-–убрики

 -÷итатник

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7692
 омментариев: 65676
Ќаписано: 91835


«апеченные баклажаны с м€сным вкусом

¬оскресенье, 19 ƒекабр€ 2010 г. 01:07 + в цитатник

«апеченные баклажаны с м€сным вкусом

ќвощи очень полезны дл€ нашего организма. ¬ них содержатс€ витамины, минеральные вещества. ¬ариантов приготовлени€ разных блюд очень много. ќдно из них, запеченные баклажаны с начинкой. ќна может быть любой. ќсобенно вкусным получаетс€ блюдо с добавлением м€сного фарша. ѕриготовление простое, запечь баклажаны в духовке.
baklazhany-s-myasom-14 3 (700x393, 269Kb)

»нгредиенты:

  • баклажаны - 2 шт.
  • м€со (фарш) - 150 г
  • сыр (тертый) - 3 ст.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • лук - 1 шт.
  • петрушка, кинза - по вкусу
  • чеснок - 2 - 3 зубч.
  • соль, перец - по вкусу

ѕриготовление:

Ѕаклажаны вымыть и разрезать вдоль на 2 половинки.

¬ычистить сердцевину и выдержать в подсоленной теплой воде 7-9 мин. «атем ее измельчить и смешать ее с м€сным фаршем и мелко порезанным луком и чесноком. ћожно начинку слегка обжарить или использовать сырую (это по желанию).

ƒобавить растительное масло, соль по вкусу и перец.

—месью заполнить половинки баклажан, уложить их открытой частью вверх и посыпать тертым сыром.

«апечь в духовке в течение 30 минут при 180—.

ѕеред подачей готовое блюдо украсить мелко нарезанной зеленью кинзы и петрушки.

 

ѕри€тного аппетита!
baklazhany-s-myasom-14 1 (500x336, 164Kb)
baklazhany-s-myasom-14 2 (700x350, 298Kb)

—ери€ сообщений "блюда из овощей, фруктов":
„асть 1 - «апеченные баклажаны с м€сным вкусом
„асть 2 - —векла жарена€ с луком
„асть 3 -  артофель, как гвоздь программы или сколько блюд должно быть на столе?
...
„асть 32 - «апеченные овощи в маринаде
„асть 33 -  рем из авокадо
„асть 34 -  артофель с шампиньонами в сметане

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 32 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м