Венгерский чайный пирог                     

Легкий, но интересный рецепт пирога предлагаю Вам и думаю, что он понравится. Интересность заключается в пропитке пирога коньяком или другим алкоголем. Может быть кому - то и известно такой способ пропитки, но мне, нет. Берите рецепт и попробуйте приготовить пирог. Да, поблагодарим interesko.info за интересный рецепт.

Еще несколько кулинарных советов

Думаю, что советов много не бывает. А, если они еще и кулинарные, то всегда пригодятся. Иногда кажется, что все знаем и ничего нового уже нет, но не так. Пока почитала советы в разных источниках, то у меня появилодь чувство, что я не знаю многого. Признаюсь в кулинарии я не очень сильна по сравнению с  другими, поэтому небольшие кулинарные советы всегда мне будут полезны. Поэтому, если кто  - то также не силен в кулинарии, то воспользуйтесь ими. Если кто - то из Вас что - то делает по - другому, то поделитесь в комментариях с другими.

Банановые панкейки

Любите оладьи или блинчики? Предлагаю Вам рецепт панкейков. Что это такое? Панкейки - от английского слова  "pancakes", pan сковорода, cake - пирожное. Или другое название - американские блинчики или оладушки, приготовленные на сковороде. Почти, как наши блинчики и оладушки.

Торт "Сметанник"

Пятница. Впереди выходные дни и вы, наверное пригласите своих родных или друзей, или решите посидеть со своими близкими за чашкой чая. Для такой семейной и дружной встречи хорошо подойдет один десерт - вкусный торт, приготовленный вами. Рецепт торта для вас, берите и приготовьте десерт.

Серия сообщений "торты (с выпечкой) часть 2":
Часть 1 - Торт "Творожный"
Часть 2 - "Особенный" медовый торт (очень вкусный)
Часть 3 - Торт "Рыжик"
Часть 4 - Торт "Сметанник"
Часть 5 - Морковный торт со сливочной глазурью
Часть 6 - Торт "Царица Эстер"
...
Часть 48 - Быстрый торт на кефире
Часть 49 - Торт "Крем-брюле"
Часть 50 - Торт "Кисельные берега" + видео

Крем для торта и десерта - 7 видов

Чтобы не думать и не искать какой крем приготовить для торта или любого десерта предлагаю сразу 7 видов крема. Они разные по содержанию ингредиентов, быстрые и легкие в приготовление, вот такими рецептами делятся с нами на сайте: thePo.st, а нам остается поблагодарить и попробовать их приготовить для десерта или торта. Берите и пользуйтесь.

Грибки, грибы, грибочки (особенности, советы, рецепты)

Пришло время и поговорить о грибах. Наверное, многие из Вас любят готовить различные блюда с грибами. Я даже была немного удивлена, что есть столько различных рецептов приготовления. Может быть не знаю много рецептов, так как я не употребляю грибы ни в каком виде, да и здесь  в лесах особого разнообразия практически нет, а в магазине можно купить только шампиньоны. Но так как, в России грибов много и то различных, то уверенна, что некоторые их уже засолили, замариновали, а кто - то и посушил. Так, что после Вы сможете разнообразить свой трапезный стол. 

А я перед тем, как предложить Вам несколько рецептов, коротко остановлюсь на составе, особенностях и правилах употребления грибов, так как все знают, что с ними нужно быть внимательными.

Запеканка "Экспресс - завтрак" и пирожки "Пять минут"  (рецепты для ленивых)

И еще два легких и быстрых рецепта. Если любите пирожки, но нет времени их приготовить, то этот рецепт приготовления вас не затруднить, не отнимет много времени и приготовление запеканки. Эти простые рецепты нам предложили здесь: thepo.st, благодарность участникам. Приятного приготовления!

Серия сообщений "запеканка":
Часть 1 - Запеканка из пельменей "Ленивая жена"
Часть 2 - История запеканки + рецепты
Часть 3 - Запеканка "Экспресс - завтрак" и пирожки "Пять минут" (рецепты для ленивых)
Часть 4 - Запеканка, какая она разная
Часть 5 - Капустная запеканка - несколько видов
...
Часть 31 - Запеканка из капусты и фарша - сытное и вкусное блюдо
Часть 32 - Запеканка из тыквы и капусты
Часть 33 - Запеканка творожная (без муки) - нежная и воздушная

Коктейли - энергетические и натуральные

Предлагаю несколько рецептов коктейлей, но они не простые, а энергетические. Приготовьте и наберитесь по - больше энергии, особенно перед началом новой недели. Эти коктейли хороши и детям, и взрослым.

Банановый коктейль

Для Вас, вкусный банановый коктейль. Легко и быстро. Приготовьте и пейте с удовольствием!

Универсальный ванильный крем

Предлагаю рецепты универсального ванильного крема, который можете использовать для тортов, рулетов и других кондитерских изделий, так и как десерт. Сами можете выбрать какой пожелаете приготовить и как его использовать.

Варенец - готовим сами (рецепты)

Я, кроме сметаны, варенца и творога другие молочные продукты не люблю. Но, так как варенец в русском магазине бывает не часто и решила поискать рецепты, чтобы попытаться приготовить самой. Помню, что много лет назад варила топленое молоко и оно у меня получилось. Я даже была удивлена!!! А после приготовила и варенец, не знаю может быть он и не стал таким, как должен быть настоящий, но мне понравился. Поэтому и сейчас решила вновь повторить опыт приготовления. Вдруг получится еще лучше?))) Нашла много рецептов, отобрала несколько из них и решила предложить и вам, может быть кому-нибудь из вас тоже пригодится. А, если кто-то готовит частенько этот напиток, то поделитесь своим рецептом. Заранее благодарю. Вначале предложу рецепт топленого молока, так как во многих рецептах почитала, что лучше брать его за основу.

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Утренний кофе
Часть 2 - Полезность чая, соков, молока для здоровья
...
Часть 5 - Интересные рецепты кофе
Часть 6 - Капучино - приятный напиток для вас
Часть 7 - Варенец - готовим сами (рецепты)
Часть 8 - Коньяк, как правильно его пить
Часть 9 - Охлаждающий коктейль "Кофе Фраппе"
...
Часть 45 - Разнообразие кофейного напитка
Часть 46 - Наливки и вино из шелковицы (несколько рецептов)
Часть 47 - Смузи - вкусные и полезные для здоровья (рецепты)

Творожный торт (без выпечки)

Предлагаю рецепт легкого, быстрого и без выпечки творожного торта. Может быть кто - то из Вас уже делал такой торт, тогда может похвастаться результатом, я кто еще не знаком с рецептом, то можете взять и попробовать приготовить. Для летнего сезона такой торт, как раз во время, прекрасный и легкий десерт к чаю и кофе.

Флан или крем-карамель + рецепты

Поводом этого поста послужил флан, который мне очень нравится и частенько его покупаю, хотя могу и приготовить. Многие из вас знают этот десерт, как крем-карамель. Точно, это один и тот же десерт, но имеет разное название. В одних странах это флан, а в других - крем-карамель или карамельный флан, или лечо-флан.

Серия сообщений "блюда из яиц":
Часть 1 - Яйца по-шотландски
Часть 2 - Готовим идеальную глазунью с помощью лука
Часть 3 - Флан или крем-карамель + рецепты
Часть 4 - Приготовление яичницы в корзиночках из бекона
Часть 5 - Омлет с капустой
...
Часть 8 - Паштет из яиц, лука и моркови - легкий и очень вкусный
Часть 9 - Сырно-яичный паштет - чудесная нежная закуска
Часть 10 - Омлет "Пуляр" - изысканное французское блюдо

Домашняя сгущенка (варим сами)

Любите сгущенное молоко? Да. Тогда наверное есть желание научиться готовить самим, а не бегать в магазин и покупать его. Предлагаю Вам не сложный рецепт, который предложили на одном форуме. Даже отметили, что если хотите для пробы сварить сгущенки меньше, то можете взять продукты на половину. Но, а я их пишу так, как дано в рецепте. Приятного приготовления!

Быстрый маковый пирог

Хотя в тесто этого пирога добавляются дрожжи, оно делается быстро и много времени не уйдет на приготовление пирога. А тем, кто любит мак эти пироги особенно понравятся. Так, что берите рецепт и пробуйте приготовить.

Профитроли с заварным кремом

Знакомы Вам профитроли? Думаю, что - да. Может быть даже кто - то из Вас печет часто, но а кто из вас еще не пробовал их приготовить, то сейчас у Вас есть такая возможность. А  я хочу коротко познакомить Вас  с профитроли, маленькими, но вкусными пирожными.

Профитро́ли  - от фр слова. profiterole, profit - выгода, польза, а почему так переводится? А потому что во французском языке изначально слово "profitrole" означало небольшое денежное вознаграждение, ценное приобретение. А позднее этим словом стали называть маленькие, но очень вкусные пирожные.  Это небольшие (менее 4 см в диаметре) кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками, как сладкими, так и несладкими: заварной крем, салат, грибы, мясо и др. Сладкие профитроли можно подать как отдельный десерт, а также и к молочному супу, а профитроли с мясной или грибной начинкой - к бульону. Также из них делают другие кондитерские изделия, например, крокембуш.

Шоколад + зефир = шоколадный торт с зефиром

Нашла в своих записях вот этот рецепт. Сама я этот торт не пекла, но вспоминаю, что бывая в гостях пробовала этот торт. Помню, что торт вкусный, но для меня он очень сладкий. Те, кто любит сладкое, то может быть покажется приятно - сладким. Кому хочется попробовать испечь этот торт, то берите рецепт и пеките.

Торт "Рыжик"

Думаю, что многим знаком этот торт. Встречалось несколько рецептов этого торта и в них всегда есть что-то различное. В этом рецепте в состав крема добавляется манная крупа. Вот такой интересный рецепт прочитала на форуме и решила предложить вам. Попробуйте приготовить и по этому рецепту, если вы раньше делали торт с другими ингредиентами.

Серия сообщений "торты (с выпечкой) часть 2":
Часть 1 - Торт "Творожный"
Часть 2 - "Особенный" медовый торт (очень вкусный)
Часть 3 - Торт "Рыжик"
Часть 4 - Торт "Сметанник"
Часть 5 - Морковный торт со сливочной глазурью
...
Часть 48 - Быстрый торт на кефире
Часть 49 - Торт "Крем-брюле"
Часть 50 - Торт "Кисельные берега" + видео

Творожно - ягодный чизкейк

Предлагаю Вам еще один вариант приготовления чизкейка. Такой чизкейк готовится быстро, у него изумительный вид и очень приятный вкус. Хотите попробовать, тогда берите рецепт и приготовьте такой чудесный чизкейк.