-–убрики

 -÷итатник

Ќовый вид вымогательства - (10)

Ќовый вид вымогательства! ¬сем «дравствуйте... —егодн€ мы поговорим по теме, котора€...

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми - (2)

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми (Ёрих ћари€...

»зменить картинку или фото онлайн - (0)

»зменить картинку или фото онлайн   ...

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€ - (4)

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€   ƒр...

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу! - (2)

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу!   ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 8700
 омментариев: 68285
Ќаписано: 96130


Ѕулочки со сгущенным молоком на кефире

¬торник, 06 јпрел€ 2021 г. 14:46 + в цитатник

Ѕулочки со сгущенным молоком на кефире

Ѕулочки со сгущенным молоком приготовить просто.  ефир можно заменить кислым молоком или простоквашей. Ѕерите рецепт и пробуйте испечь вкусные булочки.

–±—Г–ї–Њ—З–Ї–Є —Б–Њ —Б–≥—Г—Й–µ–љ–љ—Л–Љ –Љ–Њ–ї–Њ–Ї–Њ–Љ –љ–∞ –Ї–µ—Д–Є—А–µ (640x420, 224Kb)

»нгредиенты:

- мука - 980 кг
- кефир средней жирности - 345 мл
- сливочный маргарин - 130 г
- сода - щепотка
- уксус - 35 мл
- сахар - 165 г
- €йцо - 2 шт.
- экстракт ванилина - 7 мл
- соль - 9 г
- сгущенное молоко (вареное) - 340 г

ѕриготовление:

¬ подогретый кефир всыпать сахар, добавить гашеную уксусом соду, влить ванильный экстракт, хорошо размешать.

ќдно €йцо взбить вилкой и влить в кефирную массу, еще раз размешать.

¬вести просе€нную муку, замесить эластичное тесто.

ћаргарин растопить на сковороде, остудить и влить в тесто, снова вымесить.

—толешницу посыпать мукой, выложить тесто, разрезать на две части, каждую по очереди скатать в колбаску и разделить ножом на маленькие кусочки.

—калкой превратить в овальные лепешечки.

Ќа один край положить немного вареной сгущенки, а на втором краешки сделать несколько разрезов насквозь.

—катать рулетик, кра€ крепко слепить, разложить на лист с пергаментом, промазать €йцом. ƒать рассто€тьс€ 15 минут.

Ќа выпекание потребуетс€ 30 мин. при 180 - 200—.

ќстудить, подать к столу.

PS: вместо соды можно использовать дрожжи.

ѕри€тного аппетита!
–±—Г–ї–Њ—З–Ї–Є —Б–Њ —Б–≥—Г—Й–µ–љ–љ—Л–Љ –Љ–Њ–ї–Њ–Ї–Њ–Љ –љ–∞ –Ї–µ—Д–Є—А–µ (640x420, 224Kb)

—ери€ сообщений "булочки, хворост, пончики, ватрушки, лепешки (ч.2)":
„асть 1 - ‘ранцузские пышки "Ѕенье (Beignets)" (разные варианты приготовлени€)
„асть 2 - Ќеобычные лепешки-"кармашки" (просто и вкусно) + видео
...
„асть 14 - ’ачапури по-тбилисски, очень легкое приготовление
„асть 15 - Ћепешки постные на рассоле - быстро, просто и легко
„асть 16 - Ѕулочки со сгущенным молоком на кефире

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м