-–убрики

 -÷итатник

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю - (19)

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю!     ...

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка - (3)

ƒополнительный доход в интернете без вложений - мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€ю...

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке - (4)

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке PS: ƒл€ друзей и читателей...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7365
 омментариев: 63585
Ќаписано: 88901


 урица, запечена€ на соленой подушке

—реда, 23 ћарта 2011 г. 00:53 + в цитатник

 урица, запечена€ на соленой подушке

ќчень вкусное и сытное блюдо. ’отите приготовить, берите рецепт. Ёто самый простой способ запекани€ курицы, не требующий практически никаких усилий и затрат.
–Ј–∞–њ–µ—З–µ–љ–∞—П –Ї—Г—А–Є—Ж–∞ (300x225, 58Kb)

»нгредиенты:

- курица - 1,4 - 1,5 кг
- соль крупного помола - 1 кг

ѕриготовление:

Ётот способ запекани€ курицы неверо€тно прост. Ќадо просто вз€ть соль и высыпать еЄ в сковороду с толстым дном, равномерно распределив еЄ там. ¬ыпотрошенную курицу (лучше всего не мороженую, а охлаждЄнную) вымыть, обсушить и выложить на сол€ную подушку спинкой вниз. Ќожки у курицы надо предварительно св€зать. Ќи солить, ни перчить или натирать чесноком еЄ не нужно. ¬ крайнем случае можно заложить какие-то специи внутрь тушки.
ѕоставить сковороду с курицей в разогретую до 180 — духовку и оставить еЄ там на 1-1,5 часа (это зависит от величины вашей птички). «а это врем€ кожица курочки становитс€ рум€ной и хруст€щей, а выдел€ющийс€ сок - прозрачным.

ѕри€тного аппетита!
–Ј–∞–њ–µ—З–µ–љ–∞—П –Ї—Г—А–Є—Ж–∞ (300x225, 58Kb)

—ери€ сообщений "блюда из птицы":
„асть 1 -  урица, запечена€ на соленой подушке
„асть 2 - “ушена€ курица в сметане.
„асть 3 - «аливное из курицы
...
„асть 10 -  урина€ грудка на праздничный стол
„асть 11 -  уриные голени по-венски — началом первых дней августа!
„асть 12 - ѕеппероната из курицы

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м