коричневая, черная и красная. Готовят ее как второе блюдо, гарнир или суп, также добавляют в выпечку. Я чаще варю из нее суп, но если вам хочется попробовать приготовить с копчеными ребрышками, можете воспользоваться данным рецептом. С копченным мясом блюдо имеет насыщенный вкус и аромат. Во время тушения чечевица полностью впитывается в себя вкус копченостей. Кроме ребер, к чечевице добавляются овощи, которые сделают блюдо сочнее, а также ярче и красочнее.

чечевица с копчеными ребрышками - вкусное и сытное блюдо 1 (700x466, 426Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Испанская пиперада

Дневник

Среда, 02 Августа 2023 г. 07:48 + в цитатник

Испанская пиперада

Пиперада - блюдо гасконской, испанской кухни. Оно готовится из большого количества сладкого перца, лука, чеснока и часто в него добавляют яйца. В какой-то степени это разновидность всем знакомого нам омлета, но с большим количеством овощей. Получается очень вкусно, сочно, ароматно и сытно. Пипераду часто готовят и без яиц и едят просто с кусочком хлеба. Можно подавать на завтрак или ужин.

испанская пиперада 1 (587x376, 529Kb)

Читать далее...

Метки:  

Финские картофельные лепешки - просто и быстро

Дневник

Вторник, 12 Сентября 2023 г. 07:53 + в цитатник

Финские картофельные лепешки - просто и быстро

Картофель часто используется для приготовления разных блюд. Оказывается, из него можно приготовить и вкусные лепешки. Приготовление очень простое и легкое. Количество картофеля можно увеличить или уменьшить по вашему желанию.
финские картофельные лепешки - просто и быстро 1 (526x572, 657Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Шницели из картофеля - оригинальное блюдо

Дневник

Воскресенье, 15 Октября 2023 г. 07:56 + в цитатник

Шницели из картофеля - оригинальное блюдо

У вас осталась парочка вареных картофелин и не знаете, что из них приготовить. Тогда вам будет в помощь этот рецепт. Можно очень быстро приготовить новое оригинальное блюдо. Добавив к картофелю немного сыра и любой колбасы, замесить нехитрое тесто и обжарить картофельные шницели до румяной корочки. Минимум продуктов и времени, а получаете фантастическое блюдо.

шницели из картофеля 1 (700x466, 416Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Запеченный картофель - вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой

Дневник

Понедельник, 04 Декабря 2023 г. 07:48 + в цитатник

Запеченный картофель - вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой

Вряд ли, найдется хотя бы один человек, кто не любит запеченный картофель! Этот рецепт запеченного картофеля подойдет абсолютно для всех. Готовится блюдо легко, а получается самое настоящее кулинарное чудо. Хрустящая корочка, нежная картофельная мякоть, которая пропитана ароматами чеснока, итальянских трав и розмарина. Невозможно отказаться от такого вкусного блюда, поэтому осталось только его приготовить. 

запеченный картофель вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой 1 (700x466, 474Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Монастырская "тушенка" - вкусно, сытно, аппетитно

Дневник

Пятница, 22 Декабря 2023 г. 07:51 + в цитатник

Монастырская "тушенка" - вкусно, сытно, аппетитно

Рецептов приготовления разных блюд с картофелем существует множество. Блюда с ним получаются вкусными и сытными. Картофель можно подавать не только, как гарнир, но и самостоятельно. Рецепт одного из таких блюд предлагаю и вам. Монастырская "тушенка" наверняка понравится и вы захотите ее приготовить. Все очень просто, минимум продуктов и времени на приготовления.

Монастырская тушенка вкусно, сытно, аппетитно 4 (453x270, 116Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофель в молоке по-французски

Дневник

Среда, 31 Января 2024 г. 07:59 + в цитатник

Картофель в молоке по-французски

Французская кухня - одна из самых популярных в мире. Главной особенностью её является наличие соусов. Они делают любое блюдо сочным и изысканным. В этом можно убедиться, если приготовить обычный картофель в молоке по этому рецепту. Приготовление несложное, обычные продукты, которые всегда у вас есть.

картофель в молоке по-французски (600x400, 210Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]