-–убрики

 -÷итатник

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми - (1)

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми (Ёрих ћари€...

»зменить картинку или фото онлайн - (0)

»зменить картинку или фото онлайн   ...

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€ - (4)

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€   ƒр...

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу! - (2)

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу!   ...

ѕолезные ссылки »нтернета - (0)

ѕолезные ссылки »нтернета ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 8435
 омментариев: 67851
Ќаписано: 95245



Ѕаклажанна€ икра по-восточному

—реда, 12 јвгуста 2020 г. 19:13 + в цитатник

Ѕаклажанна€ икра по-восточному

ћногим нравитс€ овощна€ икра и поэтому в сезон свежих овощей стараютс€ приготовить несколько баночек. Ќо в этот раз можно приготовить баклажанную икру немного по-другому и ее можно сразу же подать на стол после приготовлени€. —ам процесс не сложный и вы можете готовить это блюдо в любое врем€, но дл€ этого надо сохранить рецепт по которому будете готовить.

–±–∞–Ї–ї–∞–ґ–∞–љ–љ–∞—П –Є–Ї—А–∞ –њ–Њ-–≤–Њ—Б—В–Њ—З–љ–Њ–Љ—Г (640x420, 379Kb)

»нгредиенты:

- баклажаны - 4 шт.
- лук - 6 шт.
- перец сладкий - 5 шт.
- помидоры (небольшие) - 9 шт.
- перец острый - 1 шт.
- чеснок - 5 зубч.
- растительное масло - 150 мл
- соль - по вкусу

ѕриготовление:

ƒл€ икры понадоб€тс€: баклажаны, лук, перец, помидоры, чеснок, острый перец и зелень.

ѕосле подготовки всех продуктов, нужно лук пассеровать в сковороде в хорошо разогретом растительном масле.

Ќарезать сладкий перец и помидоры мелкими кубиками, а баклажаны - кубиками с гран€ми 1 см.

 огда лук станет слегка золотистым, к нему добавить перец и жарить вместе минут дес€ть.

«атем добавить баклажаны и продолжить жарить всЄ вместе.

“ем временем мелко нарезать зелень и чеснок.

¬ сковороду добавить помидоры и жарить всЄ вместе до готовности. ¬ самом конце положить зелень и чеснок. „ерез несколько минут икра готова.

¬ сковороду добавить помидоры и жарить всЄ вместе до готовности. ¬ самом конце положить зелень, чеснок и мелко порезанный острый перец. „ерез несколько минут икра готова.

ѕри€тного аппетита!
–±–∞–Ї–ї–∞–ґ–∞–љ–љ–∞—П –Є–Ї—А–∞ –њ–Њ-–≤–Њ—Б—В–Њ—З–љ–Њ–Љ—Г (640x420, 379Kb)

—ери€ сообщений "закуски (часть 2)":
„асть 1 - –ецепты на "скорую руку" дл€ неожиданных гостей
„асть 2 - —лоеные м€сные трубочки (быстро, легко и вкусно)
...
„асть 47 - «апеченные овощи с пр€ност€ми и зеленью
„асть 48 - ¬кусна€ закуска из маринованных баклажанов + видео
„асть 49 - Ѕаклажанна€ икра по-восточному
„асть 50 - ћаринованный лук со свеклой - отличное дополнение к блюду
„асть 51 - „есночное масло с базиликом за несколько минут

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 26 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м