-÷итатник

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

≈сли нужна мо€ помощь... - (2)

≈сли нужна мо€ помощь... ¬сем здравствуйте... ѕоследнее врем€ € стала чаще получать от ва...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7566
 омментариев: 64634
Ќаписано: 90444


÷ветна€ капуста по-корейски

ѕ€тница, 10 Ќо€бр€ 2017 г. 01:44 + в цитатник

÷ветна€ капуста по-корейски

≈сть много рецептов по приготовлению разных овощей по-корейски. ћногим нрав€тс€ такие блюда. ¬ осенний сезон, когда в магазинах можно купить цветную капусту вы можете приготовить вкусную закуску (салат) с этим овощем. ѕредлагаю вместе с участниками jrati.ru рецепт цветной капусты по-корейски. ƒумаю, что вам понравитс€ это блюдо и вы не раз захотите его приготовить.
—Ж–≤–µ—В–љ–∞—П –Ї—П–њ—Г—Б—В–∞ –њ–Њ-–Ї–Њ—А–µ–є—Б–Ї–Є 5 (450x301, 163Kb)

»нгредиенты:

  • цветна€ капуста - 1 кг
  • морковь - 1-2 шт.
  • специи к моркови по-корейски - 1 пакет
  • вода - 1 л
  • уксус 9% -  1 стак.
  • соль - 2 ст. л.
  • сахар - 1 стак.
  • растительное масло - 5 ст. л.
  • чеснок - 1 головка
  • болгарский перец - 1-2 шт.
  • петрушка - по вкусу

ѕриготовление:

 апусту вымыть и разобрать на соцвети€. ћорковь натереть на терке дл€ корейской моркови. ѕерец нарезать соломкой, а петрушку мелко.
—Ж–≤–µ—В–љ–∞—П –Ї—П–њ—Г—Б—В–∞ –њ–Њ-–Ї–Њ—А–µ–є—Б–Ї–Є 2 (450x300, 108Kb)

ѕриготовить маринад: в воду добавить уксус, растительное масло, соль и сахар. ƒовести до кипени€ и на несколько минут оставить на маленьком огне, чтоб испарилс€ резкий запах уксуса. ¬ готовый кип€щий маринад опустить капусту и сразу выключить огонь.
—Ж–≤–µ—В–љ–∞—П –Ї—П–њ—Г—Б—В–∞ –њ–Њ-–Ї–Њ—А–µ–є—Б–Ї–Є 3 (450x300, 102Kb)

  остывшей капусте добавитьпетрушку, морковь, болгарский перец, мелко порезанный чеснок и приправу.
—Ж–≤–µ—В–љ–∞—П –Ї—П–њ—Г—Б—В–∞ –њ–Њ-–Ї–Њ—А–µ–є—Б–Ї–Є 4 (450x296, 131Kb)

’орошо перемешать и поставить на несколько часов в холодильник.

ѕри€тного аппетита!
—Ж–≤–µ—В–љ–∞—П –Ї—П–њ—Г—Б—В–∞ –њ–Њ-–Ї–Њ—А–µ–є—Б–Ї–Є 1 (450x291, 116Kb)

—ери€ сообщений "закуски (часть 1)":
„асть 1 - ¬куснейшие канапе: рецепты + идеи оформлени€
„асть 2 - ќформление м€сных нарезок
...
„асть 22 - „есночные лепешки
„асть 23 - ѕростые лепешки с зеленью
„асть 24 - ÷ветна€ капуста по-корейски
„асть 25 - ќстра€ орехова€ закуска
„асть 26 - Ќовогодн€€ закуска из свеклы и сыра
...
„асть 48 - ќстра€ закуска - свекла-по грузински
„асть 49 - ќформление блюд - м€сна€ нарезка
„асть 50 - ѕышечки на кефире

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 54 раз
ѕонравилось: 28 пользовател€м