Французские пышки "Бенье (Beignets)" (разные варианты приготовления)

Рецептов французских пышек (пончиков) есть много. В некоторых из них добавляются дрожжи, в другие - нет.  Французские заварные пышки Бенье (Beignets) или точнее маленькие аппетитные пончики, приготовленные из заварного теста и обжаренные во фритюре. Такие румяные помпушки, хрустящие сверху и полые внутри. Чаще всего их подают на завтрак, свежими и еще тёплыми, щедро присыпав сахарной пудрой. А если желаете, заварные Бенье можно начинить кремом или конфитюром… В общем, фантазии есть, где разгуляться  и поэтому смело экспериментируйте и сохраняйте рецепт для себя.

Необычные лепешки-"кармашки" (просто и вкусно) + видео

Многие часто готовят на завтрак лепешки и конечно, же знают, что получаются они очень вкусными. Но в этот раз вы можете испечь лепешки-"кармашки", которые делают из картофельно-дрожжевого теста. При выпечке в них получается кармашек, который можно заполнить любой начинкой по вкусу. Лепешки получаются мягкими и нежными и вам они понравятся. Хотите их приготовить? Тогда сохраняйте рецепт для себя.

Булочки "Фруктовые" вкусные и красивые

Эти булочки не совсем "фруктовые", как вы наверное, подумали. В них добавляются сушеные абрикосы и изюм, а получаются они вкусными и ароматными. Приготовить тесто и испечь их не составит труда даже кулинарам без опыта:). Если вас заинтересовал рецепт булочек, которым поделились авторы dansukker.ru, сохраняйте для себя. А после испеките "фруктовые"булочки, они наверняка понравятся всем.

Мини-булочки с корицей

Хотите побаловать своих близких вкусной выпечкой, тогда испеките мини-булочки. Из данного количества продуктов получается 40 штук. Начинка может быть другой по вашему желанию. Есть желание испечь такие булочки, сохраняйте рецепт для себя.

Оригинальные булочки-"кармашки" для перекуса

У каждого бывают моменты, когда нет времени на обед, а порой и на ужин. В таких случаях обязателен перекус, чтобы не чувствовать голод и продолжать продуктивно работать.  Но часто многие не знают, что приготовить для него. Рецепт булочек-"кармашек" всегда пригодится вам. Такие булочки можно наполнить любой закуской и использовать их для перекуса. Получаются они вкусными, необычными, а приготовить их очень просто.

"Конвертики" с творогом и черешней - очень вкусные

Если у вас остался творог и вы не знаете, где его использовать, тогда можно приготовить "конвертики" с творогом и черешней. Процесс работы несложный, а результат вам обязательно понравится. Лакомство получается очень вкусным. Для приготовления необходимы самые доступные продукты. Черешню можно заменить вишней. Хотите испечь такие "конвертики", тогда сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку, готовьте и наслаждайтесь вкуснятиной.

Французские круллеры

Пончики одно из любимых лакомств всех. Они очень вкусные и очень аппетитные. Готовить их несложно, а вариантов их приготовления существует много. Один из них предлагаю вам. Это французские круллеры из заварного теста. Если хотите приготовить такие, сохраняйте рецепт для себя.

Техасские булочки - вкусные и пышные

Такие булочки идеально подходят для бутербродов. Разрезав их пополам можно добавлять любую начинку. Эти булочки не требуют формовки, нужно просто раскатать тесто в квадрат или в прямоугольник и роликом для пиццы разрезать тесто на квадраты. Они долго не черствеют, остаются вкусными и пышными и на следующий день. Если желаете испечь их, сохраняйте рецепт для себя.

Вкусная лимонная королевская ватрушка

Если вам нравится выпечка с лимонным вкусом, тогда можно приготовить нежную и ароматную ватрушку. Для этого вам не понадобится много продуктов, а процесс приготовления очень простой. Такая ватрушка подойдет для чая и кофе. Хотите приготовить вкусное лакомство, сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку.

"Калитки" - карельская ватрушка

Кто же откажется от вкусной ароматной выпечки. Она настолько разнообразна и многие пекут различные изделия. Но наверное, не все слышали о карельской ватрушке с интересным названием "калитки". Хотя оно к калитке, воротам или дверям не имеет никакого отношения и даже совсем не похожа на них. А хотите испечь такие "калитки" и угостить своих родных и друзей? Тогда осталось сохранить этот рецепт и заняться выпечкой.

Оригинальные пончики, приготовленные в духовке (без масла и сахара)

Пончики приходилось готовить всем и знаете какие вкусные получаются. Беда только в том, что готовя их в большом количестве растительного масла они становятся довольно-таки жирными. И возможно кому-то это не очень нравится, да и для организма не особенно хорошо. Но оказывается, пончики можно приготовить в духовке. И это еще не все - готовят их без масла и сахара. Как, вам? Захотелось испечь такое лакомство? Тогда этот рецепт точно для вас.

Булочки "Алтайские"

Кто-то из вас, наверное, уже давно не занимался выпечкой, поэтому в предстоящие выходные это можно сделать. Тем более, что ваши близкие, вряд ли, откажутся от вкусных и ароматных булочек. Их можно подать к чаю или кофе. Интересные "Алтайские"  булочки приготовить несложно, их приготовление не отличается от других таких изделий. Состав немного отличается, так как добавляется морковь и морковный отвар. Так почему же не попробовать приготовить такой вид булочек.

Тыквенные сконы с глаурью

Наверное, название "сконы" вам знакомо, а кто-то даже и не раз занимался выпечкой этих изделий. Скон - британский хлеб небольшого размера и быстрого приготовления. Традиционно его готовят в Шотландии и на юго-западе Англии. Пекут его из пшеницы, ячменя или овсянки, добавляя разрыхлитель теста. Он является обязательным во время послеобеденного чаепития - девонширского чая, к нему также подают треугольные бутерброды, клубничный джем, жирные сливки. Сконы, конечно же, можно купить в пекарне или любом продуктовым магазине, но все-таки домашние будет вкуснее. И вы можете приготовить тыквенные сконы, которые особенно популярны в Австралии. Получаются они вкусные и ароматные.

Хачапури по-тбилисски, очень легкое приготовление

Никогда хачапури не готовила и увидев этот рецепт, захотелось попробовать приготовить. Если кто-то из вас уже занимался приготовлением этих лепешек, наверное скажут, что все очень просто и получаются они вкусными. Кому еще не приходилось заниматься выпечкой этих изделий, тогда сохраняйте рецепт и готовьте.

Лепешки постные на рассоле - быстро, просто и легко

У вас остался рассол и не знаете, как его использовать. Для выпечки лепешек. Вы можете испечь их, как во время поста, так и в другие дни. Они получаются пряными, в меру сладкими или солеными. Подавать постные лепешки можно к первым блюдам. Особенно для бульона. Готовить их лучше непосредственно перед подачей, чтобы они были теплыми. Минимум продуктов и времени. Берите на заметку.

Булочки со сгущенным молоком на кефире

Булочки со сгущенным молоком приготовить просто. Кефир можно заменить кислым молоком или простоквашей. Берите рецепт и пробуйте испечь вкусные булочки.

Итальянские булочки "Мантовани" - вкусное лакомство

Побалуйте себя и своих близких вкусной и ароматной выпечкой. Булочки "Мантовани" из итальянской кухни будут отличным дополнением к кофе или чаю. Приготовить их несложно, готовят их из самых обычных продуктов. Испеките их в выходные дни, они вам очень понравятся.

Яблочно-творожные квадратики - вкуснятина за минимум времени

В сезон, когда для выпечки можно выбрать любой сорт яблок. С ними она получается сочной, нежной и очень ароматной. Творожные квадратики точно такие. Прямо в тесто добавить зернистый творог, он совсем не чувствуется в готовом изделии. Яблоки, нарезанные мелким кубиком отлично дополняют нежное творожное тесто. Квадратики жарятся в масле на сковороде, при этом получаются не жирными, а очень пышными. Из данного количества продуктов получаются примерно 30 - 35 квадратиков небольшого размера. Великолепный вариант быстрой выпечки, когда на пороге неожиданные гости.

Мини-пончики - сладкие и очень вкусные

Этот рецепт пончиков немного отличается от тех, которые вы готовите. Тесто готовится на основе сгущенного молока и яиц, получается оно очень нежным и эластичным, не пристает к рукам. Пончики имеют сливочный вкус и аромат, и долгое время они остаются мягкими. Приготовление быстрое, всего полчаса и вкусное лакомство будет готово. Такая сладкая выпечка очень вам понравится.

Воздушные пампушки - быстрая выпечка к чаю

Многие из вас часто ищут рецепты быстрой выпечки. Мне тоже такие очень нравятся. Без долгой возни можно приготовить вкусную ароматную выпечку. Предлагаю вам оригинальный рецепт пампушек. Они по вкусу и структуре имеют что-то общее с оладьями и пончиками. Тесто готовится на кефире, получается оно густое, но очень мягкое. Сначала надо сформировать рулет, а затем порционные изделия в виде спиралей. Жарятся в масле до румяности и пышности. Можно попробовать запечь их в духовке. Попробуйте приготовить, понадобится минимум продуктов.