Запеканка творожная (без муки) - нежная и воздушная

Понедельник, 13 Ноября 2023 г. 07:45 + в цитатник

Запеканка творожная (без муки) - нежная и воздушная

Рецептов творожной запеканки много. Одни можно приготовить с разными ягодами, другие с изюмом. Получается это блюдо вкусным и пышным. Выбрать можно любой рецепт. Эту запеканка готовится без муки, все очень легко и просто.

Ингредиенты:

- творог (в брикетах) - 180 г
- яйцо - 3 шт.
- кукурузный крахмал - 15 г
- сахар - 2 ч.л.
- йогурт натуральный - 80 г

- миндальные лепестки - по желанию
- сгущённое молоко, сметана или джем - для подачи

Приготовление:

Яичные белки аккуратно отделить от желтков в разные емкости.

К желткам добавить творог, натуральный йогурт, сахар, кукурузный крахмал и все тщательно перемешать, а потом взбить, чтобы масса получилась однородной, без комочков.

Яичные белки взбить блендером или миксером до устойчивости. Белковую массу добавить к основной массе. Затем аккуратно перемешать силиконовой лопаткой до однородности.

Выложить тесто в форму для запекания, посыпать миндальными лепестками и отправить запекаться в разогретую духовку до160С. Выпекать запеканку в духовке нужно 35 минут. Она должна приобрести золотистый оттенок.

Готовую запеканку достать из духовки и слегка остудить. Освободить от формы и нарезать порционными кусками.

Подать к столу со сметаной, сгущенным молоком или любимым джемом.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "запеканка":
Часть 1 - Запеканка из пельменей "Ленивая жена"
Часть 2 - История запеканки + рецепты
...
Часть 31 - Запеканка из капусты и фарша - сытное и вкусное блюдо
Часть 32 - Запеканка из тыквы и капусты
Часть 33 - Запеканка творожная (без муки) - нежная и воздушная

Метки: запеканка творожная запеканка без муки

Процитировано 23 раз
Понравилось: 14 пользователям

<a href="http://galkolas.ru/post502037475/">Р—Р°РїРµРєР°РЅРєР° С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅР°СЏ (Р±РµР· РјСѓРєРё) - РЅРµР¶РЅР°СЏ Рё РІРѕР·РґСѓС€РЅР°СЏ</a><br/>
	Р—Р°РїРµРєР°РЅРєР° С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅР°СЏ (Р±РµР· РјСѓРєРё) - РЅРµР¶РЅР°СЏ Рё РІРѕР·РґСѓС€РЅР°СЏ

Р РµС†РµРїС‚РѕРІ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕР№ Р·Р°РїРµРєР°РЅРєРё РјРЅРѕРіРѕ. РћРґРЅРё РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃ СЂР°Р·РЅС‹РјРё СЏРіРѕРґР°РјРё, РґСЂСѓРіРёРµ СЃ РёР·СЋРјРѕРј. РџРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ СЌС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј Рё РїС‹С€РЅС‹Рј. Р’С‹Р±СЂР°С‚СЊ РјРѕР¶РЅРѕ Р»СЋР±РѕР№ СЂРµС†РµРїС‚. РС‚Сѓ Р·Р°РїРµРєР°РЅРєР° РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р±РµР· РјСѓРєРё, РІСЃРµ РѕС‡РµРЅСЊ Р»РµРіРєРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

- С‚РІРѕСЂРѕРі (РІ Р±СЂРёРєРµС‚Р°С…) - 180 Рі
	- СЏР№С†Рѕ - 3 С€С‚.
	- РєСѓРєСѓСЂСѓР·РЅС‹Р№ РєСЂР°С…РјР°Р» - 15 Рі
	- СЃР°С…Р°СЂ - 2 С‡.Р».
	- Р№РѕРіСѓСЂС‚ РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅС‹Р№ - 80 Рі

- РјРёРЅРґР°Р»СЊРЅС‹Рµ Р»РµРїРµСЃС‚РєРё - РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ
	- СЃРіСѓС‰С‘РЅРЅРѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ, СЃРјРµС‚Р°РЅР° РёР»Рё РґР¶РµРј - РґР»СЏ РїРѕРґР°С‡Рё

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РЇРёС‡РЅС‹Рµ Р±РµР»РєРё Р°РєРєСѓСЂР°С‚РЅРѕ РѕС‚РґРµР»РёС‚СЊ РѕС‚ Р¶РµР»С‚РєРѕРІ РІ СЂР°Р·РЅС‹... <a href="http://galkolas.ru/post502037475/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Ссылки

-Цитатник

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Запеканка творожная (без муки) - нежная и воздушная