Торт-суфле "Плавающий остров" (очень быстрый)

Четверг, 03 Мая 2018 г. 01:14 + в цитатник

Торт-суфле "Плавающий остров" (очень быстрый)

Этот торт готовиться быстро, так как приготовление будет не в духовке, а в микроволновой печи. Поэтому, если у вас нет времени на сложные десерты этот рецепт всегда пригодится. Им поделились авторы vkuso.ru. Хотите приготовить, тогда берите рецепт для себя. Для его приготовления используют только белки, желтки подойдут для другого блюда, также можно использовать не только молочный, а горький или белый шоколад. Торт-суфле подают с любым кисловатым сиропом. Для украшения взять любые свежие ягоды: клубника, ежевика или другие и листья мяты.

Ингредиенты:

- шоколад - 60 г

- сахар - 80 г

- яичный белок - 2 - 3 шт.

Приготовление:

Отделить белки от желтков и взбить с сахаром до густоты и увеличения объема. В массу добавить молочный шоколад, нарубленный кусочками, перемешать.

Выложить шоколадную смесь в формочки или чашки, провести ножом по стенкам и поставить в микроволновую печь на 30 секунд.

Охладить. Перевернуть торт-суфле на блюдо и подать к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "торты (с выпечкой) часть 1":
Часть 1 - Шоколадный торт с кремом из молочного и белого шоколада
Часть 2 - Торт "Вишенка"
...
Часть 48 - Торт "Славянка"
Часть 49 - Торт "Ананасовый с орехами"
Часть 50 - Торт-суфле "Плавающий остров" (очень быстрый)