-–убрики

 -÷итатник

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7655
 омментариев: 65414
Ќаписано: 91477


ќстра€ закуска - свекла-по грузински

ѕ€тница, 04 январ€ 2019 г. 02:08 + в цитатник

ќстра€ закуска - свекла-по грузински

≈сли вы любите острые блюд, тогда эта закуска вам понравитс€. ≈е можно приготовить в любое врем€ года, так как свекла - один из немногих овощей, который можно купить в течение всего года. ќстра€ закуска сочетаетс€ с любыми блюдами. ’отите приготовить? “огда сохраните рецепт дл€ себ€.
–Њ—Б—В—А–∞—П –Ј–∞–Ї—Г—Б–Ї–∞ —Б–≤–µ–Ї–ї–∞-–њ–Њ –≥—А—Г–Ј–Є–љ—Б–Ї–Є (640x400, 276Kb)

»нгредиенты:

- свекла (варена€) - 700 г
- зелень (люба€) - 40 г
- лук - 1 шт. (небольша€)
- чеснок - 2 зубч.
- красный молотый перец - 1 ч. л.
- черный молотый перец - 0,5 ч. л. (или 1 ч. л. по вкусу)
- соус ткемали острый - 1 ст. л.
- подсолнечное масло - 2 ст. л.
- соль - по вкусу

- соус ткемали кисло-сладкий - 1 ст. л.

ѕриготовление:

—начала нарезать свеклу небольшими тонкими пластинками. ѕосле чего измельчить зелень и поместить ее к свекле.

 «атем один зубчик чеснока натереть на мелкой терке, а второй придавить ножом и мелко нарубить его. ќтправить в ту же емкость к остальным ингредиентам.

ќчистить репчатый лук и разделить его на четвертинки. ѕосле чего нарезать тонкой соломкой и также поместить к свекле.

«атем овощи заправить растительным маслом, острым и кисло-сладким ткемали. ƒобавить соль и перец. ’орошо все перемешать.

ѕо желанию можно добавить еще мелко нарезанный свежий острый перец. ќставить на 1 час и, по истечении этого времени, можно подавать к столу.

ѕри€тного аппетита!

–Њ—Б—В—А–∞—П –Ј–∞–Ї—Г—Б–Ї–∞ —Б–≤–µ–Ї–ї–∞-–њ–Њ –≥—А—Г–Ј–Є–љ—Б–Ї–Є (640x400, 276Kb)

—ери€ сообщений "закуски (часть 1)":
„асть 1 - ¬куснейшие канапе: рецепты + идеи оформлени€
„асть 2 - ќформление м€сных нарезок
...
„асть 46 - 5 вкусных начинок дл€ фаршировани€ €иц
„асть 47 - Ќовогодние закуски (разные)
„асть 48 - ќстра€ закуска - свекла-по грузински
„асть 49 - ќформление блюд - м€сна€ нарезка
„асть 50 - ѕышечки на кефире

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м