Калачики - домашняя выпечка (самые простые рецепты)

Калачики - это один из самых старых видов домашней выпечки. Наверное, многие из вас может быть только помнят их с детства и мало кто печет эти вкусные хрустящие изделия. Ведь сейчас современные хозяйки чаще предпочитают разные булочки, кексы или слойки. Однако, зря забывают о калачиках, они всегда могут выручить в условиях нехватки продуктов для более сложного лакомства или в момент, когда гости на пороге, а подать к чаю нечего, да и времени лишнего нет. Как же их правильно приготовить, у кого-то может возникнуть такой вопрос. Ничего сложного в приготовление нет, а несколько рецептов, которые предлагаю помогут вам. Поэтому, если хотите вспомнить или научиться этой выпечке сохраняйте рецепты в своей кулинарной копилке.

Рыбные супы

О пользе рыбы вы знаете, как и то, что ее нужно постоянно иметь в своем рационе. Поэтому рецепты супов, которые предлагаю вам будут в пользу. Как их приготовить читайте далее

Куриная "бастурма" в духовке

Вы, наверное знаете, что такое бастурма и не раз ее готовили. Для тех, кто еще не знает или забыл, то напомню. Но так как не все любят говяжье мясо или не хочетса ждать определенное время, пока оно высохнет, начинают готовит бастурму по-другому. Как и в этом рецепте, который предлагаю вам. Для такого приготовления берется куриное филе и запекается в духовке. Попробуйте приготовить, если кто - то еще не готовил так. Думаю, что вам понравится.

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Курица, запеченая на соленой подушке
Часть 2 - Тушеная курица в сметане.
...
Часть 9 - Куриный паштет
Часть 10 - Куриная пастрома - быстро и вкусно
Часть 11 - Куриная "бастурма" в духовке
Часть 12 - Куриное филе по-корейски
Часть 13 - Куриное филе в медовом соусе
...
Часть 40 - Курица-тапака - вкусное пикантное блюдо (быстрое приготовление)
Часть 41 - Ландорики
Часть 42 - Куриное мясо по-венгерски - ароматное вкусное блюдо

Каша, ее история и польза + рецепт

Так как в этом посте будем говорить о кашах и их истории, то сразу же хочу спросить Вас, а какую кашу Вы любите? Моя любимая каша - манная. Вне зависимости от того, что ем ее с раннего возраста, я продолжаю ее есть с удовольствием. Но думаю, что и у Вас тоже самое или может быть у кого - то вкусы изменились и Вам сейчас нравятся другие  каши. И все - таки какую бы кашу мы ни ели,  она всегда будет полезной для нашего организма. А Вы знаете что означает "каша"? Если нет, то сейчас кратко скажу об этом и пользе различных каш.

Свекольный слоеный салат

Кто следит за своим весом и кто не следит за ним, этот рецепт салата подойдет всем. Легкий во всех отношениях: и в продуктах, и калориях, да и вообще очень вкусный салат. Берите рецепт и приготовьте, при этом не забывайте благодарить участников сайта: jrati.ru, они очень будут рады, что рецепт салата нам понравился. Знакомимся с ингредиентами для салата. Салат укладывается слоями, поэтому каждый слой надо смазать сметаной.

Подготовка к Дню Влюбленных (идеи, украшения, подарки и рецепт)

Через несколько дней мы будем отмечать праздник влюбленных, который наполнен романтическим настроением и приятными сюрпризами, а для этого надо создать атмосферу тепла, уюта, чувств и любви, которая оживить наши отношения. Поэтому в этом посте и решила предложить Вам несколько идей, как можно украсить свой дом, если кто - то решит этим заняться. Подарки лучше приготовить своими руками, а не покупать, так как именно такой подарок может "растопить" любое сердце. И, конечно приготовить легкий ужин для двоих. Он тоже будет одним маленьким сюрпризом для ваших любимых половинок. Все, что хочу предложить будет одним легким, но приятным приготовлением к празднику, без много хлопот и времени. Но все же, не оставляйте все на последний момент, а начните подготовку заранее. Приступаем.

Замена продуктов в рецепте (полезно знать)

Случалось у Вас такое, понравился рецепт, а когда прочитали его, то видите, что присутствуют продукты, которых у Вас нет в наличии или они незнакомы Вам. Что делать в таких случаях?  Их можно заменить другими. А, какие взаимозаменяемые продукты для приготовления различных блюд подойдут, сейчас узнаете.

"Взбодрите себя" - рецепт утреннего коктейля

Этот коктейль зарядит Вас бодростью на целый день. А его приготовление просто, легко и быстро. Вам нужно только взять один банан и взбить в блендере со стаканом молока. А также можете добавить 1 ст. ложку овсяных хлопьев или 1 ч. ложку какао порошка, но это уже зависит от вашего желания.

Приготовьте и насладитесь на низкокалорийный и вкусный завтрак. Желаю Вам, бодрого дня!

Десертик по картинке

Очень легкий десерт, смотрите картинку и делайте, как показано. Тесто - бисквитное или песочное на Ваш выбор. Приятного приготовления!

Рождественское лакомство - туррон

Предлагаю Вам, рецепт рождественского лакомства - туррон. Но вначале мне хочется познакомить Вас с этим кондитерским изделием. Думаю, что кто - то из Вас уже успел попробовать туррон и могут сказать свое мнение о его вкусе. Начну с того, что туррон - это кондитерское изделие, которое традиционно изготавливается из меда, сахара, яичного белка и жареного миндаля или других орехов. Обычно туррон имеет прямоугольную или круглую форму. Он является традиционным рождественским лакомством в Испании, Италии и Чехии, встречается во Франции, но под названием "нуга" и в Латинской Америке. Впервые о нем стало известно в XV веке, в испанском городе Хихона, который находится на севере провинции Аликанте. В настоящее время туррон широко распространен на территории большей части Испании. Есть две разновидности туррона - мягкая и твердая. Рецепт, который Вам предложу, относится к твердой разновидности ( мне он больше нравится, так как в мягкий туррон добавляется масло). Берите рецепт и пробуйте приготовить туррон, его приготовить не сложно, сейчас Вы сами убедитесь в этом, когда прочитаете рецепт. Приготовьте. До рождества у Вас есть еще время. На фото верхний туррон - мягкой разновидности, а другие два - твердый туррон.

Японская кухня и ее особенности + рецепт

С японской кухней думаю, что знакомы многие из Вас. Хотя бы один раз, кто - то из Вас пробовал какое - нибудь блюдо из японской кухни, так как в настоящее время в России, во многих ресторанах их подают. Да и Вы, тоже возможно уже готовили суши или роллы. или какое - нибудь другое блюдо. Но как каждая кухня, в  японской кухне есть свои особенности. О них, коротко и поговорим, а также предложу и рецепт этой кухни.

Приготовление кекса с минимальной затратой времени

Хочу предложить рецепт рассыпчатого и нежнейшего кекса, который думаю вам понравится. Во-первых своим быстрым приготовлением, а во-вторых, без яиц. И конечно же, своим вкусом. Берите рецепт, чтобы в выходные дни угостить своих близких чудесным кексом.

Серия сообщений "кексы, пудинги":
Часть 1 - Как приготовить маффины с персиками?
Часть 2 - Лимонный кекс на йогурте
...
Часть 6 - Ореховый кекс (быстро и легко)
Часть 7 - История пудинга и рецепты
Часть 8 - Приготовление кекса с минимальной затратой времени
Часть 9 - Медовый творожник
Часть 10 - Маленькие творожные кексы
...
Часть 45 - Кекс "Мраморный" с растопленным шоколадом
Часть 46 - Мини-кексы на сметане - легкие и воздушные
Часть 47 - Медовые кексы - нежные и мягкие

Интересные рецепты кофе

Кофе - любимый напиток большинства из нас и поэтому решила предложить Вам несколько интересных рецептов. Может быть кому - то из вас захочется и угостить своих друзей.

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Утренний кофе
Часть 2 - Полезность чая, соков, молока для здоровья
Часть 3 - Рецепты коктейлей в картинках
Часть 4 - Домашний лимонад (рецепты)
Часть 5 - Интересные рецепты кофе
Часть 6 - Капучино - приятный напиток для вас
Часть 7 - Варенец - готовим сами (рецепты)
...
Часть 45 - Разнообразие кофейного напитка
Часть 46 - Наливки и вино из шелковицы (несколько рецептов)
Часть 47 - Смузи - вкусные и полезные для здоровья (рецепты)

Интересное о маффинах + рецепт "апельсиновых маффин"

Очень часто встречаю рецепты маффин, их много и все они с разными ингредиентами. Но, сегодня решила Вам рассказать какую выпечку называют маффинами, их происхождение и разновидности. Думаю, что Вам будет интересно узнать о них.

Интересное о картофеле и его полезных свойствах + рецепт

Проведем небольшой разговор о картофеле. Думаю, что в каждой семьи картофель считается одним из любимых овощей, а блюда, приготовенные с ним самыми вкусными. Разнообразие блюд из картофеля огромно - жареный или вареный картофель, пюре, картофельные супы и многие другие. Но, все ли мы знаем, чем полезен картофель и все ли из нас могут его употреблять. Сейчас и пойдет наш разговор.

Вкусная и полезная малинка + рецептик

О малине знаем всё или почти всё. Да и как не знать. У каждого в саду или на даче есть несколько или много кустиков такого вкусного плода. Думаю, что нет людей, кто бы не любил малину и как ее не любить, ведь она в себе собрала столько полезных витаминов. Таких, как витамины - C, A, B (В 6, В 9, В 12), а кроме их есть и минералы - магний, калий, медь, марганец, йод, а также органические кислоты - лимонная, яблочная, салициловая, винная, и другие, сахара - фруктозу, глюкозу, пентозу, отличный источник растворимой клетчатки и кумаринов. Ягоды малины богаты антиоксидантами, их содержание в малине на 50 % выше, чем в клубнике, в 3 раза выше, чем в киви и в 10 раз выше, чем в помидорах. Видите, сколько полезностей есть в малине. Конечно, есть и вред, но об этом в следующий раз. А, сегодня еще поговорим о пользе малины и в конце один рецепт одного итальянского десерта.

Серия сообщений "народная медицина":
Часть 1 - Йога для пальцев: "Корова" поможет суставам, а "черепаха" - сердцу
Часть 2 - Польза лимона
...
Часть 9 - Полезные свойства меда
Часть 10 - Проблема - тяжесть и боль в ногах (лечение)
Часть 11 - Вкусная и полезная малинка + рецептик
Часть 12 - О календуле и ее полезности
Часть 13 - Лечебные свойства рябины
...
Часть 27 - Чесночная вода, польза и приготовление
Часть 28 - Витаминная заготовка - полезно для укрепления иммунитета
Часть 29 - Можно ли, ежедневно съедать перед сном по ложке меда

Готовим суши - дома

А, сегодня, в первый день недели начнем готовить восточное  блюдо - суши. Думаю, что всем Вам знакомо это японское блюдо, но может быть не все знают, как его можно приготовить. В целом, почитав несколько рецептов, сделала вывод, что не так и сложно, как я думала. Но, все - таки думаю, что в первый раз возможно и затруднит. Но попробовать приготовить надо, что и сделаем мы с Вами.

Будем мыться своим мылом, если его сделаем...

Последнее время очень часто попадаю на информацию о том, что можно сделать мыло своими руками. Даже вначале думала, что это просто невозможно. Как сделать мыло своими руками? Для меня это было, как в мире фантастики. Но, знаете, когда почитала внимательно, порассматривала фото, даже думаю, что и мне это будет "под силу", только надо будет попробовать. В связи с этим и решила и предложить рецептик изготовления, может быть и Вам, он пригодится. Хотя думаю, что многие из Вас уже и занимаются этим делом.

Домашняя буженина

Сегодня, мы с Вами и рукодельничаем и готовим, вообщем - "мастера на все руки". Не знаю, как для Вас, а у меня такие дни не часто бывают, поэтому с удовольствием потружусь. А, сейчас к Вам вопрос: - "Буженину любите?" Я очень и раньше часто делала, но после где - то затерялся рецепт, стала делать по - другому, но вкус был не тот. И тут нашла один рецепт, подобный на мой. Предлагаю его и Вам.

КОФЕЙНЫЙ КЕКС + Фото

С началом новой весенне - апрельской недели, всех Вас поздравляю! Решила Вам предложить один рецепт кофейного кекса, чтобы Вы могли разнообразить свое меню и угостить ваших любимых близких.