-÷итатник

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7726
 омментариев: 65827
Ќаписано: 92067


“орт "≈катерина"

—реда, 29 Ќо€бр€ 2017 г. 01:44 + в цитатник

“орт "≈катерина"

¬ интернете можно найти любые рецепты тортов. ќдни из них более сложные по приготовлению, другие, наоборот легкие и простые, независимо, что в них присутствуют разные ингредиенты.   такой группе относитс€ и торт "≈катерина". ≈го может приготовить люба€ хоз€йка, котора€ даже не имеет большого опыта в приготовление таких кондитерских изделий. ≈сли хотите порадовать вкусным десертом своих родных, то этот рецепт точно дл€ вас.
tort_ekaterina (680x419, 252Kb)

»нгредиенты:

дл€ теста:
- сметана - 300 г
- сахар - 250 г
- мука - 300 г
- €йцо - 3 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мак - 1 ч.л.
- грецкие орехи - 1/4 стак.
- какао - 4 ч.л.

дл€ крема:
- сметана - 600 - 700 г
- сахар - 150 г
- шоколад растопленный - дл€ украшени€

ѕриготовление:

яйца взбить с сахаром и добавить сметану, затем муку смешать с разрыхлителем.

—оединить две смеси и перемешать ложкой.

–азделить тесто на три части. ¬ одну добавить 2 ст. л. какао и орехи, в другую - 2 ст.л. какао, в третью - мак.

¬ыпекать три коржа при температуре в 180— примерно по 15 минут.

ѕриготовление крема: смешать сметану с сахаром.

—бор торта: первый корж с какао и орехами смазать кремом, затем светлый корж с маком, оп€ть смазать кремом.

 орж с какао порезать на кубики, обмакнуть в крем и уложить в хаотичном пор€дке сверху.

ќстатками крема полить торт

–астопить шоколад и полить поверх сметанного крема. ѕоставить торт в холодильник на пару часов, лучше всего на ночь.

ѕри€тного аппетита!
tort_ekaterina (680x419, 252Kb)

—ери€ сообщений "торты (с выпечкой) часть 1":
„асть 1 - Ўоколадный торт с кремом из молочного и белого шоколада
„асть 2 - “орт "ѕальчики оближешь"
...
„асть 30 - “орт "’алва"
„асть 31 - “орт "Ќаполеон" на сметане с нежным кремом
„асть 32 - “орт "≈катерина"
„асть 33 - Ћимонный торт (без выпечки)
„асть 34 - Ўоколадно-творожный торт
...
„асть 48 - “орт "јнанасовый с орехами"
„асть 49 - “орт-суфле "ѕлавающий остров" (очень быстрый)
„асть 50 - Ѕисквитный торт с кремом и €годами

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 59 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м