Ленивые голубцы - все просто и быстро

Для многих голубцы одно из любимых блюд. Для их приготовления необходимо время, поэтому не все готовят их часто. А почему бы не приготовить "ленивые" голубцы. Почему такое название? А потому что в приготовлении есть своя "изюминка". Какая она можете узнать во время готовки этого вкусного и сытного блюда. Оно таким и получится, если приготовите его по предлагаемому рецепту.

Ингредиенты:

Приготовление:

Рис промыть несколько раз, залить свежей порцией воды в пропорции один к одному. Варить до полуготовности, огонь - средний. Проварить массу до испарения жидкости, снять с огня.

Мелко нарезать белокочанную капусту. Лук кубиками.

Перемешать фарш с луком и капустой. Всыпать рис, любимые специи, вбить яйца, влить подсолнечное масло. Перемешать до однородного состояния.

 

Серия сообщений "блюда с фаршем":
Часть 1 - Фрикадельки в сливочном соусе
Часть 2 - Котлеты - несколько секретов приготовления + рецепт
...
Часть 30 - Фрикадельки в "сотах" - оригинальное блюдо
Часть 31 - Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо
Часть 32 - Ленивые голубцы - все просто и быстро