-Рубрики

 -Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9575
Комментариев: 69482
Написано: 98439


Медовик с вареным сгущенным молоком

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 02:03 + в цитатник

Медовик с вареным сгущенным молоком

Всем знакомый, а для многих и любимый торт "Медовик" предлагаю испечь с вареным сгущенным молоком. Рецептов этого вкусного десерта очень много, поэтому если даже делать только этот торт, то можно радовать близких им всегда, как новым. Ведь крем разный, а от него зависит и вкус. Так как в этот раз торт будет с вареным сгущенным молоком, вы можете попробовать его приготовить, взяв этот рецепт. Приятного приготовления, желаю!
торт Медовик со сгущенным молоком вареным (640x420, 262Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
- яйцо - 2 шт.
- мед - 2 ст. л.
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- сливочное масло - 100 г
- сахарная пудра - 160 г
- мука - 425 г
Для крема:
- сливочное масло - 200 г
- сгущенное молоко вареное - 300 г
- сметана - 150 г
- сахарная пудра - 30 г

Приготовление:

Взбить яйца венчиком. Миксером взбить мягкое сливочное масло вместе с сахарной пудрой. Смешать масло с яичной смесью, после добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.

Разделить его на 6 частей и раскатать в тонкие коржи. Выпекать каждый из них в разогретой до 200С духовке 5 минут.

Накрыть каждый корж тарелкой и срезать неровные края. Обрезки измельчить в крошку.

Для крема: взбить сгущенное молоко с мягким маслом, отдельно взбить сметану с сахарной пудрой. Соединить обе массы.

Когда коржи полностью остынут, смазать их кремом. Верх и бока торта тоже смазать кремом и посыпать крошкой.

Поставить медовик в холодильник на ночь. Готовый торт можно по желанию украсить варенным сгущенным молоком с помощью кондитерского мешка.

Приятного аппетита!
торт Медовик со сгущенным молоком вареным (640x420, 262Kb)

Серия сообщений "торты (с выпечкой) часть 2":
Часть 1 - Торт "Творожный"
Часть 2 - "Особенный" медовый торт (очень вкусный)
...
Часть 17 - Торт "Творожок под одеялом"
Часть 18 - Ореховый торт "Колибри"
Часть 19 - Медовик с вареным сгущенным молоком
Часть 20 - Торт "Марс"
Часть 21 - Торт "Мандаринка"
...
Часть 48 - Быстрый торт на кефире
Часть 49 - Торт "Крем-брюле"
Часть 50 - Торт "Кисельные берега" + видео

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 20 пользователям