-÷итатник

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (4)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 омедии дл€ настроени€ - (0)

 омедии дл€ настроени€  расотка на всю голову (2018) —ме€тьс€ последним (2019)...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 7726
 омментариев: 65827
Ќаписано: 92067


ћаринованна€ мойва

¬оскресенье, 29 ћарта 2015 г. 03:39 + в цитатник

ћаринованна€ мойва

≈сли, вам нравитс€ мойва, то этот рецепт точно дл€ вас. » в этом посте еще раз остановлюсь на "рыбной теме". ќна будет посв€щена маринованию мойвы. ќказываетс€ и ее тоже можно мариновать самим и этот способ очень простой. ѕоэтому, если хотите попробовать приготовить по этому рецепту, то осталось поблагодарить участников форума, которые поделились с нами этим рецептом, вз€ть его дл€ себ€ и приступить к действию. ј € приглашаю познакомитьс€ с ингредиентами, которые вам потребуютс€.
–Љ–Њ–є–≤–∞ (400x300, 136Kb)

»нгредиенты:

- мойва свежемороженна€ - 1 кг
- растительное масло - 1/3 стак (250 г)
- лимонный сок/сок лайма - 1 шт.
- мед - 0,5 ч. л.
- соль - 1ч. л. или 1 ст. л. (лучше морска€)

- гвоздика - 3 шт.
- душистый перец (горошек) - 1 ст. л.
- кориандр - несколько зерен
- бадь€н (анис) - 2 - 3 лист.
- горчица (зерна)/суха€ горчица - 1 ч. л./0,5 ч. л.
- чеснок (прессованный) - 0,5 головки
- лук - 2 -3 шт.

ѕриготовление:

–азмороженную мойву нужно хорошо почистить. ≈сли есть икра, то ее отделить, а после к ней добавить чистое филе мойвы без костей. ћасса после чистки уменьшитс€ почти наполовину.

ѕочистить лук, нарезать полукольцами, добавить к рыбе и перемешать.
«аливка: в ступе потолочь перец, гвоздику, кориандр, бадь€н. ≈сли горчица горошинками, можно оставить так. —пеции придадут аромат рыбе, можно добавить по желанию и другие. —мешать масло, лимонный сок (свежевыжатый), мед, соль, специи, чеснок, все хорошо перемешать и залить рыбу. „ерез час можно подавать на стол. ’ранить можно несколько дней в стекл€нной банке в холодильнике. Ќа фото видно, что мойва закручена в рулет. ¬ы, можете подавать ее в другом виде, как по желаете.

ѕри€тного аппетита!
–Љ–Њ–є–≤–∞ (400x300, 136Kb)

—ери€ сообщений "блюда из рыбы":
„асть 1 - ѕриготовление горбуши в духовке
„асть 2 - ѕриготовление форели в духовке
...
„асть 9 - –ыбные консервы готовим сами
„асть 10 - –ыба в луковом кл€ре
„асть 11 - ћаринованна€ мойва
„асть 12 - ∆арена€ в кунжуте рыба
„асть 13 - Ќежна€ рыба под сырном суфле
...
„асть 44 - ћаринованна€ скумбри€ (легко, быстро и вкусно)
„асть 45 - ∆арена€ рыба в пивном кл€ре
„асть 46 - —удак, запеченный в духовке

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 40 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



MISTER_MIGELL   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 ћарта 2015 г. 16:50 (ссылка)
ќчень вкусно!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 29 ћарта 2015 г. 23:48ссылка
MISTER_MIGELL, приготовь и угости!:) — началом новой недели!
Angely19   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 ћарта 2015 г. 07:10 (ссылка)
 ласс! ќб€зательно приготовлю! —пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 31 ћарта 2015 г. 23:46ссылка
Angely19, пожалуйста! ѕробуйте приготовить!
јркатова_√алина   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 ћарта 2015 г. 20:13 (ссылка)
—пасибо за рецепт!!!!!!Ќадо попробовать!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 31 ћарта 2015 г. 23:46ссылка
јркатова_√алина, пожалуйста, √алина! ѕробуйте!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку