Использование зелени для украшения блюд

Наверное, у вас не раз возникал вопрос, как и чем украсить приготовленное блюдо при подаче его на стол. Есть различные способы, но самым распространенным будет украшение блюда зеленью. Хотя это и самый простой и быстрый способ, все - таки надо знать и некоторые правила при использовании зелени для украшения.

Приготовление гратена - разные рецепты

На новой неделе разных интересных событий!

Думаю, что вы знаете, что такое гратен и как его приготовить. Но, если кто - то из вас еще ни разу его не готовил, то прадлагаю несколько разных рецептов. Гратен - французское блюдо. Слово "gratin" означает кулинарный термин "гратинировать", то есть запекать что-нибудь до образования золотистой корочки.

Ветчина куриная рубленая по-домашнему

Куриное мясо, одно из полезных для нашего организма. Поэтому один рецепт блюда с куриным мясом думаю, что вам понравится и вы обязательно  его приготовите. Так, что берите рецепт, готовьте и радуйте вкусным блюдом своих близких. И не забывайте поблагодарить участников сайта: jrati.ru за предложенный нам рецепт. Подошло время узнать какие ингредиенты потребуются для приготовления ветчины.

Красивая форма салата - простой способ

Всегда, когда видела оформление слоеного салата удивлялось, как люди могут так красиво и аккуратно его оформить. Думала, что это сложно, а оказалось, что на "помощь" приходит самая обыкновенная пластиковая бутылка, которая есть у каждого из нас. Кто из вас тоже в раздумье, как оформить салат, то это решение всегда пригодится не только для слоеных, а и для любых салатов.

Куриный паштет

В последнее время я отказалась покупать паштет в магазине, так как качество и происхождение какое - то сомнительное.:) Поэтому решила поискать рецепты паштета, по которым можно приготовить это блюдо в домашних условиях. Нашла этот рецепт здесь: kakyagotovlu.ru и решила предложить его и вам. Надеюсь, что он получится вкуснее купленных, а и куриное мясо диетичнее других видов мяса. Думаю, что вам тоже понравится паштет, который приготовите сами. На приготовление уходит около полутора часов. Специи и приправы можете добавить по своему вкусу или воспользоваться предложенными в рецепте. А еще можете посмотреть рецепты паштетов здесь: http://galkolas.ru/post368976550/

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Курица, запеченая на соленой подушке
Часть 2 - Тушеная курица в сметане.
...
Часть 7 - Закусочные куриные рулеты
Часть 8 - Домашние сосиски
Часть 9 - Куриный паштет
Часть 10 - Куриная пастрома - быстро и вкусно
Часть 11 - Куриное филе по-корейски
...
Часть 30 - Куриные бедрышки с лимоном, луком и чесноком
Часть 31 - Курица по-провански - вкусное и ароматное блюдо
Часть 32 - Куриное мясо в банке - вкусное и сочное

Красный соус (разные рецепты)

При приготовление многих блюд мы используем соус, который влияет на вкус пищи. Поэтому решила предложить вам несколько рецептов красного соуса. Его можно подавать к различным блюдам. Если, вы желаете разнообразить вкус приготовленных блюд, то воспользуйтесь этими рецептами.

Маринованная капуста со свеклой

Интересных дел и событий на новой неделе!

Если еще не успели засолить или замариновать капусту, то этот рецепт думаю, что Вас заинтересует. Приготовление капусты таким способом позволит вам попробовать ее уже через несколько дней. Капусту можно подавать, как закусочный салат к основному блюду. Рецепт предложили здесь: orehi.tv, поблагодарим и узнаем ход приготовления.

Пряное мясо в пиве

Если еще не решили, что будете готовить на обед, то можете обратить внимание на этот рецепт. Но сразу же отмечу, что мясо надо подготовить заранее за несколько часов до его запекания в духовке. Это необходимо для того, чтобы мясо хорошо промариновалось и впитало аромат специй, которые вы добавите. Можете их взять и по вашему вкусу или желанию. Но, не забудьте добавить пиво, а не воду. Мясо получается очень вкусным, кто уже готовил так или по подобному рецепту, надеюсь, что подтвердят. Выразим благодарность участникам сайта: kakyagotovlu.ru за предложенный рецепт.

Деревенский пирог

Думаю, что точнее будет, если назовем "картофельный пирог". Его можно подавать, как второе блюдо на обед или на ужин. Простое приготовление и доступные продукты. Начинка может быть любой по вашему выбору.  Рецепт предложили здесь: nebka.ru и мы поблагодарим участников за предложенный рецепт.

Куриные потрошки в разных рецептах

Из куриных потрошков мне больше всего нравятся желудки и сердечки и поэтому решила предложить вам несколько рецептов с ними. Надеюсь, что и вам нравятся куриные потрошки и вы возьмете рецепты в свои копилочки и попробуете их приготовить.

Приготовление домашней горчицы (очень легко)

Зачем покупать горчицу в магазине, когда сами можем ее приготовить. А приготовление такое легкое, уже за десять минут она будет готова. Таким простым рецептом с нами поделились участники сайта: jrati.ru, а нам остается только поблагодарить их за это.

Приготовление блюд из куриных окорочков

Из куриного мяса можно приготовить много различных вкусных блюд и на их приготовление мы не потратим  много времени. Но, главное на что хочется обратить ваше внимание, это его полезные свойства для нашего организма. Так как куриное мясо содержит мало жира, его калорийность не высока, поэтому это один диетический продукт, который мы можем использовать для питания. А также мясо курицы содержит необходимые для нашего организма не только витамины А, В2, В6, В12 и Е, но и минералы: калий, фосфор, железо магний и протеин. А по количеству фосфора это мясо уступает только морепродуктам.

Несколько рецептов, которые хочу предложить вам, всегда пригодятся для разнообразия вашего меню.

Капустная шарлотка

Кто-нибудь из вас готовил капустную шарлотку? Если, нет. То для вас рецепт такого блюда, которое обязательно вам понравится и вы захотите его приготовить. А, сейчас как раз и время для нее, так как уже есть и квашеная капуста. Берите рецепт и приготовьте этот пирог и не забывайте поблагодарить участников форума, которые поделились с нами рецептом.

Серия сообщений "пироги с овощами":
Часть 1 - Быстрый пирог
Часть 2 - Капустная шарлотка
Часть 3 - Простой капустный пирог на сметане
Часть 4 - Печем пироги с грибами
...
Часть 7 - Постный пирог с капустой и грибами (просто и быстро)
Часть 8 - Пирог из кабачков с сыром (вкусный и аппетитный)
Часть 9 - Капустный пирог - быстро и просто

Тыквенные блюда на столе

С началом новой недели!

Не ошибусь, если скажу, что многие из вас уже не раз готовили разные блюда из тыквы. И думаю, что вам будет интересно узнать еще несколько рацептов, с использованием тыквы. Она очень полезна, так как содержит все необходимые витамины и микроэлементы, которые необходимы для нормального функционирования внутренних органов человека. Тыква диетична - на 100 г продукта, в тыкве всего 22 ккал. Поэтому, всем кто хочет "потерять" килограммы, то воспользуйтесь рецептами, которые предлагаю.

Запеченные "клубочки" с рыбой

Думаю, что большинство из вас любят рыбу и готовите из нее различные блюда. А, сейчас хочу предложить вам еще один интересный рецепт приготовления рыбы. Но для этого необходимо и слоеное тесто. Надеюсь, что вам понравится этот рецепт и вы захотите приготовить приготовить "клубочки с рыбой". Поблагодарим участников сайта: jujo.ru, что поделились рецептом. Подошло время узнать какие еще ингредиенты необходимы для приготовления.

Постное блюдо - постные чебуреки с грибами и овощами

Еще один рецепт постного блюда. В этот раз для вас рецепт постных чебуреков. Они содержат не только постную начинку, но и тесто для них приготовлено без яиц и молока. Тесто получается пластичным, не прилипает к рукам и рабочей поверхности и великолепно лепится. Такое тесто можно использовать как для пельменей, вареников, так и для мясных чебуреков. Начинка для постных чебуреков может быть различной - из капусты, картофеля, рыбы или грибов. Буду рада, как и участники сайта: ideamenu.ru, если вы решите взять рецепт и попробовать приготовить по нему постные чебуреки.

Помидоры с рисом на зиму

Как у вас обстоят дела с заготовками? Закончили этот процесс или еще кто - то продолжает им заниматься? Спрашиваю об этом, так как увидела один рецепт и решила, что он вам пригодится, если не в этом году, то можете попробовать сделать заготовку помидор в будующем году. Рецептом поделились участники сайта: jujo.ru, поблагодарим и узнаем какие продукты необходимы.

Пикантные жарено - маринованные грибочки

Для любителей грибов и тех, кто еще никогда не готовил грибы этот рецепт. Вешенки, приготовленные по этому рецепту, напоминают маринованные, но одновременно им характерен и вкус жареных грибов. Приготовление быстрое и не отнимет у вас много времени, а блюдо получается вкусным. Берите рецепт, который предложили здесь: vitamin-ka-info и пробуйте приготовить.

Куриное филе в перце

Многие из вас готовят фаршированный перец с разной начинкой. Она может быть не только овощная, но и мясная. В основном - это фарш. А, сейчас вы можете приготовить перец и с куриным филе. Такой рецепт нам предложили здесь: woman-project.com и вы можете воспользоваться этим рецептом и приготовить этот новый вариант фаршированного перца. Рецепт простой, приготовление обычное, а блюдо получается вкусным.

Острая капуста быстрого приготовления

Все знаем, что осень время заготовок и консервации. Но, наверное многим из вас хочется попробовать какое - нибудь блюдо, которое вы заготовили раньше зимнего времени для которого все они предназначены. Тогда рецепт острой капусты быстрого приготовления точно для вас. Приготовление капусты не только простое, но уже через сутки вы можете приготовить из нее любимый капустный салат. Воспользуемся рецептом и не забудем поблагодарить участников сайта: woman-project.com за предложенный рецепт. Приглашаю вас к приготовлению острой капусты.