-–убрики

 -÷итатник

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю - (19)

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю!     ...

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка - (3)

ƒополнительный доход в интернете без вложений - мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€ю...

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке - (4)

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке PS: ƒл€ друзей и читателей...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7407
 омментариев: 63740
Ќаписано: 89137


 онсервированные сушеные помидоры

—уббота, 27 ћа€ 2017 г. 01:00 + в цитатник

 онсервированные сушеные помидоры

»нтересный рецепт консервировани€ сушеных помидор. ≈сли кто-то из вас еще ни разу не пробовал заниматьс€ таким приготовление помидоров, то этот рецепт может быть полезным.
–Ї–Њ–љ—Б–µ—А–≤–Є—А–Њ–≤–∞–љ–љ,–µ —Б—Г—И–µ–љ—Л–µ –њ–Њ–Љ–Є–і–Њ—А—Л (640x420, 219Kb)

»нгредиенты:

- помидоры - 2 кг
- подсолнечное масло рафинированное - 1 стак.
- розмарин, базилик, орегано - по 2 веточки
- лавровый лист - 2 шт.
- смесь перцев - 1 ч. л.
- чеснок - 3 зубч.
- соль - по вкусу

ѕриготовление:

ѕомидоры хорошо вымыть, обсушить на полотенце.

–азрезать пополам и вынуть серединку с семенами при помощи чайной ложки. »з м€коти помидоров можно приготовить томатный сок.

—резанной частью вниз уложить помидоры на противень, выложенный пергаментной бумагой или фольгой.

ќтправить в духовку, чтобы помидоры подсушились. Ќа это уйдет не меньше 4 часов.

ќриентировочна€ температура в духовом шкафу 90 - 100 °—, сушить помидоры при немного приоткрытой дверце.

≈ще теплые помидоры уложить в чистые стерилизованные банки, пересыпа€ их зеленью, смесью перцев и лавровым листом.

¬ емкости с толстым дном нагреть подсолнечное масло с мелко рубленным чесноком и солью практически до кипени€, но не кип€тить.

«алить помидоры с зеленью гор€чим подсолнечным маслом и закрыть банку крышкой. ”кутать в оде€ло и оставить до остывани€.

 онсервированные сушеные помидоры отлично хран€тс€ даже при комнатной температуре.

ѕри€тного аппетита!
–Ї–Њ–љ—Б–µ—А–≤–Є—А–Њ–≤–∞–љ–љ,–µ —Б—Г—И–µ–љ—Л–µ –њ–Њ–Љ–Є–і–Њ—А—Л (640x420, 219Kb)

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 32 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м