-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9499
Комментариев: 69406
Написано: 98276


Ореховый пышный пирог на кефире

Пятница, 05 Января 2024 г. 07:51 + в цитатник

Ореховый пышный пирог на кефире

Все знают, что домашняя выпечка имеет не только восхитительный вкус, но и простое приготовление. Примером может послужить данный рецепт орехового пирога. Готовится пирог на кефире, получается воздушным и очень вкусным. Для приготовления не требуется много сил и времени. Достаточно лишь смешать все ингредиенты, отправить их в духовку - и сказочный десерт готов. Изюминкой здесь будет ореховая крошка, благодаря ей верх пирога получается очень аппетитным. Для начала надо слегка обжарить грецкие орехи на сухой сковороде, а затем перебить их, используя скалку или же измельчитель.

ореховый пышный пирог на кефире 1 (700x366, 305Kb)

Ингредиенты:

- яйцо - 4 шт. 
- соль - щепотка
- сахар - 250 г 
- подсолнечное масло - 200 мл 
- кефир - 400 мл 
- пшеничная мука - 350 г 
- разрыхлитель - 20 г
- изюм - по вкусу 
- грецкие орехи - 80 г

Приготовление:

В глубокую емкость вбить яйца. Всыпать сахар и соль. Тщательно взбить все ингредиенты.

ореховый пышный пирог на кефире 3 (700x350, 153Kb)

Влить подсолнечное масло и кефир комнатной температуры. Снова всё взбить. Всыпать порциями просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Перемешать до однородности при помощи венчика.

ореховый пышный пирог на кефире 4 (700x350, 152Kb)

Добавить изюм, снова всё перемешать.

Влить тесто на противень, застеленный пергаментом. Разровнять его при помощи кулинарной лопатки.

ореховый пышный пирог на кефире 2 (700x350, 166Kb)
Измельчить грецкие орехи, используя нож. Присыпать ими тесто. Отправить противень в разогретую до 180С духовку на 45 минут.

ореховый пышный пирог на кефире 5 (700x350, 271Kb)

Перед подачей нарезать на порции.

Приятного аппетита!
ореховый пышный пирог на кефире 1 (700x366, 305Kb)

Серия сообщений "пироги сладкие (часть 4)":
Часть 1 - Кофейный пирог - воздушный и ароматный
Часть 2 - Тыквенный пирог - ароматный и воздушный
...
Часть 7 - Пироги "перевертыши" с разными фруктами (несколько рецептов)
Часть 8 - Самый простой пирог "Из ничего"
Часть 9 - Ореховый пышный пирог на кефире
Часть 10 - Пирог "Двухцветный"
Часть 11 - Пышный пирог на желтках - чудный десерт
...
Часть 14 - Лимонный пирог - очень простой рецепт
Часть 15 - Пирог "Плиссе" - нежный, приготовленный из теста фило
Часть 16 - Воздушный и мягкий пирог с штрейзельной крошкой, вкуснее любого торта

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 16 раз
Понравилось: 10 пользователям