Мусс - десертное блюдо (несколько рецептов)

Вам нравится мусс и что знаете о нем? Предлагаю познакомиться с интересным сладким десертным блюдом французского происхождения. Вот, что о нем написано в Википедии.

Серия сообщений "десерты (ч.1)":
Часть 1 - Карамелизированные мандарины
Часть 2 - Шоколадное суфле с кофе для любимых
...
Часть 8 - Шоколадные конфеты "трюфели" (приготовим сами)
Часть 9 - Десерт к чаю ( легкие рецепты без выпечки)
Часть 10 - Мусс - десертное блюдо (несколько рецептов)
Часть 11 - Шоколадные листья для десертов (делаем сами)
Часть 12 - Домашний мармелад
...
Часть 48 - Крем для торта из творога и бананов
Часть 49 - Конфеты "Батончики" - любимый десерт
Часть 50 - Клафути с черешней - нежное и вкусное

Кабачковая икра - экспресс - приготовление

Как урожай с кабачками? Начали они Вас радовать своим появлением или пока еще нет? Тогда Вы приготовьте рецептики и они начнут расти быстрее. Для Вас один рецепт я уже приготовила, знаете на форумах заранее их начинают искать, чтобы быть готовыми к появлению урожая любых овощей и фруктов. Так, что поторопитесь и Вы.

Домашняя сгущенка (варим сами)

Любите сгущенное молоко? Да. Тогда наверное есть желание научиться готовить самим, а не бегать в магазин и покупать его. Предлагаю Вам не сложный рецепт, который предложили на одном форуме. Даже отметили, что если хотите для пробы сварить сгущенки меньше, то можете взять продукты на половину. Но, а я их пишу так, как дано в рецепте. Приятного приготовления!

Регулировка освещения

Случается, когда погаснет свет сразу же задаю себе вопрос, как раньше люди обходились без многих удобств, в том числе и электричества. В настоящее время освещение является для нас одним из важных элементов быта. Без него просто невозможно, так как оно является естественным условием нашей жизни.

Маленькая кухня - несколько советов о стильности и современности

Об интерьере кухонь, в том числе и маленьких кухонь по размерам у меня есть много различных постов. Но вновь решила поднять эту тему, так как сейчас летний сезон, а как все знаем, что именно в это время мы стараемся сделать ремонт и что - то изменить частично или полностью в наших квартирах. Поэтому несколько маленьких советов надеюсь, что Вам пригодятся, если и не сейчас, то при будущих изменениях. Остановлюсь коротко на некоторых аспектах.

 Меры веса продуктов (полезное)

Уверена, что многие из вас хорошо знают меры веса продуктов и особенно те, кто постоянно готовит или выпекает любые кондитерские изделия. Но есть среди нас и такие кто по-реже и готовит, и тем более занимается выпечкой (я одна из таких) и не знают или сомневаются, как правильно измерить тот или иной продукт. Поэтому решила в этом посте собрать некоторые наиболее используемые меры веса, так как не всегда есть возможность перед приготовлением заниматься поиском нужной информации. Надеюсь, что информация будет полезна и для вас, и для меня, а и будет "всегда под рукой".

Серия сообщений "статьи о кулинарии, кухне и оборудовании":
Часть 1 - О пряных травах и их использовании
Часть 2 - Почему орехи кешью никогда не продаются в скорлупе
...
Часть 6 - Тесто и кондитерские изделия, какие продукты нужны (полезные советы)
Часть 7 - Еда и напитки, как правильно их сочетать
Часть 8 - Меры веса продуктов (полезное)
Часть 9 - Тандыр и приготовление блюд в нем
Часть 10 - Применение фольги и пергамента
...
Часть 20 - Правильное хранение оливкового масла
Часть 21 - Весенняя зелень - приготовление и правильное сочетание трав в блюдах
Часть 22 - Патока, сорго и тростниковый сироп - в чем их отличия

Черничное мороженое из сметаны

Хочется мороженое, но его нет в холодильнике, а идти в магазин не хочется. Что делать? Приготовить самим. Это легко и просто. Ягоды могут быть любыми. Приступайте к приготовлению и насладитесь на вкус и прохладу мороженого.

Не могла пройти мимо

Ну и как, Ввм? Спрашиваю дам и кавалеров! Совпадает?

Разные виды суши, их можно заказать и в Одессе

Немного, сегодня поговорим о суши. Все знают, что это японское блюдо, но возможно не всем приходилось его пробовать, хотя сейчас есть достаточно японских ресторанов, где можно оценить их вкус. Я пока не попробовала суши, не совсем представляла какие они на вкус. Хотя и рыба, рис и морская капуста часто находит место в моем меню. Но, когда все - таки успела насладиться вкусом суши, даже захотелось научиться их готовить и как мне объяснили, что это не так и сложно. Думаю, что надо будет попробовать приготовить.

Молочный коктейль "Малинка"

Наверное уже догадались из названия коктейля из чего он будет приготовлен. Хотя в рецепте дан малиновый сироп, Вы вполне можете заменить его ягодами малины, так как они в это время уже узрели. Рецепт легкий, быстро его можете приготовить и после насладиться ароматным вкусом.

Творожно - лимонный пудинг

Решила немного внести разнообразия и сегодня для Вас рецепт пудинга. Думаю, что скоро Вы не занимались приготовлением пудингов, поэтому этот рецепт будет Вам во время, предложен мной. Берите рецепт, но не забывайте и приготовить творожно - лимонный пудинг.

Габионы для дачного участка

Слово "габион" Вам знакомо? Знаете, что это такое? Я узнала совсем недавно, хотя один или два раза их видела и даже про себя отметила, что смотрится хорошо и оригинально. Но не задумалась над тем, как их делают, пока не увидела на фото, где было написано, что это габионы и что они популярны в ландшафтном дизайне. А так как только уже само слово "дизайн" привлекает мое внимание, я сразу же решила поинтересоваться по - подробнее о них. В этом посте и Вам расскажу, что такое "габион", по не столь подробно, а кратко.

Лето и летние заболевания

Лето - одно из любимых сезонов. Не ошибусь, если скажу, что его ждет большая часть человечества. Так как этот сезон нам приносит самые приятные теплые дни, много цветов и зелени, и конечно же, долгожданный отдых у моря, реки или в горах. В этот сезон большинство из нас чувствует свободу не только души, но и тела. Точно летом мы можем загорать и купаться в любом водоеме не задумываясь о том, что можем простудиться или заболеть каким - нибудь серьезным заболеванием. В этот период года, мы об этом частенько забываем и расслабляемся. И точно, в такой момент расслабления и приходит то, что называется простудным  или инфекционным заболеванием и "хватает" нас не подготовленными. Если думаете, что не так, то ошибаетесь. Именно летом население чаще страдает от простудных и вирусных заболеваний. О них сейчас коротко и напомню Вам.

Печенье "Шампиньоны"

Для Вас рецепт печенья с интересным названием "шампиньоны". На самом деле, как видите на фото - это печенье похожи на маленькие грибки. Как добиться такого эффекта узнаете, когда посмотрите фото к рецепту. Вот такое печенье предложили нам здесь: romantik-online.com. Поблагодарим за рецепт и приступим к приготовлению печенья.

Засолка любой рыбы (несколько рецептов)

Рецептов засолки я думаю, что Вы знаете много, но в одних рекомендуют солить одного вида, в других другого. В этом посте решила опубликовать несколько рецептов для любой рыбы, чтобы Вам было удобнее иметь один рецепт, а не искать в разных местах. Хотя сейчас можно купить любую рыбы в магазине, но иногда хочется засолить самим и попробовать свое приготовление.

 Красота и реальность музыки (видео)

Слушая музыку мы, все воспринимаем ее по - разному, потому что это связано с нашим настроением, иногда с воспоминаниями, а бывает и с двумя этими вещами вместе или с чем другим. Но тем не менее, музыка она всегда с нами, рядом и мы не можем обойтись без нее. Если бы не было ее, то наша жизнь не была бы такой яркой, в ней не было бы того многообразия, которое окружает нас. Так думаю я, а у Вас может быть по этому вопросу есть другие мнения и мысли. И все - таки музыка нам помогает, она нас заряжает и успокаивает, а и "без музыки жизнь была бы ошибкой ", как сказал Вильгельм Ницше.

Несколько идей для интерьера

А идеи будут заключаться в том, как можно использовать шкафы - купе в интерьере. Наверное у многих из Вас есть уже такие шкафы и Вы оценили их удобство и красоту. Такие шкафы хорошо будут смотреться в любой квартире или доме, но особенно в малогабаритных квартирах, которых еще очень много. И поэтому из - за нехватки свободного пространства, на котором можно разместить мебель, шкафы - купе будут идеальным решением. Сейчас, когда будете смотреть фото, то можете выбрать какой вид шкафа можете заказать или купить и после установить в своей квартире. Решений и идей много и думаю, что они Вам сделать свой выбор.

Тортик (за полчаса)

Предлагаю рецепт самого быстрого и простого тортика для Вас. Летом не очень хочется задерживаться у плиты, но десерт все хотят попробовать. Этот рецепт торта Вас всегда выручит. Приятного приготовления!