-Рубрики

 -Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9575
Комментариев: 69482
Написано: 98439


Домашний кекс с творогом (очень вкусный)

Понедельник, 11 Ноября 2019 г. 13:58 + в цитатник

Домашний кекс с творогом (очень вкусный)

Если остался творог не надо его выбрасывать, а лучше быстро приготовить вкусный кекс. По рецепту, который вам предлагаю вы легко справитесь с приготовлением. Вместо смородины можно взять любые фрукты, ягоды или цукаты. Результат понравится, поэтому не забывайте сохранить рецепт для себя.
кекс с творогом 1 (700x463, 490Kb)


Ингредиенты:
- творог - 200 г
- сливочное масло - 120 г
- сахар - 200 г
- яйцо - 2 шт.
- разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
- мука - 1,5 - 2 стак.

- смородина черная или другие ягоды/кусочки фруктов) - 40 г
Приготовление:

Подготовить продукты. Сливочное масло должно быть комнатной температуры.

кекс с творогом 2 (700x377, 249Kb)

Миксером взбить яйца с сахаром до пышной светлой пены. Масса должна увеличиться в объеме в несколько раз.

кекс с творогом 3 (700x440, 235Kb)

Добавить пачку творога и продолжать миксером смешивать ингредиенты.

кекс с творогом 4 (700x425, 254Kb)

Всыпать полтора стакана муки и полторы чайной ложки разрыхлителя. Миксером смешать продукты. Ввести мягкое сливочное масло. Миксером довести тесто до однородного состояния.

кекс с творогом 9 (700x452, 302Kb)
кекс с творогом 5 (700x478, 324Kb)

кекс с творогом 6 (700x455, 319Kb)

Если тесто достаточно плотное, значит, оно готово. Если у вас получилось жидковатое, то добавить еще половину стакана муки. Количество муки может зависеть от влажности творога.

Форму для кекса смазать любым кондитерским жиром. Переложить тесто, разровнять ложкой. Сверху чуть вдавить ягоды смородины или другие.

кекс с творогом 7 (700x411, 316Kb)

Отправить в горячую духовку на 35 - 45 минут, температура - 180ºC. Кекс с творогом готов, можно посыпать сахарной пудрой.

кекс с творогом 8 (700x388, 333Kb)
Приятного аппетита!
кекс с творогом 1 (700x463, 490Kb)

Серия сообщений "кексы, пудинги":
Часть 1 - Как приготовить маффины с персиками?
Часть 2 - Лимонный кекс на йогурте
...
Часть 27 - Необычный зефир в "шубке"
Часть 28 - Быстрые шоколадные мини кексы (без яиц)
Часть 29 - Домашний кекс с творогом (очень вкусный)
Часть 30 - Пляцок "Ламбада"
Часть 31 - Оригинальный рулет "Ураган"
...
Часть 45 - Кекс "Мраморный" с растопленным шоколадом
Часть 46 - Мини-кексы на сметане - легкие и воздушные
Часть 47 - Медовые кексы - нежные и мягкие

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 65 раз
Понравилось: 26 пользователям