-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9499
Комментариев: 69406
Написано: 98276


Пирожки "Треугольнички" с начинкой - нежные и воздушные

Суббота, 21 Октября 2023 г. 07:49 + в цитатник

Пирожки "Треугольнички" с начинкой - нежные и воздушные

Завтрак можно приготовить и за несколько минут, а получится он очень вкусным. Для этого необходим минимум продуктов, чтобы приготовить нежные, воздушные пирожки "Треугольнички". Из теста сформировать треугольники с начинкой из сыра, творога и зелени. Поджарить их в масле. В период жарки сыр полностью расплавляется, поэтому начинка получается очень сочной, главное есть блюдо в теплом виде. Такие пирожки в дальнейшем можно готовить с самой разной начинкой по вкусу.

пирожки Треугольнички с начинкой 5 (700x466, 330Kb)

Ингредиенты:

- кефир - 300 мл
- соль- щепотка
- сахар - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- мука - 370 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- творог (средней жирности) - 120 г
- сыр твердый - 80 г
- зелень - по вкусу
- соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Кефир нагреть в микроволновой печи или на водяной бане, он должен быть теплым. После его смешать с яйцом, сахаром, солью и разрыхлителем. Перемешать массу до однородности, после частями в нее всыпать просеянную через сито муку. Руками замесить густое и мягкое тесто. Накрыть его полотенцем и отставить в сторону на 15 минут.
пирожки Треугольнички с начинкой 1 (700x466, 276Kb)
Приготовить начинку: твердый сыр натереть на крупной терке, смешать с творогом, добавить измельченную свежую зелень. Смесь посолить и поперчить и тщательно перемешать.
пирожки Треугольнички с начинкой 2 (700x466, 318Kb)
Тесто разделить на две равные части, каждую раскатать в круглый пласт. На круге теста нарисовать ножом одинаковые треугольники. На каждый выложить начинку.
пирожки Треугольнички с начинкой 3 (700x466, 369Kb)
Начинку накрыть вторым пластом теста, прижимая по краям. Разрезать изделия на отдельные треугольники.
пирожки Треугольнички с начинкой 4 (700x466, 287Kb)
На огне разогреть сковороду с растительным маслом, выложить заготовки по кругу. Обжарить их на среднем огне под крышкой с двух сторон. Они должны хорошо подняться и подрумяниться.
пирожки Треугольнички с начинкой 5 (700x466, 330Kb)
Промокнуть маслянистый слой салфеткой, подать изделия на стол.
Приятного аппетита!
пирожки Треугольнички с начинкой 6 (700x466, 346Kb)

 

Серия сообщений "пирожки (с разной начинкой), чебуреки":
Часть 1 - Постные пирожки с капустой
Часть 2 - Пирожки из творожного теста за 15 минут
...
Часть 28 - Пирожки "Ленивые"- вкусные и сытные
Часть 29 - Пирожки с картофелем и укропом - необычно, но вкусно
Часть 30 - Пирожки "Треугольнички" с начинкой - нежные и воздушные

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 8 пользователям