-÷итатник

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу! - (2)

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу!   ...

ѕолезные ссылки »нтернета - (0)

ѕолезные ссылки »нтернета ...

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (5)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 8165
 омментариев: 67192
Ќаписано: 94167



ѕостный заливной пирог с капустой и огуречным рассолом

—уббота, 16 ћарта 2019 г. 02:08 + в цитатник

ѕостный заливной пирог с капустой и огуречным рассолом

—ейчас врем€ поста и может быть кто-то из вас его соблюдает. –ецептов разных блюд в сети можно найти много, но кому-то наверное захочетс€ что-то испечь. ’от€ не только в пост можно печь такие пироги, но и в другое врем€. ѕоэтому рецепт, предложенный участниками shratva.ru всегда пригодитс€ и впоследствии. —охран€йте его в вашей кулинарной копилке.
–њ–Њ—Б—В–љ—Л–є –Ј–∞–ї–Є–≤–љ–Њ–є –Ї–∞–њ—Г—Б—В–љ—Л–є –њ–Є—А–Њ–≥ —Б –Њ–≥—Г—А–µ—З–љ—Л–Љ —А–∞—Б—Б–Њ–ї–Њ–Љ (640x420, 220Kb)

»нгредиенты:

- мука - 2,5 стак.
- куркума - 1/4 ч.л.
- вода - 1,5 - 2 стак.
- растительное масло - 7 ст. л.
- дрожжи - 5 г
- соль - по вкусу
- сахар - 1,5 ст. л.
- капуста - 500 г
- лук - 1 шт.
- рассол огуречный - 0,5 стак.

ѕриготовление:

 апусту нашинковать и слегка обжарить на растительном масле.

ќтдельно обжарить лук и добавить его к капусте, а затем огуречный рассол, сахар (1 ст. л) и соль, куркуму.

 апусту тушить до м€гкости. ѕосле переложить в дуршлаг, чтобы стекла лишн€€ жидкость.

ѕриготовление теста: смешать муку с дрожжами, сахаром (0,5 ст. л), солью, добавить теплую воду и все перемешать. «атем добавить растительное масло (5 ст. л) и еще раз перемешать.

√отовое тесто оставить на 20 минут в покое.

—мазать растительным маслом форму и выложить в нее половину теста.

ѕосле положить капусту, а сверху оставшуюс€ часть теста.

¬ыпекать пирог 60 минут в духовке, разогретой до 180— (ориентируйтесь на возможности вашей духовки).

√отовность пирога можно проверить с помощью дерев€нной шпажки.

ѕри€тного аппетита!
–њ–Њ—Б—В–љ—Л–є –Ј–∞–ї–Є–≤–љ–Њ–є –Ї–∞–њ—Г—Б—В–љ—Л–є –њ–Є—А–Њ–≥ —Б –Њ–≥—Г—А–µ—З–љ—Л–Љ —А–∞—Б—Б–Њ–ї–Њ–Љ (640x420, 220Kb)

—ери€ сообщений "пироги с овощами":
„асть 1 - Ѕыстрый пирог
„асть 2 -  апустна€ шарлотка
...
„асть 4 - ѕечем пироги с грибами
„асть 5 -  апустные пироги
„асть 6 - ѕостный заливной пирог с капустой и огуречным рассолом
„асть 7 - ѕостный пирог с капустой и грибами (просто и быстро)

–убрики:  кулинари€
ћетки:  


ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м