Необычное тесто для пельменей

Пельмени - одно из любимых блюд для большинства из нас, поэтому часто их готовим. В связи с этим хочу предложить рецепт теста для пельменей. Но оно немного необычное. В чем заключается необычность, предлагаю узнать. Если вам хочется попробовать приготовить пельмени из такого теста, то берите рецепт в свою кулинарную копилочку.

Серия сообщений "тесто (виды), хлеб (ч.1)":
Часть 1 - Слоёные шедевры
Часть 2 - Несколько идей как разделывать слоеное тесто + пицца на слоеном тесте (рецепт)
...
Часть 12 - Дрожжевое тесто и пироги из него
Часть 13 - Итальянский хлеб (в рукаве для запекания)
Часть 14 - Необычное тесто для пельменей
Часть 15 - Приготовим разное тесто
Часть 16 - Заварное тесто (виды)
...
Часть 48 - Батоны - приготовление на кефире
Часть 49 - Цельнозерновой хлеб
Часть 50 - Постное дрожжевое тесто + видео

Соус Маринара (заготовка)

Ко многим блюдам подаются различные соусы. Один из них соус "Маринара". Его можно купить в магазине или приготовить самим. Если он вам очень нравится и хотите подавать к разным блюдам, то вы можете приготовить его в большем количестве и хранить в холодильнике или другом прохладном месте. Приготовление несложное. Кроме помидоров, как основного ингредиента, также добавляются специи, для пикантного вкуса и остроты - перец чили. Вы можете поэкспериментировать и выбрать наиболее подходящее для вас сочетание ингредиентов.

Серия сообщений "соусы, приправы (ч.1)":
Часть 1 - Лучшие рецепты домашнего майонеза
Часть 2 - Острые соусы - несколько способов их приготовления
...
Часть 15 - Горчица - виды, польза, применение и рецепты приготовления
Часть 16 - Приготовление яблочного уксуса
Часть 17 - Соус Маринара (заготовка)
Часть 18 - Рецепты необычных, но нужных приправ (специй)
Часть 19 - Приготовление необычных заготовок из чеснока
...
Часть 48 - Пикантно-пряный соус (быстро и легко)
Часть 49 - Простые виды соусов на основе йогурта
Часть 50 - Приготовление ароматной медовой горчицы

Икра из моркови

Солнечной и теплой недели, желаю!

Икру на зиму можно приготовить из разных овощей. Особенно успехом пользуется кабачковая икра. Но в рецепте, который предлагаю основным ингредиентом будет морковь. Если вы еще никогда не делали с ней овощную икру попробуйте приготовить. Меня угощали ей, когда была в гостях и мне понравилось. Думаю, что и вы будете довольны этой вкусной заготовкой.

Куриные маринованные желудочки

Многие из вас, наверное часто готовят разные блюда из куриных потрошков. Предлагаю рецепт маринованных куриных желудочков. Приготовление простое, а получается очень вкусное блюдо. Отварить желудочки можно заранее, а после останется только замариновать. Попробуйте приготовить, думаю, что вам понравится. Их можно подать на стол в качестве закуски или основного блюда.

Серия сообщений "закуски (часть 1)":
Часть 1 - Быстрые и легкие закуски
Часть 2 - Вкуснейшие канапе: рецепты + идеи оформления
...
Часть 20 - Пикантная сельдь по-корейски
Часть 21 - Легкие и вкусные закуски к пиву
Часть 22 - Куриные маринованные желудочки
Часть 23 - Маринованная свекла
Часть 24 - Ореховая паста
...
Часть 48 - 5 вкусных начинок для фарширования яиц
Часть 49 - Новогодние закуски (разные)
Часть 50 - Острая закуска - свекла-по грузински

Быстрые помидоры по-домашнему (заготовки)

В летний сезон уходит много времени на варку варенья, джемов, соленья огурцов, помидоров и на многие другие заготовки. Поэтому большинство из нас предпочитают более простые и быстрые рецепты. Этот один из таких. Помидоры, которые вы будете солить не требуют стерилизации. Хотите приготовить по этому рецепту? Тогда берите его в кулинарную копилочку, он в дальнейшем вам пригодится. Для пробы можете приготовить меньшее количество, а при повторной заготовке сделать больше.

Аджика с баклажанами

Многие любят аджику, поэтому всегда можно приготовить ее в домашних условиях. Может быть она будет отличаться по вкусовым качествам от купленной в магазине, но все равно она получается очень вкусной. На сегодняшний день аджику делают по разным рецептам, с добавлением любых овощей, специй и приправ. В этом рецепте будут присутствовать  баклажаны. Если вы еще не делали такую, то берите этот рецепт и попробуйте приготовить. Думаю, что она вам понравится.

Холодные огурцы с перцем чили

В летние дни всегда хочется поесть малосольных огурчиков. Хотите приготовить такие в домашних условиях? Тогда берите рецепт, который предлагаю. Любители острого могут добавить больше перца чили, но не перестарайтесь.:) Приготовление очень легкое и в течение двух-трех недель вы можете проверить результат.

Капуста по-корейски

Я уже предлагала вам рецепты, как приготовить помидоры и морковь по-корейски. В этот раз вы можете приготовить капусту по-корейски (обычную или пекинскую). Приготовление простое, только придется подождать два - три дня, чтобы попробовать конечный результат. Капусту по-корейски можно подать, как салат или гарнир к основному блюду.

Простые рецепты консервирования помидоров

Время идет, лето продолжается и сезон заготовок тоже.:) Хотя каждое приготовление этих закусок - это кропотливая работа, но как приятно в зимние дни подать их на стол. Поэтому несколько простых рецептов консервирования помидоров вам наверное, очень понравятся. И вы конечно, воспользуетесь ими.

Рулетики из лаваша с фаршем по-провански

Если нет много времени для приготовления блюд, то всегда можно воспользоваться простыми и быстрыми рецептами. Для этого вам понадобится лаваш и фарш для начинки, как например в этом рецепте и можно приготовить вкусные рулетики.

Серия сообщений "блюда с фаршем":
Часть 1 - Фрикадельки в сливочном соусе
Часть 2 - Котлеты - несколько секретов приготовления + рецепт
Часть 3 - Мясные кексы
Часть 4 - Рецепты диетических котлет
Часть 5 - Рулетики из лаваша с фаршем по-провански
Часть 6 - Яично-мясной рулет
Часть 7 - Бризоль с грибами и сосисками
...
Часть 30 - Фрикадельки в "сотах" - оригинальное блюдо
Часть 31 - Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо
Часть 32 - Ленивые голубцы - все просто и быстро

Экспресс-буженина из свинины

Думаю, что многим из вас нравится буженина, да еще приготовленная в домашних условиях. С ней можно приготовить вкусные бутерброды, подать на закуску с овощами или с гарниром. Но знаете, что для ее приготовления необходимо несколько часов. Рецепт, который вам предлагаю отличается тем, что по нему буженину можно приготовить быстрее. Он ведь так и называется "экспресс-буженина". Поэтому берите рецепт и он всегда вам пригодится. Таким же образом, можно приготовить любое другое мясо, например, индейку.

Серия сообщений "блюда из свинины":
Часть 1 - Рецепты самых вкусных мясных ребрышек
Часть 2 - Запеченная свинина + 4 рецепта
...
Часть 11 - Паштет "Рийет" из свинины
Часть 12 - Грудинка сухого посола
Часть 13 - Экспресс-буженина из свинины
Часть 14 - Чураско
Часть 15 - Запеченная свинина с яблоками и чесноком
...
Часть 41 - Мясо по-французски - топ рецепты
Часть 42 - Мясо по-барски с "изюминкой"
Часть 43 - Запеченное мясо наоборот

Печеночные торты (советы и рецепты)

Читая рецепты печеночных тортов, обратила внимание, что многим они нравятся. Даже те, кто как и я не любитель печени, говорят, что блюдо получается очень вкусным. Решила приготовить и поэтому подобрала несколько простых рецептов печеночных тортов. Предлагаю и вам, может быть кто-то из вас тоже захочет приготовить. Для себя решила, что сначала приготовлю из куриной печени. Так как советуют для первого раза лучше взять ее, Почему узнаете из советов, которые прочитала из разных источников.

Серия сообщений "блюда из субпродуктов":
Часть 1 - Приготовление быстрого холодца - несколько рецептов
Часть 2 - Паштет из курицы
...
Часть 4 - Маринованные куриные желудочки
Часть 5 - Блюда из печени
Часть 6 - Печеночные торты (советы и рецепты)
Часть 7 - Печеночная колбаса
Часть 8 - Как варить говяжий язык
...
Часть 19 - Паштет из свиной печени с луком и чесноком - вкусно и быстро
Часть 20 - Куриные желудки в соусе - аппетитная и ароматная закуска
Часть 21 - Гуляш из куриных сердечек - вкусное и сытное блюдо

Консервированные сушеные помидоры

Интересный рецепт консервирования сушеных помидор. Если кто-то из вас еще ни разу не пробовал заниматься таким приготовление помидоров, то этот рецепт может быть полезным.

Огурцы в горчичной заливке

Хотя время засолки огурцов еще не наступило, но думаю, что лучше заранее иметь в копилке несколько рецептов, как их засолить. Некоторые способы соления огурцов вы можете проверить в начале сезона заготовок в малом количестве и если вам понравится результат, приготовить уже для зимы. Поэтому не проходите мимо этого рецепта, а добавьте его в свою кулинарную копилку.

Помидоры по-корейски с перцем чили (заготовки)

Солнечной и радостной новой недели!

Всем известна морковь по-корейски и думаю, что ее научились делать многие из вас. А в этот раз предлагаю рецепт помидоров по-корейски. Особенно они понравятся тем, кто любит острое, так как в это блюдо добавляется перец чили. Если, же кто-то из вас не любитель очень острых блюд, то можете добавить перец чили не в том количестве, как дано, а уменьшить. Берите рецепт и пробуйте приготовить. Это блюдо можно подать как закуску, салат или гарнир к мясным блюдам. Хранить в холодном месте. Разложить помидоры можно в банки любых размеров, но обязательно слоями. Не забывайте время от времени переворачивать банку, чтобы сок равномерно распределялся по овощам.

Итальянский хлеб (в рукаве для запекания)

Выпечка хлеба несколько необычная, так как печется он в рукаве для запекания. А еще интересно, что в его составе присутствуют ингредиенты, как белое вино, чеснок, орегано и другие продукты, о которых вы узнаете ниже. В него также можно добавить вяленые томаты, орехи, семечки и прочее. Если вас заинтересовал рецепт, то берите его и пробуйте испечь хлеб. Он хорошо подходит для завтрака.

Серия сообщений "тесто (виды), хлеб (ч.1)":
Часть 1 - Слоёные шедевры
Часть 2 - Несколько идей как разделывать слоеное тесто + пицца на слоеном тесте (рецепт)
...
Часть 11 - Хлеб - цветок
Часть 12 - Дрожжевое тесто и пироги из него
Часть 13 - Итальянский хлеб (в рукаве для запекания)
Часть 14 - Необычное тесто для пельменей
Часть 15 - Приготовим разное тесто
...
Часть 48 - Батоны - приготовление на кефире
Часть 49 - Цельнозерновой хлеб
Часть 50 - Постное дрожжевое тесто + видео

Лангош

Может быть кто-то уже знает, как приготовить большую венгерскую хрустящую лепешку, которая называется лангош. А кто еще незнаком с этим блюдом, то сейчас у вас есть возможность узнать немного подробнее, что представляет собой оно и с чем его подавать.

Огурцы с мясом по-корейски

Многим из вас приходилось пробовать и готовить блюда разных стран мира. Кому- то одни понравились, другие не очень, но все-таки всегда интересно узнать, как готовят в той или иной стране. В этот раз предлагаю рецепт огурцов с мясом по-корейски. Если он заинтересовал вас, то дополните им вашу кулинарную копилку. Приготовление салата несложное и каждый может его приготовить.

Просто и быстро - славный бургер

Рецепт вкуснейшего куриного бургера

Курочку подержите в приправах (паприка, чили, чеснок) пару часов.

Смешайте сметану, лук, петрушку и чеснок.

Нарежте помидор, огурец и красный лук.

Соберите бургер: булка, соус, курица, помидорка, огурчик, лучок и булка.

Вот и всё! Рецепт куриного бургера очень прост.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал - https://goo.gl/bjlfoy

Укропный соус

Праздничного настроения, желаю всем!

Возможно вы делаете различные соусы, которые после добавляете при приготовление блюд. Но некоторые из них надо быстро использовать. Не так обстоят дела с подправкой из укропа. Ее можно хранить в холодильнике и добавлять в супы, рыбные блюда и салаты. Сейчас, когда скоро появится свежий укроп, вы можете приготовить соус, который надеюсь вам понравится.