Капуста за сутки (мелкие заготовки)

Написала "мелкие заготовки" так как такую капусту можно приготовить в любое время года, вне зависимости от сезона. Думаю, что Вам понравится этот рецепт, который нам предложили здесь: receptiko.ru, не забудем поблагодарить. Предлагаю узнать, что нужно для этого легкого рецепта.

Домашнее шоколадное масло

Зачем покупать шоколадное масло, если можете его приготовить сами в домашних условиях. Да и приготовление очень легкое, а продукты всегда есть в холодильнике. Как приготовить домашнее шоколадное масло, рецептом поделились участники сайта: jrati.ru, благодарим их и приступаем к приготовлению.

Рыбный пирог на скорую руку 

С началом новой недели   

Любите рыбные пироги? Если, да.То этот рецепт точно для Вас. Приготовление пирога не сложное, даже можно сказать, что очень простое и быстрое. Хотя в этом рецепте предлагается использование рыбной консервы, думаю, что по желанию, Вы можете ее заменить и свежей рыбой. Или заменить консерву скумбрии другой, которую Вы желаете. Рецепт пирога предложили участники сайта: receptiko.ru, не забудем поблагодарить и давайте узнаем, какие еще продукты нам понадобятся для пирога.

Пасхальный цветок

В этом посте предлагаю Вам рецепт "пасхального цветка". Может быть кто - то из Вас решит, кроме кулича или пасхи испечь и такой "пасхальный цветок, то можете взять рецепт и попробовать приготовить. Рецепт предложили здесь: jrati.ru и мы поблагодарим участников сайта, что делятся с нами рецептом выпечки. А, сейчас подошло время познакомиться с ингредиентами и процессом работы.

Серия сообщений "пасха":
Часть 1 - Пасхальный кулич (простой рецепт)
Часть 2 - Пасхальный цветок
Часть 3 - Рецепты горячих блюд на Пасху
Часть 4 - Кулич быстрого приготовления (два способа)
...
Часть 9 - Пасхальные конфеты "Шоколадные яйца"
Часть 10 - Творожные куличики
Часть 11 - Бездрожжевой пасхальный кулич

Картофельные "улитки"

Предлагаю рецепт картофельных "улиток" с мясным фаршем. Приготовление не сложное. Возможно Вам приходилось готовить картофельный рулет с фаршем, так это блюдо подобное. Разница в оформление, что и является "изюминкой" этого блюда. Если, Вам захотелось его приготовить, берите рецепт, не забывайте благодарить участников сайта: romantic-online.com и давайте, узнаем какие ингредиенты понадобятся для приготовления.

Сельдь маринованная по - голландски

Маринованную, соленую сельдь Вы, наверное готовили не раз. В этот раз предлагаю рецепт маринования по - голландски. Надеюсь, что и такое приготовление Вам понравится. Думаю, что оно не различается много от других рецептов, кроме того, что здесь добавляется морковь и лук в процесс маринования, а солить сельдь перед подачей. Видимо эти два продукта и придадут немного другой вкус. Предлагаю взять рецепт, который предложили здесь: receptiko.ru. Благодарим за новое блюдо и узнаем, как можно его приготовить.

Капустный рулет

С началом новой недели!     

Как относитесь к голубцам? Любите их готовить? Наверное, да. Но все знаем, что на их приготовление уходит много времени, поэтому в этом посте предлагаю капустный рулет, который увидела на форуме. Приготовление не сложное, конечно, это не будут точно голубцы, но блюдо получается вкусным и надеюсь, что оно Вам понравится. Если, Вас заинтересовал рецепт капустного рулета, то берите его, благодарите участников форума и приготовьте. Это будет одно новое блюдо в вашем меню. Рецепт сопровождается с фото, поэтому Вы можете увидеть процесс приготовления.

Маринованная мойва

Если, вам нравится мойва, то этот рецепт точно для вас. И в этом посте еще раз остановлюсь на "рыбной теме". Она будет посвящена маринованию мойвы. Оказывается и ее тоже можно мариновать самим и этот способ очень простой. Поэтому, если хотите попробовать приготовить по этому рецепту, то осталось поблагодарить участников форума, которые поделились с нами этим рецептом, взять его для себя и приступить к действию. А я приглашаю познакомиться с ингредиентами, которые вам потребуются.

Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Жареные креветки (мой рецепт)
Часть 2 - Оформление блюд - рыбная нарезка
...
Часть 5 - Готовим рыбку разными способами (рецепты)
Часть 6 - Рыба в луковом кляре
Часть 7 - Маринованная мойва
Часть 8 - Жареная в кунжуте рыба
Часть 9 - Нежная рыба под сырном суфле
...
Часть 30 - Хек в сырно-картофельной шубке
Часть 31 - Треска в горчичном маринаде
Часть 32 - Минтай - "молочные реки, рыбные берега"

Рулет из скумбрии

И в этом посте продолжу "рыбную тему" и предлагаю рецепт рулета из скумбрии. Если любите эту рыбу, то думаю, что рецепт Вам понравится, можете взять его и приготовить это блюдо. Увидела его на форуме, отзывы положительные. Перед тем, как познакомимся с рецептом, поблагодарим за него и узнаем какие ингредиенты потребуются.

Рыба в луковом кляре

Решила немного внести разнообразия "в меню":) и предложить вам приготовить рыбу. Думаю, что вы ее любите и обязательно попробуете приготовить по рецепту, который увидела на форуме. Отзывы хорошие, поэтому буду надеяться, что это рыбное блюдо понравится. Приглашаю познакомиться с рецептом, но не забудем поблагодарить за него форумчан. Приготовление простое, продукты доступные. В рецепте не уточнено филе какой рыбы было взято, но самый лучший вариант (для меня) это морская рыба, в которой нет мелких костей. Но, вы можете приготовить любую, которая вам больше нравится.

Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Жареные креветки (мой рецепт)
Часть 2 - Оформление блюд - рыбная нарезка
...
Часть 4 - Готовим рыбу (разные блюда)
Часть 5 - Готовим рыбку разными способами (рецепты)
Часть 6 - Рыба в луковом кляре
Часть 7 - Маринованная мойва
Часть 8 - Жареная в кунжуте рыба
...
Часть 30 - Хек в сырно-картофельной шубке
Часть 31 - Треска в горчичном маринаде
Часть 32 - Минтай - "молочные реки, рыбные берега"

Смузи, смузи и еще раз смузи (рецепты)

В этот раз решила предложить Вам несколько рецептов одного вкусного напитка - смузи. Почему именно этот напиток? Потому что его можно легко и быстро приготовить из разных фруктов и ягод, а сейчас как раз сезон, когда надо чаще пить такой напиток, так как он очень полезный. А летом, когда будет больше различных ягод, фруктов и овощей (так как и из них тоже можно приготовить) смузи может быть постоянно в вашем меню. Перед тем, как познакомитесь с рецептами, вначале узнаете кратко об этом напитке.

Шоколадная пасха

Хотя до Пасхи еще есть время, но иметь рецепты куличей, творожной пасхи все - таки лучше заранее. Если кто - то никогда не занимался приготовлением этих изделий, то можно по - раньше заняться этим и проверить, как  свои умения, так и рецепт. В этом посте предлагаю рецепт шоколадной пасхи, который предложили участники сайта: lovecook.ru, благодарим их и начнем знакомиться с ингредиентами и ходом приготовления.

Серия сообщений "блины, оладьи":
Часть 1 - Шоколадная пасха
Часть 2 - Пасха 2017 - Меню из лучших рецептов
Часть 3 - Заварные блинчики - разные

Продолжение кулинарных хитростей

Вновь возвращаюсь к кулинарным хитростям, которые думаю, что будут полезны для Вас. Начало "хитростей" смотрите здесь: http://galkolas.ru/post354370191/ и здесь: http://galkolas.ru/post355110515/. У каждого из нас есть свои "хитрости", но неплохо знать и другие, с которыми нас знакомит газета "Аргументы и факты". Может быть для кого - то из Вас они и не будут "неизвестными", но кому - то наоборот пригодятся.

Сгущенное молоко готовим сами

Не ошибусь, если скажу, что сгущенное молоко любят многие из Вас. Но покупать его каждый раз не обязательно, так как можете приготовить сами. Это не так и сложно. Единственное, что для этого нужно, так это ваше желание, кроме ингредиентов, которые сейчас Вам предложу.

Пастрома из куриной грудки в винном маринаде

Если, Вам нравятся холодные закуски, то этот рецепт точно для Вас. Приготовление пастормы не сложное, но необходимо заняться ее приготовление заранее, если хотите в воскресный день угостить ей своих близких. Выдержать ее надо столько времени в маринаде, сколько дано в рецепте. Я готовила и мне очень понравилось. Попробовали и в горячем, и холодном виде. Вкусная и думаю, что Вам тоже понравится. Не удивляйтесь, что запекаться мясо будет только 25 мин. Точно по окончанию этого времени оно будет готово. Не держите дольше, иначе мясо пригорит.

Мясной "кекс"

С началом новой недели!

Очень простой "кекс" для Вас. Рецепт, который предлагаю очень простой. Мясной "кекс" можно подавать, как второе блюдо, так и как закуску в горячем и холодном виде. Если кто - то не любит фасоль замените зеленым горошком. Этот рецепт предложили здесь: lovecook.ru, благодарим за рецепт и приглашаю познакомиться с ингредиентами и приготовлением.

Постные вторые блюда (несколько рецептов) + постный майонез

Пока не закончился пост спешу предложить несколько рецептов постных вторых блюд. Многие из Вас может быть готовят подобные блюда. Но, как знаем каждый из нас готовит по своим рецептам. А кто еще не пробовал приготовить некоторые блюда, то можете воспользоваться этими рецептами, чтобы разнообразить меню каждого дня. Эти блюда можно готовить и в другие дни, а не только в пост. Они вкусные и в большинстве случаев не сложные в приготовление.

Постные супы (несколько рецептов)

Продолжаю тему "постных" рецептов. В предыдущем посте http://galkolas.ru/post355209443/ предложила вам несколько рецептов постных салатов. Все постные блюда можно готовить не только во время поста, но и добавлять в ежедневное меню. Не зависит от того, что они считаются постными, они все также вкусны и полезны. Сейчас, вы можете познакомиться с несколькими рецептами постных супов. Надеюсь, что они понравятся и захотите их приготовить. Конечно, в некоторых рецептах при приготовление вы можете заменять ингредиенты или добавлять свои, это зависит от вашего вкуса и от желания поэкспериментировать. Приглашаю познакомиться с рецептами.

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Солянка или "селянка"
Часть 2 - Супы с колбасой - несколько простых рецептов
...
Часть 4 - Рыбная солянка
Часть 5 - Суп с сосисками "Зимний вечер"
Часть 6 - Постные супы (несколько рецептов)
Часть 7 - Тыквенные супы
Часть 8 - Гороховый суп - несколько способов приготовления
...
Часть 12 - Фасолада
Часть 13 - Рецепты томатных супов
Часть 14 - Простой суп на мясном бульоне

Полезные кулинарные хитрости (продолжение)

С началом весны и новой недели!

Продолжаю тему "кулинарных хитростей", которую начала в моем предыдущем посте http://galkolas.ru/post354370191/. Только в этот раз темой "хитростей" будет "дрожжевое тесто". Я не сомневаюсь, что большинство из Вас делают его и пекут разные изделия. Но наверное, многие согласятся со мной, что тесто не всегда получается таким, каким должно быть. У меня, оно вообще никогда не получается, все чего - то ему не хватает:) и поэтому, сода у меня "хороший помощник". А, чтобы и у Вас не было таких ситуаций, то в этом посте и узнаете, что нужно делать, чтобы дрожжевое тесто всегда получалось. И закончу пост одним рецептом быстрого приготовления теста.

Тарталетки, готовим сами (несколько рецептов, разные виды теста)

Как и обещала здесь: http://galkolas.ru/post354791601/, в этом посте для Вас рецепт тарталеток, которые можете выпечь сами. Рецептов много, решила предложить Вам несколько разных вариантов, а Вы уже сами выберете какой из них использовать во время приготовления тарталеток. Источник не указываю, так как рецепты взяла из нескольких. Скажу и несколько слов, что такое "тарталетка".

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Вкуснейшие канапе: рецепты + идеи оформления
Часть 2 - Оформление мясных нарезок
...
Часть 9 - Корзиночки "Праздничные"
Часть 10 - Маринованная сельдь
Часть 11 - Тарталетки, готовим сами (несколько рецептов, разные виды теста)
Часть 12 - Закусочные творожные шарики с хреном
Часть 13 - Мясное суфле (несколько рецептов)
...
Часть 46 - Новогодние закуски (разные)
Часть 47 - Острая закуска - свекла-по грузински
Часть 48 - Оформление блюд - мясная нарезка