Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...
Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...
Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...
Полезные программы для авторов - (0)Полезные программы для авторов Программы для выявления ошибок: https:/...
Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...
Красивое украшение блюд для праздничного стола! 2 |
Дневник |
"Рыбки" из паштета, украшенного ломтиками отварной моркови или сеточкой из майонеза
Метки: кулинария украшение блюд |
Полезность чая, соков, молока для здоровья |
Дневник |
Без сомнений, первый и самый главный напиток нашей жизни – простая вода. Организму человека всегда нужна простая вода – и это не заменит ничто и никогда, ведь вода – самый важный источник насыщения влагой. Но несмотря на все плюсы простой воды, есть напитки, которые обеспечивают организм не только необходимой влагой, но и множеством очень необходимых для организма веществ
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Утренний кофе
Часть 2 - Полезность чая, соков, молока для здоровья
Часть 3 - Рецепты коктейлей в картинках
Часть 4 - Домашний лимонад (рецепты)
...
Часть 45 - Разнообразие кофейного напитка
Часть 46 - Наливки и вино из шелковицы (несколько рецептов)
Часть 47 - Смузи - вкусные и полезные для здоровья (рецепты)
Метки: кулинария напитки кофе чай сок молоко |
Тушеная курица в сметане. |
Дневник |
Рецепт приготовления тушеной курицы в сметане достаточно прост. Это блюдо легко может приготовить даже начинающая хозяйка. При тушении в сметане, мясо курицы становится очень нежным, чеснок и специи усиливают вкус и придают остроту. Сметанная подливка, образующаяся при приготовлении, получается густой и вкусной. На гарнир подойдет вареный рис.
Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Курица, запеченая на соленой подушке
Часть 2 - Тушеная курица в сметане.
Часть 3 - Куриные бедрышки с капустой и чили, тушеные в духовке. Вкуснее не бывает!
Часть 4 - Заливное из курицы
...
Часть 40 - Курица-тапака - вкусное пикантное блюдо (быстрое приготовление)
Часть 41 - Ландорики
Часть 42 - Куриное мясо по-венгерски - ароматное вкусное блюдо
Метки: курица сметана чеснок мука смесь перцев мускатный орех соль |
Кулинарные секреты про тесто |
Кулинарные секреты про тесто
У каждой хозяйки есть свои кулинарные секреты.Возможно,эти советы пригодятся вам.
* Чтобы дрожжевое тесто быстрее поднялось,поставьте его на пару минут в микроволновую печь в режиме среднего нагрева.
* Сыр будет долго храниться,если положить рядом с ним несколько неотваренных макарон,они будут впитывать влагу и сыр не будет плесневеть.
* Если добавить в тесто для блинчиков немного пива,то они выйдут необычно пышными.
* Бисквитное тесто будет необыкновенно вкусным и ароматным,если приготовить его на апельсиновом соке.
* А если,готовя картофельные оладьи,вместо муки будете использовать заранее размолотые овсяные хлопья,то они получатся не только вкусными,но и хрустящими.
Серия сообщений "кулинарные советы/хитрости (ч.1)":
Часть 1 - Искусство карвинга
Часть 2 - Кулинарные секреты про тесто
Часть 3 - Kакой мед покупаем
Часть 4 - Несколько хитростей кулинарии, которые помогут в приготовлении пищи
...
Часть 48 - Приготовление домашней лапши (3 варианта)
Часть 49 - Приготовление шоколадной глазури из какао
Часть 50 - Хранение имбиря - полезные советы
Метки: кулинария тесто приготовление кулинарные секреты |
Слоёные шедевры |
Слоёные шедевры
|
Серия сообщений "тесто (виды), хлеб (ч.1)":
Часть 1 - Слоёные шедевры
Часть 2 - Несколько идей как разделывать слоеное тесто + пицца на слоеном тесте (рецепт)
Часть 3 - Немного секретов пышного теста
...
Часть 48 - Батоны - приготовление на кефире
Часть 49 - Цельнозерновой хлеб
Часть 50 - Постное дрожжевое тесто + видео
Метки: слоеное тесто разные изделия рецепты |
О пряных травах и их использовании |
О пряных травах и их использовании
Живя на Волге и в ус не дуя на тамошних черноземах, мы выращивали на своих трех сотках около тридцати видов пряных трав. Сейчас гораздо меньше. Но коллекция их ширится. И я прихожу к выводу, что удобнее всего выделить под них постоянные места на грядках. Ведь многие из них успешно осеменяются и всходят весной самосевом - остается только убрать лишнее. А ухода они не требуют - только срезать в июне первый урожай да полить.
Серия сообщений "статьи о кулинарии, кухне и оборудовании":
Часть 1 - О пряных травах и их использовании
Часть 2 - Почему орехи кешью никогда не продаются в скорлупе
Часть 3 - Как правильно покупать пряности и специи?
...
Часть 21 - Весенняя зелень - приготовление и правильное сочетание трав в блюдах
Часть 22 - Патока, сорго и тростниковый сироп - в чем их отличия
Часть 23 - Сванская соль - состав, применение, польза и рецепты приготовления
Метки: пряные травы эстрагон иссоп тимьян любисток лаванда майоран |
Печенье со вкусом детства "Орешки" |
Дневник |
Метки: печенье "орешки" рецепт |
Жареная лапша с мясом |
Дневник |
Жареная лапша с мясом
Макароны, лапша, вермишель - все эти изделия относятся к группе "паста". Из нее можно приготовить разные блюда, так как пасту не только варят, но и жарят. Например, с мясом из предлагаемого рецепта. Приготовление несложное, а блюдо получается очень вкусным. Попробуйте его приготовить, оно вам понравится, особенно любителям пасты.
|
Серия сообщений "блюда из круп, макаронных изделий":
Часть 1 - Макароны "по-гавайски"
Часть 2 - Гречка с огурцом
Часть 3 - Гречка с овощами "Красная горка"
Часть 4 - Жареная лапша с мясом
Часть 5 - Макароны - с чем их приготовить
Часть 6 - Приготовление риса в сковороде (30 минут)
...
Часть 17 - Секрет манника "Пятистаканник"
Часть 18 - Необычный рецепт приготовления гречки - элементарно и быстро
Часть 19 - Мини-манники с творогом и изюмом
Метки: лапша свинина кукурузный крахмал вода растительное масло грибы шпинат огурцы соленые белое вино сахар соль |
Готовим в горшочках... 17 рецептов |
Готовим в горшочках... 17 рецептов
В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.
Серия сообщений "блюда в горшочках":
Часть 1 - Готовим в горшочках... 17 рецептов
Часть 2 - Блюда в горшочках
Метки: мясо картофель рыба баклажаны яйцо тыква лук курица бульон перец сладкий соль перец растительное масло рис сельдерей чеснок |
Искусство карвинга |
Искусство карвинга
Красота блюда так же важна, как его вкус и аромат. Умение сделать блюдо красивым - одна из составных частей кулинарии.
Читать далее
Серия сообщений "кулинарные советы/хитрости (ч.1)":
Часть 1 - Искусство карвинга
Часть 2 - Кулинарные секреты про тесто
Часть 3 - Kакой мед покупаем
...
Часть 48 - Приготовление домашней лапши (3 варианта)
Часть 49 - Приготовление шоколадной глазури из какао
Часть 50 - Хранение имбиря - полезные советы
Метки: кулинария карвинг украшение блюд композиции из апельсинов и лимонов |
Утренний кофе |
Дневник |
Утренний кофе |
|
Сварить чёрный кофе в турке обычным способом, но с минимальным количеством сахара(я взял 1 чайную ложку на 350 мл воды)
В подогретые чашечки(я просто поставил чашки под струю горячей воды в раковину) налить жидкий мед (тем же способом растопил нужное количество меда) по чайной ложке на дно не более а то попка слипнится....:)  |
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Утренний кофе
Часть 2 - Полезность чая, соков, молока для здоровья
Часть 3 - Рецепты коктейлей в картинках
...
Часть 45 - Разнообразие кофейного напитка
Часть 46 - Наливки и вино из шелковицы (несколько рецептов)
Часть 47 - Смузи - вкусные и полезные для здоровья (рецепты)
Метки: кофе вода сахар мед желток |
Пасхальный кулич (простой рецепт) |
Дневник |
Пасхальный кулич (простой рецепт)
 Хочу поделиться семейным рецептом! Готовят его в ночь со среды на четверг, а в ночь с субботы на воскресенье – освящают. Чтобы пасхальная выпечка получилась на славу, тесто нужно замешивать в комнате при температуре не менее 25 градусов.
|
Серия сообщений "пасха":
Часть 1 - Пасхальный кулич (простой рецепт)
Часть 2 - Пасхальный цветок
Часть 3 - Рецепты горячих блюд на Пасху
...
Часть 30 - Ажурный маковый кулич - красиво и вкусно
Часть 31 - Пасхальные творожные куличи - воздушные и ароматные
Часть 32 - Несколько советов по приготовлению куличей
Метки: молоко сахар яйцо сливочное масло сметана маргарин соль растительное масло ванилин дрожжи изюм сахарная пудра |
Фрикадельки в сливочном соусе |
Дневник |
Фрикадельки в сливочном соусе |
|
|
Серия сообщений "блюда с фаршем":
Часть 1 - Фрикадельки в сливочном соусе
Часть 2 - Котлеты - несколько секретов приготовления + рецепт
Часть 3 - Мясные кексы
...
Часть 30 - Фрикадельки в "сотах" - оригинальное блюдо
Часть 31 - Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо
Часть 32 - Ленивые голубцы - все просто и быстро
Метки: фрикадельки сливочньiй соус фарш кукурузная крупа сливки яйцо зелень вода |
Курица, запеченая на соленой подушке |
Дневник |
Курица, запеченая на соленой подушке
Очень вкусное и сытное блюдо. Хотите приготовить, берите рецепт. Это самый простой способ запекания курицы, не требующий практически никаких усилий и затрат.
Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Курица, запеченая на соленой подушке
Часть 2 - Тушеная курица в сметане.
Часть 3 - Куриные бедрышки с капустой и чили, тушеные в духовке. Вкуснее не бывает!
...
Часть 40 - Курица-тапака - вкусное пикантное блюдо (быстрое приготовление)
Часть 41 - Ландорики
Часть 42 - Куриное мясо по-венгерски - ароматное вкусное блюдо
Метки: курица соль |
Яйца по-шотландски |
Дневник |
Сочная мясная прослойка под ароматной хрустящей корочкой, тесно облегающая вареное яйцо... Знаменитые яйца по-шотландски могут быть поданы горячими или холодными, с острым соусом, горчицей или мясной подливкой, в зависимости от ваших предпочтений, ведь это – универсальная закуска. Кроме того, это отличная идея для праздничного стола, поскольку это блюдо можно приготовить заранее и в праздничный день иметь больше свободного времени.
|
Серия сообщений "блюда из яиц":
Часть 1 - Яйца по-шотландски
Часть 2 - Готовим идеальную глазунью с помощью лука
Часть 3 - Флан или крем-карамель + рецепты
...
Часть 8 - Паштет из яиц, лука и моркови - легкий и очень вкусный
Часть 9 - Сырно-яичный паштет - чудесная нежная закуска
Часть 10 - Омлет "Пуляр" - изысканное французское блюдо
Метки: яйцо петрушка тимьян лук соль перец мука крошки растительное масло |
Картофель, как гвоздь программы или сколько блюд должно быть на столе? |
Дневник |
Почему это считается, что если к вам приходят гости, то на столе не должно быть ни сантиметра свободного пространства? Что гостям лучше не есть два дня до приема, а приходить в одежде с эластичным поясом?
 |
Серия сообщений "блюда из овощей, фруктов (часть 1)":
Часть 1 - Запеченные баклажаны с мясным вкусом
Часть 2 - Свекла жареная с луком
Часть 3 - Картофель, как гвоздь программы или сколько блюд должно быть на столе?
Часть 4 - Молодой мелкий картофель, запечённый в духовке с чесноком и укропом
Часть 5 - Баклажаны тушеные в сметане, как грибы
...
Часть 48 - Картофельный рости - простое и вкусное блюдо
Часть 49 - Необычные картофельно-капустные котлетки "Оладьи"
Часть 50 - Хрустящий хашбраун
Метки: картофель молоко сметана яйцо лук-порей грибы сыр |
Гречка с овощами "Красная горка" |
Гречка с овощами "Красная горка"
Каша просто неимоверно вкусная, кстати, подойдет и для постящихся, и для тех, кто на диете.
Серия сообщений "блюда из круп, макаронных изделий":
Часть 1 - Макароны "по-гавайски"
Часть 2 - Гречка с огурцом
Часть 3 - Гречка с овощами "Красная горка"
Часть 4 - Жареная лапша с мясом
Часть 5 - Макароны - с чем их приготовить
...
Часть 17 - Секрет манника "Пятистаканник"
Часть 18 - Необычный рецепт приготовления гречки - элементарно и быстро
Часть 19 - Мини-манники с творогом и изюмом
Метки: гречка свекла перец сладкий морковь лук томатная паста соль |
Гречка с огурцом |
Дневник |
|
Когда-то давно я наткнулась где-то на эту идею и с тех пор всегда готовлю гречку именно так. Свежий огурец вообще обладает большим потенциалом и способен оживить не одно приевшееся блюдо.
|
Серия сообщений "блюда из круп, макаронных изделий":
Часть 1 - Макароны "по-гавайски"
Часть 2 - Гречка с огурцом
Часть 3 - Гречка с овощами "Красная горка"
Часть 4 - Жареная лапша с мясом
...
Часть 17 - Секрет манника "Пятистаканник"
Часть 18 - Необычный рецепт приготовления гречки - элементарно и быстро
Часть 19 - Мини-манники с творогом и изюмом
Метки: гречка лук растительное масло сливочное масло петрушка соль сахар карри перец огурцы |
Свекла жареная с луком |
Дневник |
Свекла жареная с луком
Свекла очень полезна для нашего организма. Из нее можно приготовить много разных и вкусных блюд. Одно из них жареная свекла с луком. Ее можно подавать и в горячем, и холодном виде.
Серия сообщений "блюда из овощей, фруктов (часть 1)":
Часть 1 - Запеченные баклажаны с мясным вкусом
Часть 2 - Свекла жареная с луком
Часть 3 - Картофель, как гвоздь программы или сколько блюд должно быть на столе?
Часть 4 - Молодой мелкий картофель, запечённый в духовке с чесноком и укропом
...
Часть 48 - Картофельный рости - простое и вкусное блюдо
Часть 49 - Необычные картофельно-капустные котлетки "Оладьи"
Часть 50 - Хрустящий хашбраун
Метки: свекла лук растительное масло соль перец |
Карамелизированные мандарины |
Дневник |
|
Карамелизированные мандарины |
|
Зимой особенно хочется чего-нибудь вкусненького и витаминного. Объединить эти две потребности можно, сделав карамелизированные мандарины. |
Серия сообщений "десерты (ч.1)":
Часть 1 - Карамелизированные мандарины
Часть 2 - Шоколадное суфле с кофе для любимых
Часть 3 - Банановый десерт
...
Часть 48 - Крем для торта из творога и бананов
Часть 49 - Конфеты "Батончики" - любимый десерт
Часть 50 - Клафути с черешней - нежное и вкусное
Метки: мандарины сахар вода |
