-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9567
Комментариев: 69478
Написано: 98426


Постные чебуреки с овощами

Суббота, 02 Февраля 2019 г. 02:06 + в цитатник

Постные чебуреки с овощами

Уверена, что большинство из нас предпочитают чебуреки с мясом, но почему не попробовать приготовить их с овощами. Ведь они тоже получаются очень вкусными, а еще и полезными.:) Так, что "закатывайте рукава" и приступайте к приготовлению вкусного завтрака для своих близких в выходные дни. Думаю, что все будут довольны и еще не раз попросят вас приготовить чебуреки. А мы поблагодарим авторов retseptik.info за рецепт, которым они поделились с нами.
postnye-chebureki-s-ovoshhami_6247 (295x197, 63Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
- мука - 400 г
- вода - 400 мл
- соль, перец, сахар - по вкусу
Для начинки:
- морковь - 100 г
- перец сладкий - 100 г
- лук репчатый - 1 шт.
- шампиньоны - 200 г
- зелень - по вкусу
- растительное масло - по вкусу
- чеснок - по вкусу

Приготовление:

Из муки, воды, соли, перца, сахара замесить тесто.

Приготовление начинки: заранее очищенные овощи нарезать тонкой соломкой.

Обжарить их на разогретой сковороде примерно 5 минут. Овощи должны немного хрустеть, в конце добавить чеснок и зелень, соль, молотый черный перец. Начинка готова.

Приготовленное тесто разделить пополам.

Раскатать в виде круга, на одну половину выложить фарш из овощей, а другой накрыть овощи, чтобы края теста совпали. Соединить края теста и защипать.

Полученный чебурек обжарить в большом количестве растительного масла (фритюре). Чебуреки можно подавать с постным майонезом.

Приятного аппетита!
postnye-chebureki-s-ovoshhami_6247 (295x197, 63Kb)

Серия сообщений "пирожки (с разной начинкой), чебуреки":
Часть 1 - Постные пирожки с капустой
Часть 2 - Пирожки из творожного теста за 15 минут
...
Часть 12 - Пирожки с сухофруктами и орехами
Часть 13 - Необычные пирожки с луком и яйцом
Часть 14 - Постные чебуреки с овощами
Часть 15 - Пирожки с мясом из картофельного теста
Часть 16 - Приготовление самых простых пирожков с начинкой
...
Часть 28 - Пирожки "Ленивые"- вкусные и сытные
Часть 29 - Пирожки с картофелем и укропом - необычно, но вкусно
Часть 30 - Пирожки "Треугольнички" с начинкой - нежные и воздушные

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 10 пользователям