Шоколадный торт на кокосовом молоке

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 17:28 + в цитатник

Шоколадный торт на кокосовом молоке

Еще один торт, который вы можете приготовить для праздничного ужина. Особенно он понравится любителям кокоса. Ничего сложного в приготовление нет. Украсить вы можете по своему желанию. Рецептом поделились авторы vkuso.ru и им будет очень приятно, если вы пополните свою кулинарную копилку этим рецептом.

Ингредиенты:

Для теста:

- мука - 500 г

- молоко кокосовое - 400 г

- сахар коричневый - 125 г

- сахар - 125 г

- какао - 80 г

- разрыхлитель - 10 г

Для глазури:

- шоколад черный горький 70% - 100 г

- растительное масло - 1 ст.л.

Приготовление:

Подогреть кокосовое молоко.

В миску просеять какао, муку и разрыхлитель. Всыпать два вида сахара. Размешать.

Налить в смесь теплое молоко, осторожно и быстро перемешать.

Форму (20 см) смазать растительным маслом.

Перелить тесто в форму и выпекать в духовке примерно 40 минут при температуре 180С.

Приготовить глазурь: растопить шоколад, влить масло и размешать. Полить шоколадный торт на кокосовом молоке глазурью.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "торты (с выпечкой) часть 1":
Часть 1 - Шоколадный торт с кремом из молочного и белого шоколада
Часть 2 - Торт "Вишенка"
...
Часть 35 - Шоколадно-творожный торт
Часть 36 - Шоколадный торт с лесными орехами
Часть 37 - Шоколадный торт на кокосовом молоке
Часть 38 - Медовый бисквит с орехами
Часть 39 - Торт "Доброе утро"
...
Часть 48 - Торт "Славянка"
Часть 49 - Торт "Ананасовый с орехами"
Часть 50 - Торт-суфле "Плавающий остров" (очень быстрый)