Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...
Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...
Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...
Полезные программы для авторов - (0)Полезные программы для авторов Программы для выявления ошибок: https:/...
Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...
Браучиз - десерт "два в одном" |
Браучиз - десерт "два в одном"
Всем знакомы и брауни, и чизкейк. И наверняка, вы остались довольны этими десертами. А почему бы не соединить их в одном и получится невероятно вкусно. Внутри будет начинка-сюрприз, а сверху - шоколад. Брауни получается как кусочек шоколада по вкусу, а чизкейк сверху напоминает сырный крем. Готовить такой десерт довольно просто и быстро. Попробуйте приготовить.
Ингредиенты:
- сливочный творожный сыр - 225 г
- сахар - 55 г
- сметана - 2 ст.л.
- сливки жирные - 13 г
- яйцо - 1 шт.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
Важно: все продукты должны быть комнатной температуры.
Приготовление:
Приготовить брауни: растопить масло с шоколадом. Добавить остальные ингредиенты. Вылить в квадратную форму 20 см, застеленную пергаментом. Выпекать при температуре 180С 30 минут.
Приготовление чизкейка: перемешать миксером на низкой скорости сливочный творожный сыр. Добавить сахар, сметану, сливки и перемешать до однородности.
Вылить полученную массу на теплый брауни. Можно на брауни еще положить печенье "Орео" и затем вылить сырную начинку. Выпекать десерт в духовке при температуре 180С 30 минут.
Достать из духовки и охладить при комнатной температуре, потом в холодильнике. Можно десерт оставить на ночь.
Сверху можно покрыть ганашем. Растопить 50 г шоколада и добавить горячие сливки (от 33%) 50 мл. Нанести на пирожное. Готовый десерт нарезать квадратиками, выложить на блюдо и подать к столу.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "десерты (ч.2)":
Часть 1 - Безе
Часть 2 - Восхитительный "Брауниз" (простая и вкусная выпечка)
...
Часть 44 - Десерт молочно-йогуртовый - очень легкое приготовление
Часть 45 - Манник из тыквы с кокосом и лимоном
Часть 46 - Браучиз - десерт "два в одном"
Часть 47 - Чернослив в шоколаде с миндалем
Часть 48 - Сырные шарики с апельсиновым джемом - оригинальное блюдо
Рубрики: | кулинария |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |