Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...
Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...
Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...
Полезные программы для авторов - (0)Полезные программы для авторов Программы для выявления ошибок: https:/...
Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...
Варенье из земляники |
Дневник |
Маринованный редис на зиму |
Дневник |
Маринованный редис на зиму
Лето не только время для отдыха, но и период заготовок на зиму. Поэтому многие интересуются рецептами по консервированию разных овощей. Если вы еще не пробовали мариновать редис, то обратите внимание на рецепт, который предлагаю и попробуйте приготовить это вкусное блюдо. Маринованный редис можно подать самостоятельно или добавить в салат.
Метки: редис вода растительное масло уксус перец стручковый укроп соль перец лавровый лист |
Рецепты заготовок из вишни |
Дневник |
Метки: вишневое варенье вяленая вишня вишневый ликер джем вишневый желе из вишни компот из вишни вишневая начинка вишня в сиропе мармелад из вишни вишневый сок |
Заготовим огурцы на зиму |
Дневник |
Метки: салат из огурцов и помидоров салат из свежих огурцов салат из капусты и огурцов малосольные огурцы соленые огурцы огурцы в заливке квашенные огурцы огурцы с петрушкой |
Простые рецепты консервирования помидоров |
Дневник |
Простые рецепты консервирования помидоров
Время идет, лето продолжается и сезон заготовок тоже.:) Хотя каждое приготовление этих закусок - это кропотливая работа, но как приятно в зимние дни подать их на стол. Поэтому несколько простых рецептов консервирования помидоров вам наверное, очень понравятся. И вы конечно, воспользуетесь ими.
Метки: перец лук сахар хрен вода укроп Чеснок Соль помидоры уксус гвоздика петрушка растительное масло лавровый лист сель листья смородины перец душистый |
Холодные огурцы с перцем чили |
Дневник |
Холодные огурцы с перцем чили
В летние дни всегда хочется поесть малосольных огурчиков. Хотите приготовить такие в домашних условиях? Тогда берите рецепт, который предлагаю. Любители острого могут добавить больше перца чили, но не перестарайтесь.:) Приготовление очень легкое и в течение двух-трех недель вы можете проверить результат.
Метки: огурцы перец чили соль морская укроп чеснок гвоздика перец |
Аджика с баклажанами |
Дневник |
Аджика с баклажанами
Многие любят аджику, поэтому всегда можно приготовить ее в домашних условиях. Может быть она будет отличаться по вкусовым качествам от купленной в магазине, но все равно она получается очень вкусной. На сегодняшний день аджику делают по разным рецептам, с добавлением любых овощей, специй и приправ. В этом рецепте будут присутствовать баклажаны. Если вы еще не делали такую, то берите этот рецепт и попробуйте приготовить. Думаю, что она вам понравится.
Метки: баклажаны томатный сок перец сладкий перец острый соль сахар чеснок уксус растительное масло |
Быстрые помидоры по-домашнему (заготовки) |
Дневник |
Быстрые помидоры по-домашнему (заготовки)
В летний сезон уходит много времени на варку варенья, джемов, соленья огурцов, помидоров и на многие другие заготовки. Поэтому большинство из нас предпочитают более простые и быстрые рецепты. Этот один из таких. Помидоры, которые вы будете солить не требуют стерилизации. Хотите приготовить по этому рецепту? Тогда берите его в кулинарную копилочку, он в дальнейшем вам пригодится. Для пробы можете приготовить меньшее количество, а при повторной заготовке сделать больше.
Метки: помидоры чеснок эссенция уксусная вода перец гвоздика сахар соль смородина листья укроп |
Икра из моркови |
Дневник |
Икра из моркови
Солнечной и теплой недели, желаю!
Икру на зиму можно приготовить из разных овощей. Особенно успехом пользуется кабачковая икра. Но в рецепте, который предлагаю основным ингредиентом будет морковь. Если вы еще никогда не делали с ней овощную икру попробуйте приготовить. Меня угощали ей, когда была в гостях и мне понравилось. Думаю, что и вы будете довольны этой вкусной заготовкой.
Метки: морковь помидоры растительное масло сахар соль чеснок уксус |
Желе из красной смородины |
Дневник |
Желе из красной смородины
Заготовок много не бывает, поэтому желе из сока красной смородины вам всегда пригодится в зимнее холодное время. Приготовить его несложно, а для этого нужны красная смородина и сахар. В рецепте количество ингредиентов дано для одной порции. Если у вас много красной смородины, то увеличивайте все в два или три раза.
Метки: сок красной смородины сахар |
Зеленый горошек - консервация (рецепты) |
Дневник |
Зеленый горошек - консервация (рецепты)
Оказывается, зеленый горошек первая продольственная культура, которую люди начали выращивать. Произошло это 5000 лет назад. Горошек, который сейчас мы консумируем был выведен в Голландии, в XVI в. И, если раньше его употребляли сушеным, то сейчас предпочтения отдают свежему или консервированному. Поэтому многие из вас, кто выращивает зеленый горошек, консервируют или замораживают его на зиму. Несколько рецептов консервации горошка думаю, что вам пригодятся. Приготовление несложное, поэтому стоит попробовать им заняться. Зимой можно готовить из него разные блюда.
Метки: зеленый горошек сахар соль вода уксус лимонная кислота |
Консервация спаржевой фасоли (несколько рецептов) |
Дневник |
Консервация спаржевой фасоли (несколько рецептов)
Мне очень нравятся блюда со спаржевой (стручковой) фасолью. Она очень полезна и питательна. Богата минералами и витаминами, в ней содержится большое количество калия, магния, кальция, а также все витамины группы В, в особенности В9 и В2. Спаржевую фасоль можно использовать для приготовления салатов, супов и подавать в качестве гарнира. Её несложно сохранить на зиму, но брать для заготовок надо не перезрелые стручки, а молодые, яркого зеленого цвета. Такая фасоль будет сочной и мягкой.
Метки: лук вода укроп Чеснок Соль уксус морковь гвоздика базилик петрушка стручковая фасоль пер растительное масло лавровый лист томатный соус перец душистый |
Аджика из кабачков на зиму |
Дневник |
Аджика из кабачков на зиму
Сезон кабачков уже начался и можно приготовить из них аджику. Многие из вас ее заготавливают на зиму. Поэтому можете попробовать приготовить и из кабачков. Надеюсь, что вам она понравится.
Метки: кабачки перец сладкий морковь чеснок помидоры перец горький томатная паста растительное масло соль сахар уксус |
Зимний салат с рисом |
Дневник |
Зимний салат с рисом
В летний перод каждый из нас старается сделать разные заготовки на зиму. Одной из таких будет "зимний салат с рисом". Если вы еще не разу не делали такой салат, то этот рецепт точно для вас. Процесс приготовления несложный, но как обычно для подготовки необходимо время, примерно около двух часов.
Метки: помидоры морковь перец сладкий лук подсолнечное масло рис соль сахар уксус |
Патиссоны, маринованные с помидорами (заготовки, без стерилизации) |
Дневник |
Патиссоны, маринованные с помидорами (заготовки, без стерилизации)
Кому-то больше нравятся одни овощи, а кто-то отдает предпочтение другим. Но думаю, что патиссоны нравится большинству из вас. Ведь этот овощ из семейства тыквенных очень полезен. Он содержит витамин С, клетчатку, минеральные соли, пектиновые вещества, лютеин и т.д. Его можно кушать всем, кто страдает от гипертонии, заболеваний сосудов и сердца, почек, ЖКТ, атеросклероза и печени. А еще патиссон относят к диетическим продуктам (на 100 г приходится всего около 20 ккал), поэтому не забывайте о нем и готовьте разные блюда с ним. Его можно заготовить и на зиму. Например, с помидорами по рецепту, который вам предлагаю.
Метки: патиссоны лук севок помидоры морковь перец уксус соль чеснок |
Рассольник на зиму (заготовки) |
Дневник |
Рассольник на зиму (заготовки)
Сезон заготовок еще продолжается и предлагаю вам рецепт рассольника. Это русское блюдо, которое известно уже не один век. Оно не только полезное, но и имеет уникальный вкус. Те из вас, кто готовит этот суп знают, что на его приготовление уходит длительное время. Поэтому его можно заготовить на зиму, чтобы после сэкономить время на его приготовление.
Метки: огурцы лук морковь помидоры сахар перловая крупа растительное масло соль уксус |
Помидоры в кисло-сладком маринаде |
Дневник |
Помидоры в кисло-сладком маринаде
Продолжаем заготавливать на зиму. Для этой заготовки лучше брать мелкие помидоры. Приготовление простое, заранее простерилизируйте банки, чтобы они были готовы к началу работы.
Метки: помидоры лук уксус сахар горчица вода соль перец лавровый лист |
Баклажаны и перец в томатном соусе (заготовки) |
Дневник |
Баклажаны и перец в томатном соусе (заготовки)
Если вы еще продолжаете заниматься заготовками на зиму, то этот рецепт может вам пригодиться. Эта закуска имеет кисло-сладкий вкус. аромат и легкую остроту. Если вам нравятся более острые закуски, то добавьте побольшее чеснока. Других приправ в ней нет, аромат дают овощи.
Метки: баклажаны перец сладкий помидоры морковь чеснок растительное масло уксус сахар соль |
Огурцы "Рябиновые" (заготовки) |
Дневник |
Огурцы "Рябиновые" (заготовки)
Вы когда-нибудь консервировали огурцы с красной рябиной? Наверное, большинство из вас с таким рецептом познакомятся сейчас впервые, как и я. Никогда не думала, что и с рябиной можно засолить огурцы. Сейчас у вас будет такая возможность попробовать приготовить. Поэтому не упустите шанс иметь этот рецепт и после в зимние дни угостить своих близких и друзей "рябиновыми огурцами", приготовленные вами.
Метки: огурцы красная рябина вода яблочный уксус соль сахар |
Помидоры с гроздьями рабины |
Дневник |
Помидоры с гроздьями рабины
Солнечной и теплой недели!
В предыдущем посте вы узнали, как можно засолить огурцы с рябиной. А сейчас предлагаю рецепт помидоров с плодами этого красивого дерева. Думаю, что и этот рецепт засолки может вам пригодиться, если хотите иметь что-то необычное на столе в зимнее время. Приготовление очень простое, помидоры закатываются без консервантов и уксуса. Их функцию выполняет кислота, содержащая в плодах. Рябина также обогащает это соление витамином С.
Метки: помидоры вода сахар соль рябина |