-–убрики

 -÷итатник

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7731
 омментариев: 65845
Ќаписано: 92091


Ћеопардовый торт

¬оскресенье, 09 »юл€ 2017 г. 13:22 + в цитатник

Ћеопардовый торт

¬ы такой торт пекли когда-нибудь? ≈сли, нет, то обратите на него внимание и берите в свою кулинарную копилочку. ќн украсит ваш стол об€зательно. »нтересный, необычный и его очень легко приготовить.
crop_170781566_MEWn –ї–µ–Њ–њ–∞—А–і–Њ–≤—Л–є —В–Њ—А—В 5 (403x408, 152Kb)

»нгредиенты:

ƒл€ теста (на 1 корж):
- сливочное масло (комнатной температуры) - 240 г
- сахарна€ пудра - 200 г
- молоко - 100 мл
- €йцо - 3 шт.
- мука - 250 г
- порошок дл€ выпечки - 1 пак.
- ванилин - 1 пак.
- какао - 1 ч. л.
- апельсиновый сок - 1 ч. л.
- пищевой краситель оранжевый
ƒл€ основного крема:
- сливочное масло - 500 г
- сахарна€ пудра - 250 г
- шоколад (растопленный на паровой бане) - 250 г

ѕриготовление:

¬збить сливочное масло и сахар до кремообразной консистенции.

ƒобавл€ть €йца, по одному и хорошо взбить.

¬сыпать просеенную муку и порошок дл€ выпечки в смесь. ѕродолжать помешивать.

¬ последнюю очередь добавить молоко и перемешать до получени€ однородного теста.

–азделить его на 3 части. ќдну часть поделить еще на три части. ќдну оставить не окрашенной, в другую добавить какао , в третью - оранжевый пищевой краситель.
–ї–µ–Њ–њ–∞—А–і–Њ–≤—Л–є —В–Њ—А—В 2 (464x604, 256Kb)
—мазать форму маслом. Ќа толщину пальца от основани€ формы вылить тонким слоем 1/3 часть теста.
Ўоколадным тестом нарисовать спиральку.
ѕоверх нарисованной шоколадной спиральки, нарисовать оранжевую и снова . шоколадную.
¬ оставшиес€ щели залить белое тесто.
јккуратно залить верхушечку оставшимс€ белым тестом и можно выпекать при 210—. »спечь 3 коржа.
ѕриготовить масл€ный крем: взбить сливочное масло с сахарной пудрой (отделите 100 г крема дл€ украшени€) и добавить растопленный на паровой бане шоколад ( оставить 50 г шоколада на украшение).

–азмешать все до полного растворени€.

—мазать коржи кремом. ”красить п€тнами, как на фото.

ѕри€тного аппетита!
crop_170781504_oxocBC4 –ї–µ–Њ–њ–∞—А–і–Њ–≤—Л–є —В–Њ—А—В 2 (386x374, 149Kb)
crop_170781528_mRkION –ї–µ–Њ–њ–∞—А–і–Њ–≤—Л–є —В–Њ—А—В 3 (403x432, 147Kb)
crop_170781458_Gu5q6y –ї–µ–Њ–њ–∞—А–і–Њ–≤—Л–є —В–Њ—А—В 1 (386x388, 117Kb)

—ери€ сообщений "торты (с выпечкой) часть 1":
„асть 1 - Ўоколадный торт с кремом из молочного и белого шоколада
„асть 2 - “орт "ѕальчики оближешь"
...
„асть 17 - ћолочный торт
„асть 18 - “орт " аракуль"
„асть 19 - Ћеопардовый торт
„асть 20 - “орт "÷ыганка"
„асть 21 - “орт "¬олшебный"
...
„асть 48 - “орт "јнанасовый с орехами"
„асть 49 - “орт-суфле "ѕлавающий остров" (очень быстрый)
„асть 50 - Ѕисквитный торт с кремом и €годами

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 64 раз
ѕонравилось: 33 пользовател€м