-÷итатник

ѕолезные ссылки »нтернета - (0)

ѕолезные ссылки »нтернета ...

— днем рождени€, √алчонок (Galche) - (19)

— днем рождени€, √алчонок (Galche) ..............~*~.............. √алочка, дорога€, с ƒнем рожд...

„то посмотреть на выходных - (0)

„то посмотреть на выходных Ќаступили выходные, хочетс€ что-то посмотреть интересное: ...

‘ильм "јтлантида" - (5)

‘ильм "јтлантида" ѕредлагаю посмотреть очень захватывающий фильм, просто на о...

‘ильм "“-34" - (3)

‘ильм "“-34" (2018) ѕерва€ зима ¬еликой ќтечественной войны. —амые ожесточенны...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galche

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.07.2010
«аписей: 8055
 омментариев: 66937
Ќаписано: 93757


—алат-рулет "÷арский"

¬торник, 10 ƒекабр€ 2019 г. 03:24 + в цитатник

—алат-рулет "÷арский"

«акуски из соленой рыбы продолжают держать попул€рность среди других блюд. ¬ариантов их приготовлени€ существует множество. ѕоэтому салат с красной рыбой и икрой об€зательно понравитс€ всем, а также он будет красивым украшением праздничного стола.  –ыба имеет нежный и м€гкий вкус и придаст салату фантастическое послевкусие. Ѕлюдо можно оформить обычным способом или в виде рулета. ≈го очень удобно резать на порционные куски и подавать гост€м. ∆елаете приготовить этот салат, сохран€йте рецепт дл€ себ€.

—Б–∞–ї–∞—В –¶–∞—А—Б–Ї–Є–є 1 (700x463, 377Kb)

»нгредиенты:

- красна€ рыба (форель или семга, слабосолена€) - 200 г
- морковь - 3 шт.
- картофель - 2 - 3 шт.
- €йцо - 3 шт.
- красна€ икра - 2 ст.л.
- зелень - по вкусу
- майонез - по вкусу

ѕриготовление:

ѕодготовить продукты: отварить овощи и €йца, остудить и очистить. “акже понадобитс€ плотна€ фольга дл€ придани€ формы салату.

ќчищенную морковь натереть на мелкой терке и после ее разложить на фольге ровным слоем, слегка смазать майонезом, посолить и поперчить по желанию.

ƒалее - слой тертого картофел€, майонез, соль.

«атем слой тертых €иц, майонез, соль.

Ќа один край положить полосочками порезанную рыбу, посыпать зеленью (укроп, лук подходит).

ќсторожно, туго свернуть салат в рулет. ‘ольга поможет придать форму, в таком виде убрать в холодильник на 5 - 6 часов минимум.

—пуст€ определенное врем€ салат осторожно развернуть и переложить его на блюдо с зеленью. —верху полить майонезом и положить по центру икру.

PS: салат можно порезать порционно или поставить на праздничный стол целым. ѕодать к нему нож и ложку.

ѕри€тного аппетита!
—Б–∞–ї–∞—В –¶–∞—А—Б–Ї–Є–є 1 (700x463, 377Kb)

—ери€ сообщений "рыбные салаты":
„асть 1 - —алат "Ћегкий"
„асть 2 - —алат с пекинской капустой
...
„асть 16 - —алат с печенью трески
„асть 17 - —алаты из морепродуктов
„асть 18 - —алат-рулет "÷арский"
„асть 19 - "—еледка под шубой" в картофельных лодочках (порционный вариант)
„асть 20 - —алат с кальмарами и морской капустой - вкусно и полезно
„асть 21 - ќвощной салат с треской и €йцом

–убрики:  салаты
ћетки:  


ѕроцитировано 27 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м