-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9413
Комментариев: 69302
Написано: 98064

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: шашлыки(5), тесто (виды), хлеб (ч.2)(10), тесто (виды), хлеб (ч.1)(50), супы(26), статьи о кулинарии, кухне и оборудовании(23), соусы, приправы (ч.2)(23), соусы, приправы (ч.1)(50), пироги с рыбой, с сырами(14), пироги с овощами(13), пироги с мясом (фаршем)(20), пельмени, вареники, пицца, лаваш, лазанья(11), пасха(29), низкокалорийные блюда(4), напитки(47), кулинарные советы/хитрости (ч.2)(27), кулинарные советы/хитрости (ч.1)(50), консервирование, заготовки (ч.3)(13), консервирование, заготовки (ч.2)(51), консервирование, заготовки (ч.1)(67), инфографика (выпечка, приготовление блюд)(17), запеканка(33), закуски (часть 3)(37), закуски (часть 2)(50), закуски (часть 1)(50), десерты (ч.2)(48), десерты (ч.1)(50), грибные блюда(10), блюда с фаршем(32), блюда из яиц(10), блюда из субпродуктов(21), блюда из свинины(42), блюда из рыбы (ч.2)(38), блюда из рыбы (ч.1)(50), блюда из птицы(41), блюда из овощей, фруктов (часть 2)(16), блюда из овощей, фруктов (часть 1)(50), блюда из молочных продуктов(16), блюда из круп, макаронных изделий(18), блюда из говядины, баранины(12), блюда для пикника(4), блюда в горшочках(2), блины, оладьи(16)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(60), цитаты(60), цветы(134), фотогаллерия:люди,животньiе,природа,разное(354), фестивали(2), скульптура(2), сервировка стола(18), салаты(434), рецепты(1510), религия(5), реклама (статьи)(888), путешествия(378), психология, педагогика(121), притчи(41), природа(416), праздники(71), поэзия и проза(119), посмеемся(59), портрет(2), полезные советы(385), поздравления(163), пейзаж(18), открытки(8), не могла пройти мимо(160), натюрморт(117), музыка(69), музеи(11), монастыри, соборы, храмы, церкви(12), мои размышления(46), мода, стиль(95), мир в фотографиях(47), литография, сериграфия, гравюры(3), креатив(9), красота и косметика(139), компьютер(46), квиллинг(10), картинки(66), история(80), интересно(497), иллюстрации(23), изучение языков(11), знаменитости, фильмы(17), здоровье(270), зарабаток в Интернете(19), жизнь, любовь, жизненная позиция(70), животные, птицы, рыбы(88), живопись, пастель, графика(347), для блога и дневника(132), дизайн, интерьёр(310), делаем сами (275), дела домашние(26), декоративно-прикладное искусство(47), дачный участок(51), гороскоп(35), видео(46), афоризмы(12), архитектура (76), ароматерапия, ароматы(2), антиквариат(8), акварель(57), автомобиль(6)

Сдобный кулич (по бабушкиному рецепту)

Дневник

Понедельник, 23 Марта 2020 г. 14:35 + в цитатник

Сдобный кулич (по бабушкиному рецепту)

Какая самая известная выпечка Пасхи? Конечно, же куличи. Это классическая вкусная выпечка, без которой никто не может обойтись в пасхальные дни. Кто-то покупает их в магазинах, другие пекут сами. Рецептов предлагается много и разных. Но, наверное, большинство из вас знают, что куличи, приготовленные по старым бабушкиным рецептам. Один из таких предлагаю вам, им поделились авторы ideireceptov.ru, а вы сохраняйте его для себя. Он может вам пригодиться.

сдобный кулич по бабушкиному рецепту (700x456, 445Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "пасха":
Часть 1 - Пасхальный кулич (простой рецепт)
Часть 2 - Пасхальный цветок
...
Часть 16 - Кулич без замеса (для ленивых)
Часть 17 - Интересные идеи покраски яиц к Пасхе
Часть 18 - Сдобный кулич (по бабушкиному рецепту)
Часть 19 - Творожно-апельсиновый кулич (3 способа)
Часть 20 - Идеи украшения куличей к Пасхе
...
Часть 27 - Пасхальный кулич - простое и быстрое приготовление
Часть 28 - Творожные куличики - маленькие, красивые и аппетитные
Часть 29 - Шафрановый кулич к Пасхе

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Тсукунэ (цукуне)- японские куриные шашлычки (котлетки)

Дневник

Суббота, 21 Марта 2020 г. 04:33 + в цитатник

Тсукунэ (цукуне)- японские куриные шашлычки (котлетки)

Тсукунэ (цукуне) можно отнести и к шашлычкам, и котлетам или фрикаделькам. То есть кому какая форма больше нравится. Но вне зависимости от названия это пряное блюдо с массой ароматных добавок , дополненных кусочками лука-порея получаются очень сочные и вкусные. Их  делают в виде шариков, насаживают на бамбуковые шпажки и жарят на гриле или сковороде. Тсукунэ может быть как закуской, так и основным блюдом.

тсукунэ котлетки 7 (700x386, 320Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда с фаршем":
Часть 1 - Фрикадельки в сливочном соусе
Часть 2 - Котлеты - несколько секретов приготовления + рецепт
...
Часть 13 - Шведские фрикадельки
Часть 14 - Сочные котлетки с секретным ингредиентом (без яиц)
Часть 15 - Тсукунэ (цукуне)- японские куриные шашлычки (котлетки)
Часть 16 - Рулет из фарша и грибов
Часть 17 - Сочные котлеты в сальнике
...
Часть 30 - Фрикадельки в "сотах" - оригинальное блюдо
Часть 31 - Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо
Часть 32 - Ленивые голубцы - все просто и быстро

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Постный пирог с капустой и грибами (просто и быстро)

Дневник

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 04:33 + в цитатник

Постный пирог с капустой и грибами (просто и быстро)

Те, кто соблюдает пост или кому-то больше нравится постная выпечка, можно испечь пирог с капустой и грибами. Он получается вкусным вне зависимости от минимального количества продуктов. Хотите заняться выпечкой, сохраняйте рецепт для себя.

pirog-ms-myasom-i-kapustoj (700x573, 382Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "пироги с овощами":
Часть 1 - Быстрый пирог
Часть 2 - Капустная шарлотка
...
Часть 5 - Капустные пироги
Часть 6 - Постный заливной пирог с капустой и огуречным рассолом
Часть 7 - Постный пирог с капустой и грибами (просто и быстро)
Часть 8 - Пирог из кабачков с сыром (вкусный и аппетитный)
Часть 9 - Капустный пирог - быстро и просто
...
Часть 11 - Царский пирог - необычный и вкусный
Часть 12 - Цвибелькухен - немецкий луковый пирог
Часть 13 - Вкусный песочный пирог с луком и сырками

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Приготовление лаваша в домашних условиях (2 варианта)

Дневник

Суббота, 14 Марта 2020 г. 20:14 + в цитатник

Приготовление лаваша в домашних условиях (2 варианта)

Лаваш - разновидность хлеба в форме тонкой лепешки. Его часто используют для приготовления пирогов, рулетов, пиццы, запеканки и других вкусных блюд, которые готовятся быстро. Если вы хотите сами приготовить лаваш, сохраняйте рецепт для себя. Для этого понадобятся самые обычные продукты. Приготовить изделие можно на сковороде или в духовке.

приготовление лаваша 4 (700x462, 360Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "пельмени, вареники, пицца, лаваш, лазанья":
Часть 1 - "Ленивая жена" - простое и быстрое блюдо
Часть 2 - Рыбная лазанья (несколько рецептов)
Часть 3 - Закуска из лаваша (очень быстрая)
Часть 4 - Приготовление лаваша в домашних условиях (2 варианта)
Часть 5 - Пастицио с фаршем (греческая лазанья)
Часть 6 - Пицца "100 кусочков" - необычный вариант
...
Часть 9 - Необычная пицца - картофельная, вкусная и сытная
Часть 10 - Чебупели - вкусные и быстрые
Часть 11 - Пиццетте - маленькие порционные пиццы

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Сочные котлетки с секретным ингредиентом (без яиц)

Дневник

Четверг, 12 Марта 2020 г. 04:45 + в цитатник

Сочные котлетки с секретным ингредиентом (без яиц)

Все готовят котлеты и подаѝт их после с гарниром или салатом. В этот раз котлетки готовятся без яиц, но с секретным ингредиентом. Каким, узнаете из рецепта. Блюдо получается нежным, сочныв и невероятно вкусные. Котлеты прекрасно сочетаются с любым гарниром, а также они подходят в качестве перекуса. Приготовление простое и всегда можете попробовать приготовить их. Сохраните рецепт для себя.

котлетки без яиц (330x225, 130Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда с фаршем":
Часть 1 - Фрикадельки в сливочном соусе
Часть 2 - Котлеты - несколько секретов приготовления + рецепт
...
Часть 12 - Мини-котлетки с начинкой
Часть 13 - Шведские фрикадельки
Часть 14 - Сочные котлетки с секретным ингредиентом (без яиц)
Часть 15 - Тсукунэ (цукуне)- японские куриные шашлычки (котлетки)
Часть 16 - Рулет из фарша и грибов
...
Часть 30 - Фрикадельки в "сотах" - оригинальное блюдо
Часть 31 - Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо
Часть 32 - Ленивые голубцы - все просто и быстро

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Мастика из сухого молока. Советы приготовления и покраски мастики для торта

Дневник

Вторник, 10 Марта 2020 г. 04:22 + в цитатник

Мастика из сухого молока. Советы приготовления и покраски мастики для торта

Часто приходится видеть торты, украшенные или оформленные мастикой. Смотрятся изделия очень красиво, даже можно сказать роскошно. И наверное, многие думают, что приготовить ее сложно. Рецептов приготовления много, но в этот раз предлагаю самый простой и каждый может справится. Если хотите приготовить мастику из разных ингредиентов, то здесь можно познакомиться с ними.

мастика из сухого молока 4 (700x560, 244Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "кулинарные советы/хитрости (ч.2)":
Часть 1 - Кулинарные хитрости, которые пригодятся всем
Часть 2 - Гарам масала - "горячая" смесь специй индийской кухни
Часть 3 - Мастика из сухого молока. Советы приготовления и покраски мастики для торта
Часть 4 - Творожный крем для десертов (легко и быстро)
Часть 5 - Идеи украшения десертов клубникой
...
Часть 25 - Галантин - особенности приготовления
Часть 26 - Желатин - особенности разведения для десертов и заливных блюд
Часть 27 - Правила, как солить еду

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Паштет из фасоли с печеными овощами

Дневник

Понедельник, 09 Марта 2020 г. 13:19 + в цитатник

Паштет из фасоли с печеными овощами

Если вы любители паштетов, не только мясных, но и постных, всегда можете приготовить по этому рецепту. Паштет из фасоли получается очень вкусным и сытным. Его можно есть даже тем, кто сбрасывает вес или предпочитает употреблять в пищу только полезные продукты. А также это блюдо придется по вкусу тем, кто держит пост. Хотите приготовить паштет, сохраняйте рецепт для себя.

паштет из фасоли и печеных овощей (700x465, 391Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "закуски (часть 2)":
Часть 1 - Рецепты на "скорую руку" для неожиданных гостей
Часть 2 - Слоеные мясные трубочки (быстро, легко и вкусно)
...
Часть 36 - Разные начинки для рулетов из лаваша
Часть 37 - Пирожное "Мимоза" (закусочное)
Часть 38 - Паштет из фасоли с печеными овощами
Часть 39 - Чизкейк из свеклы (вкусная закуска)
Часть 40 - Закусочный сочный рулет с тунцем (красивый и вкусный)
...
Часть 48 - Вкусная закуска из маринованных баклажанов + видео
Часть 49 - Баклажанная икра по-восточному
Часть 50 - Маринованный лук со свеклой - отличное дополнение к блюду

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Постное дрожжевое тесто + видео

Дневник

Четверг, 05 Марта 2020 г. 04:28 + в цитатник

Постное дрожжевое тесто + видео

Бывают моменты, когда хочется что-то испечь, а для приготовления теста нет необходимых продуктов.Тогда для выпечки можно использовать постное дрожжевое тесто. Приготовить его легко, выпечка из него получается ароматной и воздушной. Рецептом поделились авторы ochenvkusno.com. Если хотите попробовать замесить такое тесто, сохраняйте рецепт для себя. Он обязательно вам пригодится, особенно в дни поста.
постное дрожжевое тесто (696x389, 152Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "тесто (виды), хлеб (ч.1)":
Часть 1 - Слоёные шедевры
Часть 2 - Несколько идей как разделывать слоеное тесто + пицца на слоеном тесте (рецепт)
...
Часть 48 - Батоны - приготовление на кефире
Часть 49 - Цельнозерновой хлеб
Часть 50 - Постное дрожжевое тесто + видео

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Гарам масала - "горячая" смесь специй индийской кухни

Дневник

Среда, 04 Марта 2020 г. 04:35 + в цитатник

Гарам масала - "горячая" смесь специй индийской кухни

В последние годы на прилавках магазинов можно купить разные специи для приготовления блюд. Но некоторые из специй можно приготовить самим. Например, гарам масала, которая применяется в индийской кухни. "Гарам масала" с хинди дословно переводится как "горячая смесь". Это смесь специй, традиционная для индийской кухни, а также для многих других южно-азиатских стран. Удивительные оттенки вкуса гарам масала придает абсолютно любым блюдам: от супов и салатов до различных сладких блюд и напитков.

garam-masala-1 (500x375, 234Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "кулинарные советы/хитрости (ч.2)":
Часть 1 - Кулинарные хитрости, которые пригодятся всем
Часть 2 - Гарам масала - "горячая" смесь специй индийской кухни
Часть 3 - Мастика из сухого молока. Советы приготовления и покраски мастики для торта
Часть 4 - Творожный крем для десертов (легко и быстро)
...
Часть 25 - Галантин - особенности приготовления
Часть 26 - Желатин - особенности разведения для десертов и заливных блюд
Часть 27 - Правила, как солить еду

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Овощная запеканка с куриной печенью

Дневник

Понедельник, 02 Марта 2020 г. 05:12 + в цитатник

Овощная запеканка с куриной печенью

Запеканка - одно из вкусных и разнообразных блюд. Ее можно приготовить из любых продуктов. В том числе и из овощей. Приготовление несложное, а в результате получается сытное блюдо, которое можно подать и на обед, и на ужин. Если хотите приготовить овощную запеканку, сохраняйте рецепт для себя.

овощная запеканка с куриной печенью (640x474, 291Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "запеканка":
Часть 1 - Запеканка из пельменей "Ленивая жена"
Часть 2 - История запеканки + рецепты
...
Часть 10 - Запеканка творожная с яблоками, изюмом и корицей
Часть 11 - Картофельная запеканка с рыбой
Часть 12 - Овощная запеканка с куриной печенью
Часть 13 - Запеканка "Королевская" (вкусная и ароматная)
Часть 14 - Маково-творожная запеканка
...
Часть 31 - Запеканка из капусты и фарша - сытное и вкусное блюдо
Часть 32 - Запеканка из тыквы и капусты
Часть 33 - Запеканка творожная (без муки) - нежная и воздушная

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Простые виды соусов на основе йогурта

Дневник

Суббота, 29 Февраля 2020 г. 05:22 + в цитатник

Простые виды соусов на основе йогурта

Многие из вас хотя и стараются следить за своим питанием, все же чаще продолжают готовить пищу, содержащую продукты, которые не всегда полезны для организма. Не все могут быстро и легко перейти на более легкие блюда, считая что они не столь вкусны. А почему бы не начать с салатов, заправок или соусов, где вместо традиционного майонеза использовать растительное или оливковое масла, или йогурт. Этот легкий белковый продукт - идеальный базовый элемент питания для всех, кто следит за стройностью фигуры и ведет здоровый способ жизни. Нежная и легкая текстура йогурта делает соусы прекрасным дополнением к свежим и запеченным овощам, мясу, птице или рыбе. Он гораздо полезнее калорийных майонеза и сметаны. Предлагаю вам подборку рецептов быстрых и очень вкусных соусов на основе натурального йогурта. 

соусы на основе йогурта 2 (700x393, 258Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "соусы, приправы (ч.1)":
Часть 1 - Лучшие рецепты домашнего майонеза
Часть 2 - Острые соусы - несколько способов их приготовления
...
Часть 47 - Приготовление ванильного экстракта
Часть 48 - Пикантно-пряный соус (быстро и легко)
Часть 49 - Простые виды соусов на основе йогурта
Часть 50 - Приготовление ароматной медовой горчицы

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Блинчики с творогом в сметанном суфле

Дневник

Пятница, 28 Февраля 2020 г. 20:04 + в цитатник

Блинчики с творогом в сметанном суфле

Масленичная неделя продолжается и невозможно не приготовить одно из вкусных блюд - блины. Рецептов и вариантов их приготовления очень много и поэтому каждый может экспериментировать по своему желанию и вкусу. Блинчики с творогом - это одно из любимых лакомств для многих и если кто-то еще не успел их приготовить не пропускайте этот рецепт, а сохраняйте его для себя. А в выходные дни обязательно угостите близких такими блинчиками.

блины с творогом в сметанном суфле (500x434, 250Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блины, оладьи":
Часть 1 - Оладьи, оладьи и много рецептов
Часть 2 - Идеальные блины - несколько советов
...
Часть 7 - Блинный торт из бананов с йогортом и глазурью (с необычным вкусом)
Часть 8 - Блинный торт "Зебра"
Часть 9 - Блинчики с творогом в сметанном суфле
Часть 10 - Пышные оладьи (без яиц) - легко и быстро
Часть 11 - Присканци - необычные пирожки
...
Часть 14 - Блинчики с "изюминкой"
Часть 15 - Тончайшие блинчики на молоке и воде
Часть 16 - Нежные блинчики на кефире

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Весенняя зелень - приготовление и правильное сочетание трав в блюдах

Дневник

Пятница, 28 Февраля 2020 г. 04:33 + в цитатник

Весенняя зелень - приготовление и правильное сочетание трав в блюдах

После зимних месяцев наш организм очень остро нуждается в витаминах и первая весенняя зелень самый лучший в этом помощник. Она содержит не только много витаминов и микроэлементов, но и отличается высоким содержанием растительного белка, полезных аминокислот и антиоксидантов. Поэтому при приготовление разных блюд можно использовать любую весеннюю зелень. И чем разнообразнее их состав, тем вкуснее и полезнее будет блюдо (салат). Но при этом нужно знать, как правильно и удачно сочетать травы.

весенняя зелень 2 (700x437, 374Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "статьи о кулинарии, кухне и оборудовании":
Часть 1 - О пряных травах и их использовании
Часть 2 - Почему орехи кешью никогда не продаются в скорлупе
...
Часть 19 - Правила кулинарной обработки овощей (+ видео)
Часть 20 - Правильное хранение оливкового масла
Часть 21 - Весенняя зелень - приготовление и правильное сочетание трав в блюдах
Часть 22 - Патока, сорго и тростниковый сироп - в чем их отличия
Часть 23 - Сванская соль - состав, применение, польза и рецепты приготовления

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Блинный торт "Зебра"

Дневник

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 20:27 + в цитатник

Блинный торт "Зебра"

Началась Масленичная неделя и каждый хочет испечь разные виды блинов, чтобы угостить своих близких. Одним из интересных и вкусных блюд, приготовленных из блинов может быть блинный торт. Начинка для него может быть любой, как сладкой, так и соленый. Если выбираете первый вариант начинки, тогда воспользуйтесь рецептом, которым поделились авторы ideireceptov.ru. Сохраняйте его для себя.

блинный торт Зебра (700x513, 384Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блины, оладьи":
Часть 1 - Оладьи, оладьи и много рецептов
Часть 2 - Идеальные блины - несколько советов
...
Часть 6 - Блины на пиве с зеленым луком и сыром
Часть 7 - Блинный торт из бананов с йогортом и глазурью (с необычным вкусом)
Часть 8 - Блинный торт "Зебра"
Часть 9 - Блинчики с творогом в сметанном суфле
Часть 10 - Пышные оладьи (без яиц) - легко и быстро
...
Часть 14 - Блинчики с "изюминкой"
Часть 15 - Тончайшие блинчики на молоке и воде
Часть 16 - Нежные блинчики на кефире

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пирожное "Мимоза" (закусочное)

Дневник

Среда, 19 Февраля 2020 г. 04:16 + в цитатник

Пирожное  "Мимоза" (закусочное)

Пирожное - это сладкий десерт, который нравится всем. Но кроме такого вида, оно может быть и закусочным. Это вкусное и нежное блюдо украсит не только праздничный стол, но подходит и для будничной трапезы. Закуска-пирожное готовится из самых обычных продуктов. Начинку можно заменить любой другой по вашему вкусу и желанию. Если хотите приготовить такое лакомство, сохраняйте рецепт для себя.

пирожное Мимоза закусочное 2 (330x225, 81Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "закуски (часть 2)":
Часть 1 - Рецепты на "скорую руку" для неожиданных гостей
Часть 2 - Слоеные мясные трубочки (быстро, легко и вкусно)
...
Часть 35 - Венгерский корозот (вкусная закуска)
Часть 36 - Разные начинки для рулетов из лаваша
Часть 37 - Пирожное "Мимоза" (закусочное)
Часть 38 - Паштет из фасоли с печеными овощами
Часть 39 - Чизкейк из свеклы (вкусная закуска)
...
Часть 48 - Вкусная закуска из маринованных баклажанов + видео
Часть 49 - Баклажанная икра по-восточному
Часть 50 - Маринованный лук со свеклой - отличное дополнение к блюду

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Разные начинки для рулетов из лаваша

Дневник

Пятница, 07 Февраля 2020 г. 16:04 + в цитатник

Разные начинки для рулетов из лаваша

Лаваш, как разновидность хлеба из пшеничной муки известна всем. Традиционно он готовится на Кавказеь в Иране, Афганистане и в других регионах Азии. Лаваш изготавливают в форме тонкой лепешки, которую можно есть с первыми, вторыми блюдами и как самостоятельное блюдо с большим перечнем начинок, что делает его ещё вкуснее. Многие используют лаваш для приготовления разных закусок. Например, рулетов, которые будут быстрым перекусом или взять их для пикника. Для начинки подойдут любые продукты. Лаваш можно приготовить самим по классическому рецепту и он будет полезнее купленного в магазине.
crop_210874418_4lv58ZA лаваш начинки 2 (700x465, 499Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "закуски (часть 2)":
Часть 1 - Рецепты на "скорую руку" для неожиданных гостей
Часть 2 - Слоеные мясные трубочки (быстро, легко и вкусно)
...
Часть 34 - Мясной торт "Лесная чаща" (вкусно, красиво и легко)
Часть 35 - Венгерский корозот (вкусная закуска)
Часть 36 - Разные начинки для рулетов из лаваша
Часть 37 - Пирожное "Мимоза" (закусочное)
Часть 38 - Паштет из фасоли с печеными овощами
...
Часть 48 - Вкусная закуска из маринованных баклажанов + видео
Часть 49 - Баклажанная икра по-восточному
Часть 50 - Маринованный лук со свеклой - отличное дополнение к блюду

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Кулинарные хитрости, которые пригодятся всем

Дневник

Среда, 05 Февраля 2020 г. 05:30 + в цитатник

Кулинарные хитрости, которые пригодятся всем

Даже при постоянной готовке пищи бывают моменты, когда допускаются ошибки или не знаете, как правильно приготовить блюдо. Поэтому несколько хитростей будут полезны всем. Возможно некоторые из них вам уже знакомы, но как говорится "повторение - мать учения". А чтобы не забыть их, сохраняйте их для себя.

кулинарные хитрости 3 (640x480, 478Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "кулинарные советы/хитрости (ч.2)":
Часть 1 - Кулинарные хитрости, которые пригодятся всем
Часть 2 - Гарам масала - "горячая" смесь специй индийской кухни
Часть 3 - Мастика из сухого молока. Советы приготовления и покраски мастики для торта
...
Часть 25 - Галантин - особенности приготовления
Часть 26 - Желатин - особенности разведения для десертов и заливных блюд
Часть 27 - Правила, как солить еду

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Блинный торт из бананов с йогортом и глазурью (с необычным вкусом)

Дневник

Вторник, 04 Февраля 2020 г. 14:37 + в цитатник

Блинный торт из бананов с йогортом и глазурью (с необычным вкусом)

В конце февраля начнется масленичная неделя и неплохо бы заранее научиться печь блины и даже приготовить из них вкусный торт. Наверное, многие из вас уже не раз готовили необычный десерт. А кто еще не занимался приготовлением такого лакомства, тогда воспользуйтесь рецептом, который предлагаю и приготовьте торт. Тонкие золотистые блинчики, вкуснейший йогуртовый крем и сладкая глазурь с орехами: никого не оставит равнодушным к такому сочетанию. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

блинный торт из бананами, с йогуртом и глазурью (700x420, 300Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блины, оладьи":
Часть 1 - Оладьи, оладьи и много рецептов
Часть 2 - Идеальные блины - несколько советов
...
Часть 5 - Блинчики - вкусные и ароматные
Часть 6 - Блины на пиве с зеленым луком и сыром
Часть 7 - Блинный торт из бананов с йогортом и глазурью (с необычным вкусом)
Часть 8 - Блинный торт "Зебра"
Часть 9 - Блинчики с творогом в сметанном суфле
...
Часть 14 - Блинчики с "изюминкой"
Часть 15 - Тончайшие блинчики на молоке и воде
Часть 16 - Нежные блинчики на кефире

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Венгерский корозот (вкусная закуска)

Дневник

Четверг, 30 Января 2020 г. 05:21 + в цитатник

Венгерский корозот (вкусная закуска)

Часто у каждой хозяйки остаются продукты, которые можно использовать для приготовления других блюд. Если у вас остался творог, то можно приготовить пикантную творожную пасту с большим количеством паприки. Это венгерское блюдо под названием " Венгерский корозот" (кёрёзёт). Его можно подавать как самостоятельную закуску, как соус-дип или как дополнение к основному блюду. Приготовление очень легкое и простое. Паста подается со свежими лепешками или с тостами. Желаете приготовить это вкусное блюдо, сохраняйте рецепт для себя.

Vengerskij-korozot-678x381 (678x381, 219Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "закуски (часть 2)":
Часть 1 - Рецепты на "скорую руку" для неожиданных гостей
Часть 2 - Слоеные мясные трубочки (быстро, легко и вкусно)
...
Часть 33 - Вкусный куриный паштет с морковью и луком (легко и быстро)
Часть 34 - Мясной торт "Лесная чаща" (вкусно, красиво и легко)
Часть 35 - Венгерский корозот (вкусная закуска)
Часть 36 - Разные начинки для рулетов из лаваша
Часть 37 - Пирожное "Мимоза" (закусочное)
...
Часть 48 - Вкусная закуска из маринованных баклажанов + видео
Часть 49 - Баклажанная икра по-восточному
Часть 50 - Маринованный лук со свеклой - отличное дополнение к блюду

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Шницель из куриного филе

Дневник

Среда, 29 Января 2020 г. 05:30 + в цитатник

Шницель из куриного филе

Если остались в холодильнике одна или две куриные грудки (филе), то можно приготовить вкусные шницели. Приготовление простое, быстрое, а получается блюдо очень вкусным. Попробуйте приготовить, а для этого сохраните рецепт в своей кулинарной копилке.

шницели из куриной грудки 1 (604x415, 181Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Курица, запеченая на соленой подушке
Часть 2 - Тушеная курица в сметане.
...
Часть 20 - Тушеная куриная печень со сладким перцем
Часть 21 - Куриное филе по-итальянски (восхитительный вкус)
Часть 22 - Шницель из куриного филе
Часть 23 - Хе из курицы (вкусное ароматное блюдо)
Часть 24 - Куриный рулет "Ленивый" (быстро и вкусно)
...
Часть 39 - Тушеная курица в пиве - просто, быстро и вкусно
Часть 40 - Курица-тапака - вкусное пикантное блюдо (быстрое приготовление)
Часть 41 - Ландорики

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: 90 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1