-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9559
Комментариев: 69477
Написано: 98416


Десерт "Зимние вишни" - вкусно, быстро, просто (без выпечки)

Четверг, 11 Января 2024 г. 07:53 + в цитатник

Десерт "Зимние вишни" - вкусно, быстро, просто (без выпечки)

Предлагаю рецепт зимнего десерта. Почему "зимнего"? Потому они имеют определенную специфику приготовления. В этот сезон кондитеры делают акцент на более новогодних и праздничных начинках, таких как цитрусовые, ягоды. А для декора здесь чаще используют кокосовую стружку и сахарную пудру, так как это напоминает снег. Готовить такой десерт просто и быстро. Попробуйте приготовить, десерт наверняка станет одним из любимых.

Ингредиенты:

  • молоко - 500 мл
  • сахар - 80 г
  • ванильный сахар - 8 г
  • мука - 20 г
  • кукурузный крахмал - 35 г
  • сливочное масло - 20 г
  • фундук - для посыпки
  • молочный шоколад - 20 г
  • кокосовая стружка - по вкусу

Приготовление:

В сотейник вылить молоко, высыпать ванильный и классический сахар, муку и кукурузный крахмал, перемешать до растворения сыпучих компонентов. Довести на среднем огне до загустения, постоянно помешивая.

В густую массу добавить сливочное масло и тщательно перемешать. Выложить в рюмки по 8 см в диаметре данную массу и оставить до застывания.

Оставить рюмки в холодильнике на час. Далее достать десерт из рюмок, слегка их встряхнув.

Измельчить орехи и обвалять ими бока десерта.

Растопить в микроволновке шоколад, покрыть им верхушки десерта.

Посыпать шоколадную верхушку кокосовой стружкой и подать на стол вкусный десерт без выпечки и приготовления крема.

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "десерты (ч.3)":
Часть 1 - Десерт "Зимние вишни" - вкусно, быстро, просто (без выпечки)
Часть 2 - Приготовление заварного белкового крема для десертов
Часть 3 - Апельсиновый мармелад - быстро, вкусно и полезно
...
Часть 7 - Трайфл "Медовик" - отличный десерт
Часть 8 - Мороженое крем-брюле - невероятный десерт
Часть 9 - Приготовление нуги с фисташками и миндалем

Рубрики:  кулинария


Процитировано 17 раз
Понравилось: 7 пользователям