-÷итатник

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche) - (33)

— ƒнем рождени€, дорога€ √алочка (Galche)   ...

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю - (19)

Galche, это дл€ ¬ас !!! ѕоздравл€ю!     ...

ƒополнительный доход в интернете без вложений Ц мо€ партнерка - (3)

ƒополнительный доход в интернете без вложений - мо€ партнерка   ƒрузь€, € €вл€ю...

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке - (4)

 ак подписатьс€ на чужой ƒневник или на —ообщество по ссылке PS: ƒл€ друзей и читателей...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7214
 омментариев: 62652
Ќаписано: 87604


“оматный соус дл€ пиццы

¬торник, 10 »юл€ 2018 г. 00:51 + в цитатник

“оматный соус дл€ пиццы

ѕицца дл€ многих стала одним из любимых блюд.  ому-то нравитс€ тонка€, другим наоборот, на толстом корже. Ќо ее вкус заключаетс€ не в основе, а в соусе. ≈сть много вариантов его приготовлени€. ќдин из них, томатный соус. ≈го вы можно приготовить по рецепту, которым поделились авторы vkusnodoma.net, а мы воспользуемс€ им. “оматную пасту, если желаете, замените свежими помидорами. ƒл€ этого понадоб€тс€ 5 штук. Ётот соус можно использовать и дл€ пасты.
sous_tomat (680x501, 360Kb)

»нгредиенты:

- томатное пюре - 500 г
- оливковое масло - 30 мл
- чеснок - 2 зубч.
- соль морска€ - 0,5 ч.л.
- сахар - 10 г
- орегано - 0,5 ч.л.
- базилик сушеный - 0,5 ч.л.

ѕриготовление:

Ќа маленьком огне нагреть пюре, помешива€, и добавить туда оливковое масло, соль и сахар - количество сахара можно помен€ть в зависимости от кислоты томатного пюре.

—редн€€ длительность варки соуса - около 20 минут.

ѕриблизительно за 5 минут до окончани€ приготовлени€ в соус необходимо добавить мелко нарезанный чеснок и сушеные травы.

—оус об€зан немножко загустеть за врем€ варки. ≈го необходимо немножко охладить и примен€ть дл€ приготовлени€ пиццы, либо пасты.

ѕри€тного аппетита!
sous_tomat (680x501, 360Kb)

—ери€ сообщений "соусы, приправы":
„асть 1 - ќстрые соусы - несколько способов их приготовлени€
„асть 2 - ѕриправа из сельдере€ и петрушки (остра€)
...
„асть 17 - –ецепты сырного соуса
„асть 18 - яблочный соус (несколько вариантов)
„асть 19 - “оматный соус дл€ пиццы

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м