-Цитатник

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) - (0)

Сделала кнопки с верхней Панели, на всякий пожарный...))) ...

Делаем кнопку Нравится для каждого поста - (0)

Делаем кнопку Нравится для каждого поста ...

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо - (0)

Ленивые пельмени: они настолько ленивые, что даже тесто раскатывать не надо По вкусу ленивые пе...

Полезные программы для авторов - (0)

Полезные программы для авторов   Программы для выявления ошибок:  https:/...

Создаём картинки по вашему запросу онлайн - (0)

Создаём картинки по вашему запросу онлайн Здравствуйте... Сегодня интересная подсказка в сов...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galche

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей: 9575
Комментариев: 69482
Написано: 98439


Кулич - самый простой рецепт

Вторник, 12 Апреля 2022 г. 07:41 + в цитатник

Кулич - самый простой рецепт

Скоро Пасха и кто-то из вас захочет сам испечь к этому празднику кулич. Все знают, что это выпечка не из простых и не каждый решается заниматься ей. Рецептов существует множество и выбрать порой сложно. Предлагаю вам один из простых рецептов кулича и если хотите самостоятельно приготовить это пасхальное угощение, воспользуйтесь им. Мне понравился этот рецепт и думаю попробовать испечь кулич.

кулич самый простой рецепт 5 (700x365, 292Kb)

Ингредиенты:

- мука - 600 г
- яйцо - 6 шт.
- сахар - 250 г
- сливочное масло - 50 г
- молоко - 300 мл
- дрожжи сухие - 1 упак.
- ванилин - по вкусу
- белки - 4 шт.
- сок лимонный - 1 ч.л.
- соль - щепотка

Приготовление:

Отделить белки от желтков.

Желтки перетереть с сахаром. Добавить размягченное сливочное масло, перемешать. Взбить белки венчиком, влить стакан тёплого молока. Затем соединить с желтковой массой.

кулич самый простой рецепт 1 (700x365, 239Kb)

В отдельную ёмкость высыпать муку, дрожжи, ванилин. Всё тщательно перемешать. В муку постепенно ввести жидкую смесь (белки с желтками), постоянно помешивая тесто. Консистенция должна получиться не жидкой и не слишком плотной. Оставить под пленкой на 20 - 30 минут в теплом месте.

кулич самый простой рецепт 2 (700x365, 294Kb)

По истечению времени распределить тесто по формам. Отправить куличи в духовку на 40 - 45 минут (время выпекания зависит от формы) при температуре 180С.
кулич самый простой рецепт 3 (700x365, 250Kb)
Белки взбить с щепоткой соли в пену. Добавить сахар и взбить до устойчивых пиков.
кулич самый простой рецепт 4 (700x365, 344Kb)
Готовые куличи смазать глазурью или белковым кремом, украсить глазурь кондитерской посыпкой.
PS: видео можно посмотреть здесь
Приятного аппетита!
кулич самый простой рецепт 5 (700x365, 292Kb)

Серия сообщений "пасха":
Часть 1 - Пасхальный кулич (простой рецепт)
Часть 2 - Пасхальный цветок
...
Часть 22 - Пасхальные куличики из венского теста
Часть 23 - Кулич "Необычный" - сладкий, ароматный и оригинальный
Часть 24 - Кулич - самый простой рецепт
Часть 25 - Творожная пасха с грецкими орехами и курагой
Часть 26 - Творожный кулич - самый простой и быстрый рецепт приготовления
...
Часть 30 - Ажурный маковый кулич - красиво и вкусно
Часть 31 - Пасхальные творожные куличи - воздушные и ароматные
Часть 32 - Несколько советов по приготовлению куличей

Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 31 раз
Понравилось: 16 пользователям