-Цитатник

Как взять код ролика с Дзена и вставить на Лиру - (0)

...

С Днем рождения, Галочка (для Galche) - (12)

С Днем рождения, Галочка (для Galche) Дорогая Галочка! Поздравляю с Днем рождения! Пусть все меч...

Новый вид вымогательства - (10)

Новый вид вымогательства! Всем Здравствуйте... Сегодня мы поговорим по теме, которая...

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями - (2)

Не всегда прощения просит тот, кто виноват. Прощения просит тот, кто дорожит отношениями (Эрих Мария...

Изменить картинку или фото онлайн - (0)

Изменить картинку или фото онлайн   ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 8998
Комментариев: 68835
Написано: 97100


Банановый чизкейк (без выпечки)

Воскресенье, 08 Апреля 2018 г. 00:24 + в цитатник

Банановый чизкейк (без выпечки)

В праздничные дни всегда хочется угостить родных и гостей вкусным десертом. Нет, не подумайте, что в будни не надо угощать:). В праздник совсем другое. А чтобы вы имели всегда "под рукой" подходящий рецепт, предлагаю этот. Десерт приготовить несложно, а главное, что не надо стоять у печки и ждать пока коржи испекутся. Думаю, что вы останетесь довольны результатом.
recept-bananovyj-chizkejk-bez-zapekaniya (450x288, 246Kb)

Ингредиенты:

  • печенье - 200 г
  • сливочное масло - 50 г
  • молоко - 1-2 ст.л.
  • Для крема:
  • творог 9% - 400 г
  • сметана 15% - 100 г
  • мед - 4 ст.л.
  • сливки 33% - 200 мл
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • ванильный сахар - 1 ч.л.
  • лимонный сок - 3 ст.л.
  • желатин быстрорастворимый - 8 г
  • бананы - 3 шт.

Приготовление:

Дно и бортики разъемной формы диаметром 19-22 см. выложить промасленным пергаментом.

Печенье растолочь в крошку, смешать с маслом и молоком, массу утрамбовать на дно формы, убрать пока в холодильник.

Из бананов приготовить пюре.

Желатин замочить в лимонном соке, затем распустить на водяной бане, смешать с банановым пюре, убрать в холодильник минут на 10 - 15, масса должна немного "схватиться", следите чтобы она не превратилась в желе.

Творог протереть через сито, добавить цедру лимона, сметану, мед и немного взбить.

Отдельно взбить сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром.

В творог добавить банановое пюре и сливки, еще раз все хорошо взбить, выложить крем в форму, поставить в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.

Приятного аппетита!
recept-bananovyj-chizkejk-bez-zapekaniya (450x288, 246Kb)

Серия сообщений "чизкейк":
Часть 1 - Чизкейк и немного о нем (есть рецепты)
Часть 2 - Чизкейк (без выпечки)
...
Часть 6 - Мини-чизкейк легко и быстро
Часть 7 - Чизкейк с зефирным кремом (без выпечки)
Часть 8 - Банановый чизкейк (без выпечки)
Часть 9 - Чизкейки с ягодами (разные варианты)
Часть 10 - Творожный чизкейк на пряничной основе (без выпечки)
Часть 11 - Нежный орехово-сливочный тарт с шоколадом
Часть 12 - Шоколадный нежный чизкейк (без выпечки) + видео
Часть 13 - Мини-чизкейки с печеньем - вкусный десерт

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 25 раз
Понравилось: 14 пользователям