Серия сообщений "Все, что украшает нашу жизнь":

Рассматривая фотографии или репродукции картин, нарисованных нашей соотечественницей Эльзой Колесниковой, жительницей Нижневартовска, невольно подумаешь: это и правда очень мило. Но все же... Осень, зима, красивые березы, умиротворение и нега, - ну и что? Что такого необычного в обычной пейзажной живописи? Но побывав на персональной или любой другой выставке с участием Эльзы, посмотрев на ее работы "живьем", отношение к таким "обычным пейзажам" круто изменится.

Автор "милых картинок" никогда не училась живописи намеренно. Она - одна из тех удивительно талантливых художников-самоучек, которые в один прекрасный день берут в руки кисть и акварель, либо же бумагу и угольный карандаш, - и начинают создавать потрясающие полотна на зависть всем остальным выпускникам художественных школ и училищ. Однако в случае с Эльзой Колесниковой, к ней в руки попала не бумага, а самое обыкновенное стекло.

На стекле рисовать сложно, признается художница.

Во-первых, рисовать нужно с обратной стороны, а это значит, что художнику трудно уследить, что именно он рисует и как это получается.

Ориентироваться приходится по памяти, следуя за наложением мазков.

По цвету
Каждый сорт меда имеет свою окраску, присущую только ему. Цветочный мед - светло-желтого цвета, липовый - янтарного, ясеневый - прозрачный, как вода, гречишный имеет разные оттенки коричневого цвета. Чистый без примесей мед, как правило, прозрачен, какого бы цвета он ни был.
Мед, имеющий в своем составе добавки (сахар, крахмал, другие примеси), мутноват, и если внимательно присмотреться, то в нем можно обнаружить осадок.

По аромату
Настоящий мед отличается душистым ароматом. Этот запах ни с чем не сравним. Мед с примесью сахара не имеет аромата, а его вкус близок к вкусу подслащенной водички.

По вязкости
Возьмите мед на пробу, опустив в емкость тонкую палочку Если это настоящий мед, то он тянется вслед за палочкой длинной непрерывной нитью, а когда эта нить прервется, то она целиком опустится, образуя на поверхности меда башенку, пагоду, которая затем медленно разойдется.
Фальшивый же мед поведет себя, как клей: будет обильно стекать и капать с палочки вниз, образуя брызги.

По консистенции
У настоящего меда она тонкая, нежная. Мед легко растирается между пальцами и впитывается в кожу, чего не скажешь о подделке У фальсифицированного меда структура грубая, при растирании на пальцах остаются комочки.
Прежде чем покупать на рынке мед про запас, возьмите понравившийся вам продукт у 2-3 постоянных продавцов. Для начала граммов по 100. Дома проделайте рекомендованные пробы качества и только затем покупайте его впрок у этих же продавцов.

Проверьте, добавлены ли в мед вода и сахар
 

Для этого на лист низкосортной бумаги, которая хорошо впитывает влагу, капните мед. Если он растечется по бумаге, образуя влажные пятна, или даже просочится сквозь нее - это фальшивый мед.

…читать дальше  

Серия сообщений "ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ":
Часть 1 - Как правильно выбрать шины для машины
Часть 2 - Что делать при встрече с акулой.
...
Часть 15 - Создание качественных сайтов под ключ
Часть 16 - Заказать отчет по практике или преддипломной практике
Часть 17 - Как проверить качество меда, как правильно его выбрать и хранить

Гювеч - рисовая запеканка

Ингредиенты:

1 баклажан, 1 болгарский перец,
1 морковь, 1 лук репчатый,
стручковая фасоль, 1/3 ст. раст. масла,
2 больших помидора, зелень,
0,5 ст. риса


Приготовление:

1. Овощи нарезать кубиками, морковь натереть на терке.
На сковороде пожарить фасоль, морковь, лук, баклажан, перец. Добавить рис. Обжаривать около 7-8 минут.

2. Влить на сковороду 1 стакан воды. Посолить, приправить.

3. Помидоры порезать кольцами, выложить на дно формы. Сверху рисово-овощную смесь, снова слой помидора, нарезанных кольцами.

4. Взбить 2 яйца, смешать с молоком. Залить запеканку и на 20-25 мин. в духовку (200 гр.). Подавать горячим.

Приятного аппетита!

Золотую рыбку знают все. Но мало кому известно, что существует более ста ее разновидностей. Некоторые из них настолько причудливы, что просто диву даешься.

Вуалехвост – главная красота рыбки хвост. Тело рыбки должно быть коротким, яйцеобразным. Наиболее красивы рыбы в возрасте трех – четырех лет.

Оранда – по цвету, рыбки бывают золотыми, черными, пегими, пестрыми и т. п. Но независимо от окраски тела наросты на голове должны быть контрастного цвета. Особенно красивы белые рыбки с красной «шапочкой».

Телескоп – рыбка напоминает сказочного дракона. Чем выпуклее глаза, тем она считается красивее.

Водяные глазки – получить безукоризненный экземпляр крайне трудно: из сотни особей можно подобрать лишь одну – две, отвечающие стандарту. Еще труднее найти рыбку с совершенно одинаковыми глазами. Содержать рыб следует в аквариумах, где нет ни грунта, ни горшков, ни жестколистных растений, иначе они могут поранить глаза. Правда, поврежденный пузырь восстанавливается, но меняется его цвет. Очень осторожным надо быть при отлове рыб.

Шубункин – эта рыбка пленяет любителей не только многоцветьем (комбинация белого, черного, красного, желтого и голубого), но и подвижностью.

Аквариум с золотыми рыбками являют собой яркое, нарядное зрелище. Можно бесконечно любоваться их красотой, оригинальностью формы тела, глаз и плавников. Рыбы неприхотливы, игривы, легко приручаются и доставляют много радости детям и взрослым.

Серия сообщений "Аквариумные рыбки":

Аквариумные рыбки

Часть 1 - Гуппи
Часть 2 - Золотая рыбка

Творожный пирог Аристократ

Ингредиенты для пирога:

100 г сметаны 15% жирности,
200 г сливочного масла,
100 г сахара, 3 ст. муки,
разрыхлитель теста,
3 желтка, корица,

для начинки:
500 г творога,
100 г сахара, 1 желток

для верхушки:
4 белка, 100 г сахара


Приготовление творожного пирога:


Сливочное масло комнатной температуры разотрите с сахаром, корицей и желтками. Добавьте сметану, муку и разрыхлитель, замесите тесто и поставьте в холодильник на 1 час.

Тем временем приговьте творожную начинку. Для этого творог с сахаром и желтком взбейте в гладкую массу с помощью блендера или комбайна, если ничего нет - просто тщательно перемешайте.

Приготовленное тесто выложите в форму, сверху выложите творожную начинку. По желанию можно выложите кусочки яблок или консервированных персиков/ананаса и слегка вдавить в творожную начинку.

Выпекайте творожный пирог в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 30-40 минут.

Для приготовления верхушки из безе разотрите белки с сахаром до твердых пик, украсьте творожный пирог и поставьте в духовку пока не пропечется.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Все, что украшает нашу жизнь":

Нажать  

Нажать  

Нажать  

Все! Ваш пост готов!

c
 

Травы пей - и худей!

Травы могут быть вашим эффективным и, что не менее важно, натуральным природным помощником в борьбе с лишними килограммами.

Природа давно уже позаботилась обо всем. Существует множество растений, содержащих вещества, способствующие похудению. Эти вещества могут улучшать пищеварение, устранять запоры, ускорять обмен веществ. Хорошее пищеварение и быстрый обмен веществ предотвращают накапливание в организме жировых запасов. Кроме того, травы способствуют выведению из организма лишней жидкости и содержимого расщепленных жировых клеток. А значит, так или иначе помогают вам продвинуться дальше и быстрее на пути к совершенной фигуре.

+читать дальше
 

 

Кулинарные рамочки для ваших рецептов!