Клюквенные веночки

Лето летом и очень жарко, но мне хочется вам предложить рецепт вкусных "клюквенных веночков". А, если нравится клюква в выпечке, то не поленитесь и займитесь выпечкой этих изделий. Они понравятся вам. Мне очень нравится такая выпечка, к сожалению не всегда могу купить клюкву в магазине. Приготовление займет немного больше времени, так как для выпечки используется дрожжевое тесто.

Домашний соус заменит майонез

Не знаю, как вы часто используете майонез для заправки салатов, я свела его употребление до минимума. В основном оливковое масло или сметана. Но все знают, что некоторые салаты требуют заправки майонезом. Чем в таких случаях его заменить? Домашним соусом. Рецепт, которого и предлагаю вам.

"Быстрое ассорти" из помидор и огурцов

Это ассорти вы можете приготовить сейчас в небольшом количестве (например, одну банку) и оно будет готово через 2 - 3 дня. Еесли оно вам понравится, тогда можете заготовить еще. А какие ингредиенты необходимы, давайте узнаем.

Август - еще не осень...

Да, август еще не осень, но мы уже чувствуем, что лето идет к своему концу. И все - таки впереди еще много летних дней, и давайте наслаждаться солнечным теплом, дущистым ароматом цветов, ягод и грибов, и переливами птиц. И пусть летнее настроение продолжается:

Август - ещё не осень,
Август - уже не лето.
Солнце греет не очень,
Даже ленится где-то

Зарядка и упражнения для мозга

Как работает мозг? На этот вопрос до сих пор нет единного мнения и ответа. Несмотря на то, что ученые уже более века работают над этим вопросом. Мозг продолжает оставаться самым загадочным и таинственным органом человека. А мы постараемся провести несколько упражнений и зарядку для мозга, которые будут полезны для его работы.

Огурцы хрустящие, ароматные и очень вкусные (заготовки)

С первым днем августа!

Засолили и замариновали огурцы? Если еще нет, тогда возьмите и попробуйте приготовить их по рецепту, который предлагаю. Приготовление очень простое, а огурцы получаются упругие, хрустящие и пикантные. В рецепте используется много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, поэтому огурцы и получаются хрустящими.

Пирог с творогом и черникой

В летнюю пору, когда есть много разных ягод этот пирог можно печь в различных вариантах. По рецепту предлагается черника, но вы можете ее заменить любыми ягодами, которые есть у вас. Экспериментируйте по вашему желанию. Рецепт пирога очень простой. Возможно кто - то уже успел его приготовить раньше, а те кто еще не пробовал этот вкусный пирог, тогда берите рецепт и займитесь выпечкой пирога.

Десерт "Сладкая крошка"

Выходные дни. Хочется побаловать себя и своих близких вкусным десертом. Тогда приготовьте "сладсую крошку". Ничего не надо печь, а только сварить сироп и закарамелизировать в нем плоды. В рецепте - это консервированные абрикосы, вы можете взять и другие свежие фрукты.

Помидоры в собственном соку (заготовки)

Продолжаем заниматься заготовками на зиму. Помидоры в собственном соку можно использовать для приготовления различных блюд. Для консервации лучше брать помидоры средних размеров, но не очень мягкие, чтобы они при стерилизации не превратились в "кашу", поэтому выбирайте очень внимательно.

Не могла пройти мимо - "Задумался":)

Есть фото, которые впечатляют с первого мига. Как можно пройти мимо этого "мыслителя":) И его одолевают разные мысли.:)

Плащ для любой погоды

Кто из нас в летнее время думает о теплых вещах для прохладной погоды? Да, почти никто. Дождавшись теплых летних дней и сбросив тяжелую зимнюю одежду мы с удовольствием носим легкие вещи и радуемся солнечным дням. Но время летит быстро и осень незаметно подкрадывается к нам. И тогда вспоминаем, что надо купить ту или иную вещь для осенней поры. А для нее хорошо подходит удобный и стильный плащ. Ведь именно он является идеальным вариантом для весенне - осеннего периода. Он защитит нас от непогоды и может добавить стильности. А в сочетании с другими элементами гардероба он поможет создать нам разный образ. Например, романтический, яркий или элегантный.

Грибные кулечки

Лето - время грибов. С ними и из них можно приготовить различные блюда. Одно из них "грибные кулечки". Для этого вам понадобится слоеное тесто и грибы. В рецепте предлагается использовать сухие грибы. Но, если нет таких, то пробуйте приготовить со свежими. Приготовление тоже самое. О нем и продуктах и узнаете сейчас.

Томаты десертные

Вам нравятся маринованные томаты? Тогда воспользуйтесь еще одним рецептом заготовок для зимы. Получаются ароматные и пряные помидоры и вам они обязательно понравятся.

Что надо знать о багаже во время путешествий

Лето - время отпусков. Все ждут его с нетерпением, чтобы попутешествовать, отдохнуть и увидеть много нового и интересного. А, чтобы провести этот период с удовольствием и радостью, лучше узнать заранее некоторую информацию. Например, о багаже. Думаю, что она вам поможет во время путешествия.

Творожные профитроли (сладости без яиц)

Наверное у вас не раз были случаи, когда решили приготовить какие - нибудь сладости, а в холодильнике нет яиц. Что делать? Приготовить десерт без них. Например, профитроли. Для этого надо взять рецепт и испечь вкусные сладости.

Домашняя приправа из лимона

Лимон многие из вас используют при подаче к готовым блюдам. А, если приготовите лимонную приправу, то можно ей посыпать не только вторые блюда, но и первые, и десерты. Эта лимонная приправа придаст вкус и изысканность блюду. Поэтому не проходите мимо рецепта и воспользуйтесь им.

Микроволновая печь - включаем и готовим

Темп нашей жизни стал настолько быстрым, что у нас даже не всегда хватает времени на приготовление пищи. Поэтому на помощь всегда придет микроволновая печь. А, что можно приготовить и какие ее возможности, узнайте сейчас.

Серия сообщений "инфографика (выпечка, приготовление блюд)":
Часть 1 - Кулинарный стол для моих читателей в честь Дня Рождения блога! Угощайтесь!
Часть 2 - Температура и время запекания мяса, птицы и рыбы
Часть 3 - Оформление красивой выпечки
Часть 4 - Микроволновая печь - включаем и готовим
Часть 5 - Инфографика - время варки продуктов и разные рецепты
Часть 6 - Советы, которые полезны в кухне (инфографика)
...
Часть 14 - Супы на любой вкус (несколько рецептов)
Часть 15 - Салаты на любой вкус (инфографика)
Часть 16 - Тесто для пиццы - несколько разных рецептов (инфографика)

Маринованный перец (заготовки)

Спокойной и теплой недели!

Хотя и написала "заготовки", этот перец можете приготовить и сейчас, для ежедневной консумации. Приготовление простое, а закуска получается очень вкусной и будет готова  через сутки. Об остальном узнаете в рецепте. Приготовьте, понравится (мне очень нравится).

Вышивала лентами она...

У каждого есть свои интересы и занятия. Если одни любят читать, рисовать или играть на музыкальных интструментах, то другие посвящают свое свободное время рукоделию. Изделия, созданные своими руками это своего рода произведения искусства. В каждое из них создатель вложил свой труд, время и фантазию. Поэтому мы, зрители всегда благодарны автором за их работы, которые они создают.

Вышивала лентами она,
В яркость снов раскрасив акварели,
И волною музыка плыла,
В тонком шелке вышитой свирели.

Аджика с хреном и чесноком без варки

Лето, активный период консервирования и заготовок. Предлагаются различные рецепты разных вкусностей, которые всегда пригодятся в зимнее время. Поэтому каждый из нас старается приготовить хотя бы несколько баночек солений, варенья или других заготовок. В этот раз предлагаю еще один вид аджики, которую не надо варить, что сэкономит время на приготовление. Если заинтересовал рецепт, то берите для себя и постарайтесь приготовить, зимой всегда пригодится такая острая закуска.