-Рубрики

 -Цитатник

Если нужна моя помощь... - (2)

Если нужна моя помощь... Всем здравствуйте... Последнее время я стала чаще получать от ва...

С Днем рождения, дорогая Галочка (Galche) - (33)

С Днем рождения, дорогая Галочка (Galche)   ...

Galche, это для Вас !!! Поздравляю - (19)

Galche, это для Вас !!! Поздравляю!     ...

Дополнительный доход в интернете без вложений – моя партнерка - (3)

Дополнительный доход в интернете без вложений - моя партнерка   Друзья, я являю...

Как подписаться на чужой Дневник или на Сообщество по ссылке - (4)

Как подписаться на чужой Дневник или на Сообщество по ссылке PS: Для друзей и читателей...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 7358
Комментариев: 63567
Написано: 88873


Соус "Горчичный"

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 16:39 + в цитатник

Соус "Горчичный"

С началом новой недели   

Предлагаю в этом посте рецепт горчичного соуса. Его приготовление очень легкое, ингредиенты для него всегда у Вас есть. Как его приготовить предложили на форуме, а Вы сейчас можете узнать. Все, кто хочет научиться его готовить, то берите для себя рецепт и попробуйте приготовить. Горчичный соус можно подавать к мясу, рыбе. Этот рецепт простой, есть и другие рецепты, где можно добавить зелень (петрушка, укроп), томатную пасту, сметану, уксус и другие ингредиенты. В другом посте предложу и другие виды горчичного соуса.
соус горчичный 1 (377x336, 60Kb)

Ингредиенты:

- горчица (крепкая) - 1,5 - 2 ст. л
- майонез - 1 ст. л.
- сахар (без горки) - 1 ст. л
- вода - 1 ст. л.

Приготовление:

Сначала нужно сварить сироп из равного количества воды и сахара. Сахара должно быть не больше, чем удержится воды на ложке. Смешать сахар и воду, поставить на огонь и проварить, помешивая, на среднем огне 1 мин. с момента образования пузырьков.
соус горчичный 2 (336x338, 61Kb)

Сироп перелить в посуду и полностью остудить. В остывший сироп добавить 1 ст. л. горчицы, размешать до однородного состояния. После добавить 1 ст. л. майонеза, еще раз хорошенько размешать.
соус горчичный 3 (400x311, 75Kb)


соус горчичный 4 (400x302, 70Kb)

Попробовать соус и постепенно добавить остальную горчицу размешивая и пробуя, довести до нужного вкуса. Горчица бывает разной, поэтому нужно положить примерно 1,5 ст.л. или чуть больше. Если хотите поострее, то положите 2 ст.л.

Приятного аппетита!
соус горчичный 1 (377x336, 60Kb)

Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 40 раз
Понравилось: 23 пользователям



Аркатова_Галина   обратиться по имени Четверг, 16 Апреля 2015 г. 21:52 (ссылка)
Благодарю за рецепт!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку