Полезные программы для авторов Программы для выявления ошибок: https:/...
Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...
Удаляем фон онлайн - (0)Удаляем фон онлайн ...
Как взять код ролика с Дзена и вставить на Лиру - (0)...
С Днем рождения, Галочка (для Galche) - (12)С Днем рождения, Галочка (для Galche) Дорогая Галочка! Поздравляю с Днем рождения! Пусть все меч...
Торт "Екатерина" |
Торт "Екатерина"
В интернете можно найти любые рецепты тортов. Одни из них более сложные по приготовлению, другие, наоборот легкие и простые, независимо, что в них присутствуют разные ингредиенты. К такой группе относится и торт "Екатерина". Его может приготовить любая хозяйка, которая даже не имеет большого опыта в приготовление таких кондитерских изделий. Если хотите порадовать вкусным десертом своих родных, то этот рецепт точно для вас.
Ингредиенты:
для теста:
- сметана - 300 г
- сахар - 250 г
- мука - 300 г
- яйцо - 3 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мак - 1 ч.л.
- грецкие орехи - 1/4 стак.
- какао - 4 ч.л.
для крема:
- сметана - 600 - 700 г
- сахар - 150 г
- шоколад растопленный - для украшения
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и добавить сметану, затем муку смешать с разрыхлителем.
Соединить две смеси и перемешать ложкой.
Разделить тесто на три части. В одну добавить 2 ст. л. какао и орехи, в другую - 2 ст.л. какао, в третью - мак.
Выпекать три коржа при температуре в 180С примерно по 15 минут.
Приготовление крема: смешать сметану с сахаром.
Сбор торта: первый корж с какао и орехами смазать кремом, затем светлый корж с маком, опять смазать кремом.
Корж с какао порезать на кубики, обмакнуть в крем и уложить в хаотичном порядке сверху.
Остатками крема полить торт
Растопить шоколад и полить поверх сметанного крема. Поставить торт в холодильник на пару часов, лучше всего на ночь.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "торты (с выпечкой) часть 1":
Часть 1 - Шоколадный торт с кремом из молочного и белого шоколада
Часть 2 - Торт "Вишенка"
...
Часть 31 - Торт "Халва"
Часть 32 - Торт "Наполеон" на сметане с нежным кремом
Часть 33 - Торт "Екатерина"
Часть 34 - Лимонный торт (без выпечки)
Часть 35 - Шоколадно-творожный торт
...
Часть 48 - Торт "Славянка"
Часть 49 - Торт "Ананасовый с орехами"
Часть 50 - Торт-суфле "Плавающий остров" (очень быстрый)
Рубрики: | рецепты |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |