-÷итатник

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7718
 омментариев: 65799
Ќаписано: 92022


ѕростые лепешки с зеленью

—реда, 27 —ент€бр€ 2017 г. 00:54 + в цитатник

ѕростые лепешки с зеленью

” вас осталс€ кефир и вы можете его использовать дл€ приготовлени€ лепешек, которые можно подать на завтрак. ј чтобы они не были обычными, можно дл€ разнообрази€ вкуса добавить начинку из любой зелени, котора€ у вас есть. ј также и изменить форму лепешек, как дано в рецепте.
–ї–µ–њ–µ—И–Ї–Є —Б –Ј–µ–ї–µ–љ—М—О 1 (450x337, 184Kb)

»нгредиенты:

  • кефир - 100 мл
  • вода газированна€ - 50 мл
  • сливочное масло  - 50 г
  • соль - 1 ч. л.
  • сахар - 1 ч. л.
  • мука - 2 стак.
  • укроп - пучок
  • петрушка - пучок
  • растительное масло - 2 ст. л.

ѕриготовление:

¬ тарелке соединить кефир комнатной температуры, газированную воду, растопленное сливочное масло, соль и сахар. ’орошо перемешать.
–ї–µ–њ–µ—И–Ї–Є —Б –Ј–µ–ї–µ–љ—М—О 2 (450x337, 96Kb)

ƒобавить част€ми просе€нную муку.
–ї–µ–њ–µ—И–Ї–Є —Б –Ј–µ–ї–µ–љ—М—О 3 (450x337, 97Kb)

«амесить тесто, переложить его в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на 20 минут.
–ї–µ–њ–µ—И–Ї–Є —Б –Ј–µ–ї–µ–љ—М—О 4 (450x337, 76Kb)

«елень хорошо вымыть, нарезать и измельчить в блендере. ƒобавить растительное масло и хорошо перемешать.
–ї–µ–њ–µ—И–Ї–Є —Б –Ј–µ–ї–µ–љ—М—О 5 (450x337, 191Kb)

„ерез 20 минут тесто разрезать на 7 частей.  аждую часть максимально тонко раскатать и смазать зеленым маслом.
–ї–µ–њ–µ—И–Ї–Є —Б –Ј–µ–ї–µ–љ—М—О 6 (450x337, 197Kb)

—вернуть рулетом.
–ї–µ–њ–µ—И–Ї–Є —Б –Ј–µ–ї–µ–љ—М—О 7 (450x337, 130Kb)

«атем улиткой. јккуратно прижать рукой или слегка раскатать скалкой. Ќичего страшного, если тесто немного порветс€.
–ї–µ–њ–µ—И–Ї–Є —Б –Ј–µ–ї–µ–љ—М—О 8 (450x337, 127Kb)

Ћепешки выложить на разогретую сковороду с маслом и жарить с двух сторон до золотистого цвета. Ќакрыть сковороду крышкой и оставить там лепешки на 10 - 15 минут.
–ї–µ–њ–µ—И–Ї–Є —Б –Ј–µ–ї–µ–љ—М—О 9 (450x337, 84Kb)

ѕосле подать к столу.

ѕри€тного аппетита!
–ї–µ–њ–µ—И–Ї–Є —Б –Ј–µ–ї–µ–љ—М—О 1 (450x337, 184Kb)

—ери€ сообщений "закуски (часть 1)":
„асть 1 - ¬куснейшие канапе: рецепты + идеи оформлени€
„асть 2 - ќформление м€сных нарезок
...
„асть 21 - ќрехова€ паста
„асть 22 - „есночные лепешки
„асть 23 - ѕростые лепешки с зеленью
„асть 24 - ÷ветна€ капуста по-корейски
„асть 25 - ќстра€ орехова€ закуска
...
„асть 48 - ќстра€ закуска - свекла-по грузински
„асть 49 - ќформление блюд - м€сна€ нарезка
„асть 50 - ѕышечки на кефире

ћетки:  

ѕроцитировано 28 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м