-–убрики

 -÷итатник

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми - (2)

Ќе всегда прощени€ просит тот, кто виноват. ѕрощени€ просит тот, кто дорожит отношени€ми (Ёрих ћари€...

»зменить картинку или фото онлайн - (0)

»зменить картинку или фото онлайн   ...

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€ - (4)

”ровни —ознани€. “аблица уровней ƒэвида ’окинса, тест и научные исследовани€   ƒр...

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу! - (2)

—айты, открывшие Ѕ≈—ѕЋј“Ќџ… доступ на врем€ карантина по короновирусу!   ...

ѕолезные ссылки »нтернета - (0)

ѕолезные ссылки »нтернета ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 8517
 омментариев: 67969
Ќаписано: 95502



’леб - цветок

¬оскресенье, 15 январ€ 2017 г. 02:07 + в цитатник

’леб - цветок

¬о врем€ обеда очень мало, кто обходитс€ без хлеба. Ќо бывают случаи, когда не успели его купить или по какой-то другой причине к обеду нет хлеб. ј может быть вы хотите попробовать свои умени€ в выпечки хлеба, то есть немало простых и быстрых рецептов, которыми вы можете воспользоватьс€. Ќапример, испечь хлеб в форме цветка, рецепт которого предложили здесь: kak2z.ru. ѕопробуйте испечь.
—Е–ї–µ–±-—Ж–≤–µ—В–Њ–Ї 1 (700x700, 636Kb)

»нгредиенты (на 2 хлеба):

- мука - 1кг
- соль -2 ч. л. ( без горки)
- дрожжи -2 ч.л.
- сахар - 2 ч. л.
- молоко - 1 стак.
- вода тепла€ - дл€ теста.
- желток - 1 шт.
- посыпка - кунжут или мак
- растительное масло - дл€ формы

ѕриготовление:

¬ теплом молоке растворить сахар и дрожжи. ќставить на 15 мин.

«амесить тесто не крутое, но и не сильно липкое, м€гкое. 

¬з€ть форму, застелить ее бумагой дл€ выпечки, смазать маслом и сформировать из теста шарики.

¬ыложить их в виде цветочка, оставл€€ между ними об€зательно свободные пространства. «акрыть пищевой пленкой и оставить на 1,5 - 2 часа.

 огда шарики увеличатс€, поднимутс€ и заполн€т все пространства, аккуратно сн€ть пленку. Ўарики смазать желтком и посыпать их кунжутом или чем-то другим.

ѕоставить форму в духовку при температуре 180— и печь минут на 35 - 40. ’леб готов.

ѕри€тного аппетита!
crop_163709217_TvJLwR —Е–ї–µ–± (700x524, 290Kb)
—Е–ї–µ–±-—Ж–≤–µ—В–Њ–Ї 1 (700x700, 636Kb)

—ери€ сообщений "тесто (виды), хлеб (ч.1)":
„асть 1 - —лоЄные шедевры
„асть 2 - Ќесколько идей как разделывать слоеное тесто + пицца на слоеном тесте (рецепт)
...
„асть 9 - ѕесочное тесто
„асть 10 - ƒомашний хлеб
„асть 11 - ’леб - цветок
„асть 12 - ƒрожжевое тесто и пироги из него
„асть 13 - »таль€нский хлеб (в рукаве дл€ запекани€)
...
„асть 48 - Ѕатоны - приготовление на кефире
„асть 49 - ÷ельнозерновой хлеб
„асть 50 - ѕостное дрожжевое тесто + видео

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м