-–убрики

 -÷итатник

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7612
 омментариев: 65047
Ќаписано: 90983


“ушена€ курица в сметане.

ѕ€тница, 22 јпрел€ 2011 г. 18:29 + в цитатник

“ушена€ курица в сметане

–ецепт приготовлени€ тушеной курицы в сметане достаточно прост. Ёто блюдо легко может приготовить даже начинающа€ хоз€йка. ѕри тушении в сметане, м€со курицы становитс€ очень нежным, чеснок и специи усиливают вкус и придают остроту. —метанна€ подливка, образующа€с€ при приготовлении, получаетс€ густой и вкусной. Ќа гарнир подойдет вареный рис.
–Ї—Г—А–Є—Ж–∞ —В—Г—И–µ–љ–∞—П –≤ —Б–Љ–µ—В–∞–љ–µ (700x464, 358Kb)

»нгредиенты:

  1. курица - 1 шт.
  2. сметана - 250 г
  3. чеснок - 2 зубчика
  4. мука - 2 столовые ложки
  5. соль
  6. смесь молотых перцев
  7. мускатный орех

ѕошаговое приготовление:

 урицу посолить, поперчить и обжарить на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.

—метану развести 2/3-ми стакана воды. „еснок пропустить через пресс и добавить в разведенную сметану. ƒобавить муку и хорошо размешать.

«алить обжаренную курицу сметанной смесью и добавить мускатный орех. ”бавить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить до готовности курицы, по необходимости подлива€ воду.

 огда курица станет достаточно м€гкой, выключить огонь и оставить блюдо насто€тьс€ под закрытой крышкой.

“ушена€ курица в сметане готова.

ѕри€тного аппетита!
–Ї—Г—А–Є—Ж–∞ —В—Г—И–µ–љ–∞—П –≤ —Б–Љ–µ—В–∞–љ–µ (700x464, 358Kb)

 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

 

—ери€ сообщений "блюда из птицы":
„асть 1 -  урица, запечена€ на соленой подушке
„асть 2 - “ушена€ курица в сметане.
„асть 3 -  уриные бедрышки с капустой и чили, тушеные в духовке. ¬куснее не бывает!
„асть 4 - «аливное из курицы
...
„асть 13 -  урина€ грудка на праздничный стол
„асть 14 -  уриные голени по-венски — началом первых дней августа!
„асть 15 - ѕеппероната из курицы

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 26 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м