Апельсиновый мармелад - быстро, вкусно и полезно

Суббота, 10 Февраля 2024 г. 07:56 + в цитатник

Апельсиновый мармелад - быстро, вкусно и полезно

Мармелад - один из любимых лакомств детей. Готовить его в домашних условиях очень просто. Из одного фрукта получается большое количество угощения. Яркий, сочный и вкусный он понравится всем. Для приготовления используются самые обычные продукты.

Ингредиенты:

- апельсины - 1 шт.

- кукурузный крахмал - 50 г

- сахар - 50 г

- сливочное масло - 50 г

- кокосовая стружка - по вкусу
Приготовление:

Выдавить сок из апельсина, добавить к нему кукурузный крахмал и сахар. Хорошо перемешать и варить на маленьком огне около 6 - 7 минут, пока смесь не начнет густеть.

Добавить к соку сливочное масло, снова перемешать.

Перелить апельсиновую жидкость в формочки, затянуть их пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут до застывания.

После этого обвалять мармелад в кокосовой стружке и подавать к столу.

Такой домашний мармелад можно сделать не только из апельсина. Выбирайте тот вкус, который вам больше нравится, совмещайте разные фрукты и удивляйте домашних.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "десерты (ч.3)":
Часть 1 - Десерт "Зимние вишни" - вкусно, быстро, просто (без выпечки)
Часть 2 - Приготовление заварного белкового крема для десертов
Часть 3 - Апельсиновый мармелад - быстро, вкусно и полезно
Часть 4 - Приготовление сгущенного молока в домашних условиях
Часть 5 - Бланманже - несколько легких рецептов
Часть 6 - Нежный десерт из 2-х ингредиентов
Часть 7 - Трайфл "Медовик" - отличный десерт