-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9517
Комментариев: 69444
Написано: 98339


Шоколад + зефир = шоколадный торт с зефиром

Четверг, 05 Июня 2014 г. 18:21 + в цитатник

Шоколад + зефир = шоколадный торт с зефиром

Нашла в своих записях вот этот рецепт. Сама я этот торт не пекла, но вспоминаю, что бывая в гостях пробовала этот торт. Помню, что торт вкусный, но для меня он очень сладкий. Те, кто любит сладкое, то может быть покажется приятно - сладким. Кому хочется попробовать испечь этот торт, то берите рецепт и пеките.

торт с зефиром (440x500, 246Kb)

Ингредиенты::
коржи:

- шоколад - 150 г
- сливочное масло/маргарин - 150 г
- сахар - 150 г
- яйцо - 2 шт.
- мука - 250 г
- разрыхлитель - 2 ч. л.
- ванилин
крем:
- сгущеное молоко - 1 б.
- масло сливочное - 150 г
глазурь:
- какао - 5 ст. л.
- сахар - 5 ст л.
- молоко/вода - 5 ст. л.
- зефир белый - 2 пачки
- чернослив - 2 пригоршни
- шоколад - 50 г
- какао-порошок  - для обсыпки

Приготовление::
Коржи:

Растопить на водяной бане шоколад или сварить самим, взяв для этого по 5 - 6 ст.л. какао, сахара и молока (воды) и поставить на огонь. Помешивая варить, пока сахар не раствориться.
Сливочное масло или маргарин растопить на водяной бане или заранее оставить размягчиться и после растереть сахар и ванилин с маслом добела.
Взбить венчиком яйца, добавить масляную смесь и подготовленный шоколад. Муку смешать с разрыхлителем и всыпать туда же. Все хорошо перемешать.
Форму для выпечки промаслить и застелигь бумагой для выпечки и вылить тесто в нее. Выпекаем минут 25 при 180 - 190С, на готовность проверить деревянной шпажкой.

Шоколад нарубить на кусочки, чернослив мелко нарезать, а зефир разламать на 2 половинки и каждую разрезать вдоль, еще раз пополам - мокрым ножом.

Сборка торта:

Готовый корж разрезать пополам на 2 тонких коржа. По желанию их можно дополнительно пропитать. Например, крепким кофе, который усилит шоколадный вкус, либо спиртным.
Первый корж положить на блюдо и смазать его кремом. Сверху крем посыпать половиной рубленного шоколада и черносливом.
Затем плотно уложить зефир. Опять смазать кремом и посыпать остальным шоколадом и черносливом. Положить второй корж.
Бока торта смазать оставшимся кремом.

  Приготовление глазури:
Смешать какао, сахар и молоко(воду) по 6 ст.л. Поставить на огонь, помешивая варить до растворения сахара.
Вылить на торт глазурь и равномерно распределить по торту и по бокам.
Готовый торт оформить по желанию. Например, обсыпать бока торта просеянным через сито какао, а сверху уложить вишню или орехи миндаля.

Приятного аппетита!

торт с зефиром (440x500, 246Kb)

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 38 раз
Понравилось: 11 пользователям

Ipola   обратиться по имени Четверг, 05 Июня 2014 г. 18:29 (ссылка)
Спасибо, Галочка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 06 Июня 2014 г. 14:20ссылка
ipola, Ирочка, на здоровье! Доброго дня!
Рецепты_от_Татьяны   обратиться по имени Четверг, 05 Июня 2014 г. 18:36 (ссылка)
Спасибо Галина:)
Ответить С цитатой В цитатник
лукмарик   обратиться по имени Четверг, 05 Июня 2014 г. 19:45 (ссылка)
благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
sherila   обратиться по имени Четверг, 05 Июня 2014 г. 20:30 (ссылка)
Я уже в дверь не влезаю,Галчонок!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 06 Июня 2014 г. 14:22ссылка
sherila, и что так, Нинуль? Опять диван пробуешь? Встань и расходись))) Приятной прогулки!
Перейти к дневнику

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 00:15ссылка
Спасибо,подружка.
Перейти к дневнику

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 14:29ссылка
Galche, слово даю если испеку торт выйду срочно на прогулку!
AlinkaColnishko   обратиться по имени Четверг, 05 Июня 2014 г. 21:05 (ссылка)
Очень аппетитно, но вредно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 06 Июня 2014 г. 14:23ссылка
AlinkaColnishko, да, ладно...только один раз...)))
Светлая_осень   обратиться по имени Пятница, 06 Июня 2014 г. 14:51 (ссылка)
Galche, аппетитно выглядит торт.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Светлая_осень   обратиться по имени Пятница, 06 Июня 2014 г. 14:55 (ссылка)
Galche, Оригинальный с секретом внутри.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
sveta_isakowa   обратиться по имени Вторник, 15 Июля 2014 г. 08:55 (ссылка)
спасибо вам
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку