-÷итатник

Ќовый вид вымогательства - (6)

Ќовый вид вымогательства! ¬сем «дравствуйте... —егодн€ мы поговорим по теме, котора€ мож...

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми - (2)

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми (Ёрих ћари€...

»зменить картинку или фото онлайн - (0)

»зменить картинку или фото онлайн   ...

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€ - (4)

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€   ƒр...

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу! - (2)

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу!   ...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 8599
 омментариев: 68076
Ќаписано: 95705



ѕростой карамельный крем дл€ тортов и пирожных

ѕ€тница, 13 Ќо€бр€ 2020 г. 12:39 + в цитатник

ѕростой карамельный крем дл€ тортов и пирожных

ѕри приготовлении тортов или пирожных используютс€ различные кремы. ѕоэтому надо выбрать удачный вариант. ¬едь вкус десертов во многом зависит от них и их консистенции. ќдним из беспроигрышных €вл€етс€ карамельный крем. √отовить его несложно, а результат вам всегда понравитс€. ≈динственное условие - использование вареного сгущенного молока. “огда крем получитс€ нежным и пышным. »деей поделились авторы happy life и вы можете воспользоватьс€ ею.

–њ—А–Њ—Б—В–Њ–є –Ї–∞—А–∞–Љ–µ–ї—М–љ—Л–є –Ї—А–µ–Љ –і–ї—П —В–Њ—А—В–Њ–≤ –Є –њ–Є—А–Њ–ґ–љ—Л—Е 2 (700x529, 371Kb)

»нгредиенты:

- мука - 3 ст.л.
- молоко - 200 мл
- сгущенное молоко (вареное) - 300 - 350 г
- сахар - 1 ст.л.
- сливочное масло - 200 г
- ваниль - по вкусу

ѕриготовление:

¬аниль можно вз€ть экстракт или стручковую, семена нужно вынуть, они также пригод€тс€.

ћолоко смешать в кастрюле с семенами ванили и оставить в холодном месте на 3 - 4 часа - за это врем€ молоко насытитс€ ароматом ванили.

ƒобавить в молоко сахар, муку, перемешать и поставить на вод€ную баню. ѕеремешива€ венчиком, варить до густой консистенции. ќстудить до теплого состо€ни€ и вмешать разм€гченное сливочное масло и вареное сгущенное молоко.

ѕолучившийс€ крем должен быть очень густым, его можно использовать не только дл€ тортов, но и дл€ наполнени€ эклеров и трубочек.

ѕри€тного аппетита!
–њ—А–Њ—Б—В–Њ–є –Ї–∞—А–∞–Љ–µ–ї—М–љ—Л–є –Ї—А–µ–Љ –і–ї—П —В–Њ—А—В–Њ–≤ –Є –њ–Є—А–Њ–ґ–љ—Л—Е (700x662, 359Kb)
 

—ери€ сообщений "десерты (ч.2)":
„асть 1 - ¬осхитительный "Ѕрауниз" (проста€ и вкусна€ выпечка)
„асть 2 -  расива€ "ћалинова€ мечта" - десерт с нежным кремом
...
„асть 4 - Ѕыстрое творожное суфле (три способа)
„асть 5 - ƒесерт "  окосовое облачко" (без выпечки)
„асть 6 - ѕростой карамельный крем дл€ тортов и пирожных
„асть 7 - ƒесерт "—тара€ –ига" (без выпечки)
„асть 8 -  арамельный сырник с черносливом - красивый и вкусный десерт

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 38 раз
ѕонравилось: 23 пользовател€м