-Цитатник

С Днем рождения, Галочка (для Galche) - (12)

С Днем рождения, Галочка (для Galche) Дорогая Галочка! Поздравляю с Днем рождения! Пусть все меч...

Новый вид вымогательства - (10)

Новый вид вымогательства! Всем Здравствуйте... Сегодня мы поговорим по теме, которая...

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями - (2)

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями (Эрих Мария...

Изменить картинку или фото онлайн - (0)

Изменить картинку или фото онлайн   ...

Уровни Сознания. Таблица уровней Дэвида Хокинса, тест и научные исследования - (4)

Уровни Сознания. Таблица уровней Дэвида Хокинса, тест и научные исследования   Др...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 8899
Комментариев: 68567
Написано: 96692

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: шашлыки(5), тесто (виды), хлеб (ч.2)(8), тесто (виды), хлеб (ч.1)(50), супы(23), статьи о кулинарии, кухне и оборудовании(22), соусы, приправы (ч.2)(16), соусы, приправы (ч.1)(50), пироги с рыбой, с сырами(13), пироги с овощами(13), пироги с мясом (фаршем)(15), пельмени, вареники, пицца, лаваш, лазанья(8), пасха(23), низкокалорийные блюда(4), напитки(45), кулинарные советы/хитрости (ч.2)(21), кулинарные советы/хитрости (ч.1)(50), консервирование, заготовки (ч.2)(47), консервирование, заготовки (ч.1)(67), инфографика (выпечка, приготовление блюд)(16), запеканка(24), закуски (часть 3)(22), закуски (часть 2)(50), закуски (часть 1)(50), десерты (ч.2)(23), десерты (ч.1)(50), грибные блюда(9), блюда с фаршем(25), блюда из яиц(6), блюда из субпродуктов(19), блюда из свинины(40), блюда из рыбы (ч.2)(27), блюда из рыбы (ч.1)(50), блюда из птицы(35), блюда из овощей, фруктов (часть 2)(6), блюда из овощей, фруктов (часть 1)(50), блюда из молочных продуктов(14), блюда из круп, макаронных изделий(15), блюда из говядины, баранины(11), блюда для пикника(4), блюда в горшочках(2), блины, оладьи(12)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(57), цитаты(59), цветы(130), фотогаллерия:люди,животньiе,природа,разное(355), фестивали(2), скульптура(2), сервировка стола(18), салаты(390), рецепты(1349), религия(5), реклама (статьи)(866), путешествия(378), психология, педагогика(120), притчи(39), природа(401), праздники(69), поэзия и проза(117), посмеемся(55), портрет(2), полезные советы(384), поздравления(143), пейзаж(18), открытки(8), не могла пройти мимо(157), натюрморт(112), музыка(69), музеи(11), монастыри, соборы, храмы, церкви(12), мои размышления(46), мода, стиль(94), мир в фотографиях(47), литография, сериграфия(2), креатив(9), красота и косметика(138), компьютер(46), квиллинг(10), картинки(65), история(80), интересно(493), иллюстрации(21), изучение языков(11), знаменитости, фильмы(17), здоровье(262), зарабаток в Интернете(19), жизнь, любовь, жизненная позиция(68), животные, птицы, рыбы(89), живопись, пастель, графика(342), для блога и дневника(125), дизайн, интерьёр(309), делаем сами (233), дела домашние(26), декоративно-прикладное искусство(47), дачный участок(51), гороскоп(35), видео(46), афоризмы(11), архитектура (76), ароматерапия, ароматы(2), антиквариат(8), акварель(53), автомобиль(6)

Шоколадные конфеты "трюфели" (приготовим сами)

Дневник

Среда, 18 Декабря 2013 г. 01:53 + в цитатник
Шоколадные конфеты "трюфели" (приготовим сами)
 
Предлагаю рецепт вкусных конфет "трюфель", он легкий и поэтому можно быстро приготовить шоколадное лакомство. Но вначале хочу сказать несколько слов об этих конфетах и откуда они пришли к нам.
Название конфет "трюфель" произошло от французского слова "truffe". Именно во Франции началось первое производство шоколадных конфет "трюфель", которые своим видом напоминали кондитерам гриб.. Считается, что настоящие конфеты "трюфель" можно приготовить только вручную, их  называют "королями" среди шоколадных конфет. Конфеты "трюфель" имеют отличительные вкусовые качества и именно этим они успешно покорили всех любителей сладкого. А, сейчас и мы будем покорять нашими конфетами "трюфели".
трюфели (400x300, 106Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "десерты (ч.1)":
Часть 1 - Карамелизированные мандарины
Часть 2 - Шоколадное суфле с кофе для любимых
...
Часть 6 - Глазированный творожный сырок
Часть 7 - Цветок из клубники
Часть 8 - Шоколадные конфеты "трюфели" (приготовим сами)
Часть 9 - Десерт к чаю ( легкие рецепты без выпечки)
Часть 10 - Мусс - десертное блюдо (несколько рецептов)
...
Часть 48 - Крем для торта из творога и бананов
Часть 49 - Конфеты "Батончики" - любимый десерт
Часть 50 - Клафути с черешней - нежное и вкусное

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Сливочный сыр (делаем сами)

Дневник

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 03:31 + в цитатник

Сливочный сыр (делаем сами)

Любите сыр? Я люблю, но вот только в магазинах не всегда продают такой, какой хочу. Наверное и вы сталкивались с таким, хочется одно купить, а продают другое. Поэтому, чтобы такого не случалось научитесь сами делать сыр. Понимаю, он не будет, как его делают производители, но по крайней мере знаете из чего он сделан. Начнем готовить?

сыр.1 (640x427, 149Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из молочных продуктов":
Часть 1 - Сливочный сыр (делаем сами)
Часть 2 - Приготовление сыров в домашних условиях
Часть 3 - Творожные блюда
...
Часть 12 - Плавленный сыр "Янтарь"
Часть 13 - Творожный сыр - нежный и мягкий готовим в домашних условиях
Часть 14 - Лабне - нежный крем-сыр

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Делаем сами разрыхлитель теста

Дневник

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 05:34 + в цитатник

Делаем сами разрыхлитель теста

Раньше, когда пекли пироги, торты или другую выпечку добавляли дрожжи или пищевую соду. Но в настоящее время начали выпускать разрыхлитель теста или пекарский порошок. Его готовят на основе кислых солей и специальных наполнителей, которые взаимодействуют при попадании на тесто, что и позволяет получать вкусную и пышную выпечку.. Большинство из вас возможно используют его в приготовлении выпечки и наверное, случалось, что в ходе работы обнаружили, что разрыхлитель закончился. В таком случае можно приготовить самим, чем и будем заниматься сейчас с вами. Если кто - то не знает, как его приготовить берите рецепт и делайте.

разрыхлитель 4 (546x310, 301Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "кулинарные советы/хитрости (ч.1)":
Часть 1 - Искусство карвинга
Часть 2 - Кулинарные секреты про тесто
...
Часть 4 - Несколько хитростей кулинарии, которые помогут в приготовлении пищи
Часть 5 - Маленькие кулинарные хитрости
Часть 6 - Делаем сами разрыхлитель теста
Часть 7 - Виды сыра, используемые в кулинарии
Часть 8 - О пряностях и приправах: что куда добавлять
...
Часть 48 - Приготовление домашней лапши (3 варианта)
Часть 49 - Приготовление шоколадной глазури из какао
Часть 50 - Хранение имбиря - полезные советы

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Домашний майонез (еще один рецепт)

Дневник

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 03:47 + в цитатник

Домашний майонез (еще один рецепт)

Предлагаю еще один рецепт домашнего майонеза. В ингредиентах зтого рецепта берется яблочный уксус, а не лимонный сок, как  рецепте, который Вы можете посмотреть здесь: http://galkolas.ru/post294105448/. Решила предложить Вам и этот рецепт, если захотите сделать майонез в домашних условиях, но предпочитаете добавить яблочный уксус. Наш Ваш выбор, как приготовить домашний майонез

strict.out.400x302.00 (400x301, 131Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Красивая и оригинальная нарезка лимона

Дневник

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 02:36 + в цитатник

Красивая и оригинальная нарезка лимона

Лимон один из распространенных продуктов, которые мы используем не только на праздничном, а и на повседневном, так как он придает особый вкус блюду, а также и украшает его. Как красиво и оригинально можно его нарезать, посмотрите:

Для этого необходимо: лимон, нож для каннелирования и маленький острый кухонный нож.

limon (561x374, 143Kb)

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Шпроты ( готовим сами - дома)

Дневник

Среда, 11 Декабря 2013 г. 03:41 + в цитатник

Шпроты (готовим сами - дома)

Шпроты Вам нравятся? А, хотите иметь их всегда, когда Вам захочется съесть хотя бы одну рыбку? Тогда сейчас узнаете рецепт, а он очень простой. Готовятся шпроты в домашних условиях очень просто, а и вкус у них получается такой, как у шпрот, которые покупаем в магазине. Попробуйте приготовить.

шпроты й (410x410, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Несколько продуктов, которыe будут полезны для праздничного стола

Дневник

Среда, 11 Декабря 2013 г. 06:21 + в цитатник

Несколько продуктов, которыe будут полезны для праздничного стола

В преддверие Нового года все, мы уже начинаем думать, что подать к столу на новогодний вечер. Естественно, что у каждой хозяйки есть свои любимые блюда, которые  будут стоять на столе. Но, как знаете, что разнообразие блюд тоже не помешает. Но, также, чтобы оно и было полезным для вашего здоровья. Какие продукты или блюда из этих продуктов подать к столу?

чаша вода 10 (700x437, 318Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Сельдь, маринованная в яблочном укусе

Дневник

Среда, 04 Декабря 2013 г. 04:15 + в цитатник

Сельдь, маринованная в яблочном укусе

Если любите селедку и хотите сами ее замариновать, тогда берите этот рецепт и пробуйте приготовить. А, если понравится, то можете предложить своим гостям в новогодние праздники. Все быстро и просто, стоит только не забыть добавить рецепт в свою копилку рецептов.

сельдь (600x450, 229Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Котлеты "Птичье молоко"

Дневник

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 03:08 + в цитатник

Котлеты "Птичье молоко"

Даже и не знала, что есть и котлеты с названием "Птичье молоко". Но так, как Вам предыдущем посте предложила торт "Птичье молоко", не могу пройти и мимо котлет с таким же названием. Может быть кто - то из Вас захочет удивить своих гостей в новогодние праздники вкусными и нежными на вкус котлетками. Поэтому не пропустите и запишите этот рецепт, который предлагают нам здесь: shefpovarok.blogspot.со.

котлета (604x454, 221Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Курица, запеченая на соленой подушке
Часть 2 - Тушеная курица в сметане.
Часть 3 - Куриные бедрышки с капустой и чили, тушеные в духовке. Вкуснее не бывает!
Часть 4 - Заливное из курицы
Часть 5 - Котлеты "Птичье молоко"
Часть 6 - Куриные крылышки (несколько рецептов)
Часть 7 - Закусочные куриные рулеты
...
Часть 33 - Куриное мясо в банке - вкусное и сочное
Часть 34 - Курица по-итальянски с оригинальным вкусом
Часть 35 - Новогодняя утка, фаршированная картофелем и грибами

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Какие блюда предпочитают знаки Зодиака в новогоднюю ночь

Дневник

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 03:25 + в цитатник

Какие блюда предпочитают знаки Зодиака в новогоднюю ночь

Оказывается, что в можно подобрать новогодние рецепты по знакам зодиака и считается, что это очень правильный вариант. Такой подбор делают в некоторых странах и такая технология наиболее удачна, так как максимально соответствует вкусовым предпочтениям гостей. Может быть стоит попробовать, как думаете? Но вначале узнаем, какие знаки Зодиака и что предпочитают...

блюда 1 (580x577, 341Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Японская кухня и ее особенности + рецепт

Дневник

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 23:06 + в цитатник

Японская кухня и ее особенности + рецепт

С японской кухней думаю, что знакомы многие из Вас. Хотя бы один раз, кто - то из Вас пробовал какое - нибудь блюдо из японской кухни, так как в настоящее время в России, во многих ресторанах их подают. Да и Вы, тоже возможно уже готовили суши или роллы. или какое - нибудь другое блюдо. Но как каждая кухня, в  японской кухне есть свои особенности. О них, коротко и поговорим, а также предложу и рецепт этой кухни.

японская кухня 2 (640x480, 575Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
интересно

Метки:  

Цветок из клубники

Дневник

Среда, 27 Ноября 2013 г. 05:45 + в цитатник

Цветок из клубники

Если, хотите украсить кондитерское изделие или использовать клубнику во фруктовым букете, тгда думаю, что вам будет интересно узнать, как сделать цветок из клубники.

клубника 1 (562x604, 311Kb)

Серия сообщений "десерты (ч.1)":
Часть 1 - Карамелизированные мандарины
Часть 2 - Шоколадное суфле с кофе для любимых
...
Часть 5 - Оформление фруктового десерта
Часть 6 - Глазированный творожный сырок
Часть 7 - Цветок из клубники
Часть 8 - Шоколадные конфеты "трюфели" (приготовим сами)
Часть 9 - Десерт к чаю ( легкие рецепты без выпечки)
...
Часть 48 - Крем для торта из творога и бананов
Часть 49 - Конфеты "Батончики" - любимый десерт
Часть 50 - Клафути с черешней - нежное и вкусное

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Лед для напитков

Дневник

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 19:34 + в цитатник

Лед для напитков

Всегда приятно пить охлажденный напиток (не холодный). Для этого нужен лед, а если он еще будет с вкусом и ароматом на лимон, то это будет прекрасный напиток.

лед для напитка (604x393, 210Kb)

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Глазированный творожный сырок

Дневник

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 04:39 + в цитатник

Глазированный творожный сырок

Любите творог? Я очень, но было время, когда он мне не нравился. Но постепенно привыкла и по немного начала его есть. Очень нравится выпечка, в которой. в ингредиентах присутствует творог. Предлагаю Вам рецепт глазированного творожного сырка. Буду надеяться, что он Вам понравится.

сыrok 1 (604x360, 164Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "десерты (ч.1)":
Часть 1 - Карамелизированные мандарины
Часть 2 - Шоколадное суфле с кофе для любимых
...
Часть 4 - Шоколадные трюфели
Часть 5 - Оформление фруктового десерта
Часть 6 - Глазированный творожный сырок
Часть 7 - Цветок из клубники
Часть 8 - Шоколадные конфеты "трюфели" (приготовим сами)
...
Часть 48 - Крем для торта из творога и бананов
Часть 49 - Конфеты "Батончики" - любимый десерт
Часть 50 - Клафути с черешней - нежное и вкусное

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Капучино - приятный напиток для вас

Дневник

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 01:11 + в цитатник

Капучино - приятный напиток для вас

Думаю, не откажитесь выпить чашечку капучино. Тогда можете приготовить и после пить каждое утро.

капучино 1 (650x406, 126Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Утренний кофе
Часть 2 - Полезность чая, соков, молока для здоровья
...
Часть 4 - Домашний лимонад (рецепты)
Часть 5 - Интересные рецепты кофе
Часть 6 - Капучино - приятный напиток для вас
Часть 7 - Варенец - готовим сами (рецепты)
Часть 8 - Коньяк, как правильно его пить
...
Часть 43 - Коктейль "Апероль Шприц" (Aperol Spritz) - рецепты приготовления
Часть 44 - Наливка "Дамская" из вишни - ароматная и вкусная
Часть 45 - Разнообразие кофейного напитка

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Как подать фрукты - оформление

Дневник

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 05:08 + в цитатник

Как подать фрукты - оформление

Посмотрите, как красиво можно оформить фрукты и подать близким или гостям

food (604x453, 282Kb)

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Как быстро приготовить мясо для шашлыка (способы)

Дневник

Среда, 23 Октября 2013 г. 01:00 + в цитатник

Как быстро приготовить мясо для шашлыка (способы)

Любите шашлыки? Я очень, поэтому мой муж их часто готовит. Мясо для шашлыков готовим по-разному, зависит от времени до их приготовления. Думаю, что и вам они очень нравятся и поэтому предлагаю несколько способов быстрого приготовления мяса для шашлыков. Надеюсь, что вы воспользуетесь ими.

шашлык 2 (700x560, 506Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из свинины":
Часть 1 - Рецепты самых вкусных мясных ребрышек
Часть 2 - Запеченная свинина + 4 рецепта
Часть 3 - "Розочки" мясные (рецепт + фото)
Часть 4 - Как быстро приготовить мясо для шашлыка (способы)
Часть 5 - Быстрое и вкусное домашнее сало
Часть 6 - Рулет из свиной рульки
...
Часть 38 - Мясо по-барски с "изюминкой"
Часть 39 - Сальтисон - быстрый и легкий способ приготовления
Часть 40 - Свиная грудинка (в луковой шелухе) - сочная и ароматная

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Печенье "Цветные карандаши"

Дневник

Вторник, 22 Октября 2013 г. 03:33 + в цитатник

Печенье "Цветные карандаши"

Думаю, что такому печенью Ваши дети будут очень рады. А печенье - "цветные карандаши". Легко и просто и можете привлечь ваших маленьких помощников. Думаю, что они с удовольствием будут принимать участие. Записывайте рецепт и удивляйте всех, "цветными карандашами"

печенье карандаши (604x375, 183Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
кулинария

Метки:  

Пирог - просто, быстро и вкусно

Дневник

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 01:16 + в цитатник

Пирог - просто, быстро и вкусно

Возможно у вас случалось такое, хочется испечь что-нибудь, но как можно быстрее. А еще, чтобы эта выпечка не была сладкой. Для таких "экстренных" случаев предлагаю этот рецепт пирога. Он не сладкий и его даже можно использовать вместо хлеба, когда забыли его купить. Берите рецепт и попробуйте его испечь. Надеюсь, что вам он понравится.

пирог не сладкий (413x600, 249Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "пироги с рыбой, с сырами":
Часть 1 - Пирог - просто, быстро и вкусно
Часть 2 - Пироги с семгой (несколько рецептов)
Часть 3 - Луковый пирог
...
Часть 11 - Оригинальный и быстрый пирог из нарезанного лаваша
Часть 12 - Пирог "Лентяй" с сыром и грибами
Часть 13 - Закусочный пирог быстрого приготовления

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пирог "Лимонно - клюквенное настроение"

Дневник

Вторник, 15 Октября 2013 г. 03:39 + в цитатник

Пирог "Лимонно - клюквенное настроение"

Осень, время клюквы . Думаю, что рецепт этого пирога будет сейчас актуальным, правда?))). Посмотрите рецепт и, если он Вам понравился, не забудьте взять его себе.

tort (400x268, 90Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
кулинария

Метки:  

 Страницы: 82 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1